哈豆

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呢間台灣人主理嘅餐廳隱身觀塘工廈 一直人氣高企🔥平時勁少去呢區嘅我都聽聞過🤣餐廳空間感不錯 環境舒服🖼仲有滿滿台灣風嘅壁畫✨平日夜晚7:30都坐滿😳建議book位 整體份量大唔貴 幾抵食🍧嘎嘎脆芋頭愛花生 ($99)好巨型!! 配料全部都係我鐘意食嘅野😆上面有香芋雪糕🍦紅豆🫘花生奶蓋 芋圓 底層係仙草糖水冰配黃豆粉🧡最深刻花生奶蓋 花生味香濃帶微鹹🤩軟滑到食cream咁～三色芋圓煙韌唔硬實 芋頭味最好食 有顆粒芋頭🍠香芋雪糕同平時雀巢差唔多🤣仙草糖水冰份量超多 味道甘甜 多到3-4個人分都得🥘🐔台式麻油雞湯一人套餐 ($94)好豐盛! 個set有石鍋麻油雞湯 肉鬆滷肉飯 同油菜～湯入面有三大塊雞 同雞髀🍗仲有冬菇 忟得幾淋😚成個湯麻油味幾出 偏清淡 又唔會好多雞油 滷肉飯用半肥瘦豬肉 有肉鬆🤤多d肉汁撈飯同濃味d嘅話 就更台灣feel😍🧋阿華田珍珠豆漿 (跟餐 +$36) (單點$46)超特別嘅飲品 跟大家食評叫✨推薦大家加珍珠🤤有一杯豆漿 而阿華田冰條係分開上嘅😀飲啖微糖豆漿再放雪條落去撈勻 飲落豆味濃 帶啖啖阿華田餘韻 珍珠咬落煙韌軟糯  有嚼口唔錯😚豆漿入面有胚芽🥰🍜🐮豐盛台灣牛

一入去就覺得環境都好靚，牆上都畫左好多有關台灣既畫，或者係台劇既圖，畫得好似！！望下望下都好掛住台灣🥹🥹不過見到佢餐牌上既野食多款式之餘，仲好抵食😍😍我地叫左豐盛台灣牛肉湯麵、雞翅沙茶乾拌麵、炸物拼盤、芋泥奶凍吐司、黑糖芋芋鮮奶、蜂蜜仙草，牛肉麵既牛肉好軟身，而且好入味，同埋都幾大舊，麵都都好彈牙，好食🥰🥰，沙茶乾拌麵就重口味多d，個麵底麵係同牛肉麵個款一樣，沙茶醬都好夠，食極唔停口呀！！！至於個拼盤就岩曬咩都想試下既我啦，值得一得既係番薯條仲有配埋酸梅粉，完全就係係台灣食到既味道☺️個吐司仲好超級吸引，個包本身已經烘到好脆，加埋超多芋泥，仲有奶凍，加埋一齊食真係perfect🤪飲品方面，芋芋鮮奶入面既芋蓉十分之多，而且唔算好甜，蜂蜜仙草既仙草份量都好多，加埋茶真係好夾☺️☺️見到佢既甜品都好特別，有台式刨冰，都好好食甘，真係要搵一日來試試佢🥰🥰

/哈豆🇭🇰/#sa觀塘篇 #sa良心小店篇 ➖➖➖<來一趟台灣之旅| 大大份巨型刨冰🍧> ➖➖➖去開呢邊上workshop 係附近食埋晚餐先走間唔中會想食台式 就去左呢間近排多人推薦嘅台式餐廳！ 餐廳位於工廈入面 但入到去就好似去左台灣咁😆特別係牆上面嘅壁畫餐廳都係由台灣人主理❤️❤️今次除咗食正餐 主要都為左個刨冰而去🫶🏻Size 都真係幾巨型 適合2-4人share 不過其實食完正餐都飽飽地😂➖➖➖1️⃣豐盛台灣牛肉麵 $78 (牛肉湯底) 配料有貢丸、花枝丸、牛肉(牛腩、牛𦟌) ✨麵條用上粗麵 夠掛湯🙆🏻‍♀️特別鍾意牛𦟌 炆得夠軟腍 肉味濃 而且幾厚身🤤➖➖➖2️⃣ 藥燉排骨湯餐 $90🌟呢個套餐包括:魚鬆滷肉飯同1人d油菜套餐 鍾意佢個排骨湯🤤🤤好清甜 都會飲到有藥膳味！ 排骨都炆得夠軟腍✨魚鬆滷肉飯 魚鬆份量頗多 如果可以多少少滷肉就好 會無咁乾 ➖➖➖3️⃣ 甘梅番薯條 $38 食得出人手製😆 好厚番薯肉 都幾甜🙆🏻‍♀️加左甘梅粉感覺酸酸地、咸咸地 更開胃係邊位會有少少乾硬➖➖➖4️⃣哈豆鮮果茶 $42 (套餐-$10) 🌟份量黎講都多架 都有一大壺入面都幾多生果🤤例如:百香果

哈豆 Doctor Beans @drbeans2012📍觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室.哈豆餐廳由台灣人主理，提供多款台式便當、麵類、小吃、飲品、甜品等，款款係可以喺台灣食到嘅味道；牆身貼滿手繪台灣風貌嘅畫，仲播住台灣著名歌曲，回憶番去台灣旅行嘅感覺🥺 近期餐廳推岀咗台式刨冰，係佢哋嘅熱門推介，最啱喺呢個炎炎夏日食，大家必試🥰.🍜 豐盛台灣牛肉麵 $74: 牛肉麵湯底好濃，帶有藥材味，麵條彈牙，牛腩同牛𦟌軟腍好入味，仲有花枝丸、貢丸～🍚 百香果糖檸雞飯 $64: 鹹酥雞炸得酥脆，唔會好乾，沾上檸檬百香果汁，味道酸酸甜甜，好醒胃～🐷 路邊攤小香腸（4條）$48: 台式香腸好juicy，外皮香脆，配上炸蒜好香口～🍊 哈豆鮮果茶 $52: 新鮮水果製作，有橙、西柚、火龍果、百香果，用上紅茶底，好fresh～🖤 黑糖芋芋鮮奶 $39: 用上新鮮芋頭同明治4.3鮮奶，芋泥綿滑加入甜甜黑糖，好夾～🍧黑冰河畔溫泉（台式刨冰）$98: 呢個台式刨冰真係無得頂！刨冰加入低糖仙草糖水，伴有Q彈煙韌三色芋圓，底部仲有啲紅豆，面頭就加上自製特濃黃豆粉花生奶蓋，味道咸咸甜甜，再配上香芋味雪糕，份量超大，食

觀塘呢十年變化得最多嘅應該係由一個舊區變成寫字樓林立嘅新區域亦都成為美食集中地😻呢日嚟到觀塘食飯朋友話想搵台灣菜食觀塘嘅台灣菜選擇原來都唔少！最後就揀呢間位於工廈樓上嘅台式餐廳❗️本身都係抱住試吓嘅心態😹但去到門口俾裝修吸引住😳牆上畫咗好多有關台灣景點嘅壁畫空間比想像中闊落！呢間台式餐廳由台灣人開而大部分店員工都係講普通話食物嘅選擇就唔算太多但基本嘅台式菜都有齊😍牛肉麵、滷肉飯、拌麵、麵線亦都有小食同甜品😻豐盛台灣牛肉麵麵如其名 真係好豐盛😹除咗牛腱 仲有花枝丸同貢丸～同埋都幾大碗！牛肉湯底帶少少甜唔算好濃郁但都OK夠味！牛腱肉夠腍 好入味唔會起筋 幾好味😻花枝丸同貢丸就正常發揮～麵底就偏似普通扁身上海麵比較軟身 冇咁彈牙自己偏好啲有韌性嘅麵😛鮮梅豬排滷肉飯滷肉飯同樣大份量😜唔係一細碗 而係一大碗🥶面頭淋上半肥瘦嘅滷肉 配上白飯充滿油香😻味道鹹鹹甜甜非常好送飯🤤豬排亦都炸得好酥脆❗️不過就有少少乾 但都唔錯😍逢甲鹹酥雞有冇人一樣食台灣嘢一定會叫鹽酥雞❗️呢個鹹酥雞份量就唔算太多但又幾好食喎！😳炸到好脆口 鹹鹹香香咁炸粉唔會太厚 啖啖肉做一口小食又OK喎😛黑冰河畔溫泉係我最期待嘅甜品環節🤩本身

牛肉麵普通。勁爆浮誇大腸麵線非常失望，我完全感覺不到 "勁爆浮誇"，圖片的大腸很多，實物不多，還96元，還未算加一。就這麼普通的麵線，竟然要過百！unbelievable!

同事推介呢間台灣小店，貪佢環境夠大坐得都舒服。我叫咗個雞肉飯，價錢合理份量都夠女仔食。中規中矩冇咩驚喜位。朋友嗰個牛肉麵份量偏細，但係聞落去調味足夠，朋友就話味道都唔錯。仲有一位朋友叫咗竹炭雞蛋芝士三文治，我試咗少少，芝士分量多做到拉絲效果，但係冇竹炭味。算係一個打卡唔錯嘅下午茶餐咁樣。因為我係星期日去食嘅，所以冇套餐包嘢飲。朋友叫咗個珍珠豆漿紅茶， 普普通通，加多$28去飲就唔推介啦。

今次又去觀塘工廈搵食，真係有好多隱世 餐廳食極都食唔曬~😆😜，呢間係台灣人開嘅台灣料理店，餐廳有好多台灣地點嘅壁畫，好靚!😍 坐得幾舒服，食物又抵食，大家去食好西之餘，仲可以去打下卡~😝 真係有啲似去咗台灣嘅感覺~😌1. 🐮豐盛台灣牛肉麵 ($78)第一啖當然要試下個湯底，湯底好清甜又唔油膩，牛肉麵吸曬湯嘅精華，好正!😎 配料有牛肉、牛丸、貢丸，牛肉炆得好軟腍入味，牛味香濃，丸類都好爽彈，很有台灣的感覺! 😍2. 🐷鮮梅豬排滷肉飯 ($68)豬扒份量都幾多，外面炸到好香脆， 調味剛剛好，旁邊有梅子醬，俾大家點嚟食，酸酸甜甜好開胃!😋 滷肉煮得好入味，仲有辣菜脯和半隻鹵水蛋配埋一齊食，好好餸飯😝，不過我覺得滷肉嘅份量可以再多少少😂3. 炸物拼盤 ($49)呢個炸物拼盤有台灣香腸、鹽酥雞、蝦捲、 貢丸、牛丸、炸甘梅蕃薯條，好豐富!😝 特別要一讚鹽酥雞外面香脆，肉質嫩滑，炸蕃薯條旁邊配咗甘梅粉，點咗之後食落酸酸甜甜，開胃又解膩! 最啱就係同朋友開心share~😎4. 團團圓圓 ($98)呢款係新出嘅期間限定暖胃甜品，甜品名字是台灣木柵動物園的熊貓，分別叫團團和圓圓，足夠2人份，一碗是牛奶花生

🇭🇰💛哈豆 台灣人主理台菜🥢餐廳位於觀塘工廈 都幾附近打工仔識🤣入邊有唔少關於台灣特色壁畫 仲有店花貓貓 豆花睇舖架🐱🥢豐盛台灣牛肉麵(💰$78)今次黎試下佢地招牌之一既牛肉麵真係好豐盛 材料比一般既多😋牛𦟌 牛肋條 台式花枝丸 貢丸 滷蛋🥚牛𦟌牛肋夠腍身 丸類濃味彈牙麵條粗身一點而且份量多掛湯 🍚百香果糖檸雞飯(💰$64)百香果糖係分開上 咁岩係個笑哈哈樣😀炸雞粒外脆 但放凍左就冇咁好食建議大家要快食炸物先🤨另外仲跟滷蛋🥚同滷大腸 少少青瓜🥒＆菜🥬都係好豐盛🧋黑糖芋芋鮮奶(💰$39)佢地飲品選擇好多揀左款多人講既黎試🤣杯底超多芋泥 打到好棉滑 可以就咁食當甜品黑糖我地揀左少甜 甜度就剛剛好啦🍠團團圓圓(💰$98)見到Menu 有個幾特別既甜品原來係三合一 😯😯新食法好得意燒仙草+牛奶花生紫芋圓+黑松露薯片燒仙草入邊有芋圓 紅豆 珍珠牛奶花生 就有另外兩色既芋圓可以按自己喜好同口味調一碗岩自己口味既🥰意大利原片黑松露薯片 睇落有少少亂入🤣🤣原因係老闆發明左個特別食法⤵️⤵️先用兩片薯片夾住一片黑松露黎食之後再飲牛奶花生 聽說會有特別既味道不過就唔係好感受到個特別位 單食已經夠正

我們點解要番觀塘？因為多嘢食囉🤭觀塘返工點會冇食過哈豆嘅午餐？今次放工帶朋友去哈豆食晚餐，菜式比較豐富，而且都係同lunchtime一樣滿座，口碑真係唔錯 麻油雞湯+魚鬆魯肉飯+1人油菜($88)💕第一次食麻油雞，麻油雞要用麻油同米酒調味去煮，上枱好快已經聞到麻油香，口感比一般燉湯更加濃郁，適合冬天飲用，驅寒又滋補，好好飲🥰但一諗到飲哂成碗麻油，好似有啲邪惡。麻油雞嘅雞肉用左雞脾肉，夠哂滑👍另外套餐配嘅魯肉飯用珍珠米做，魯肉亦都煮得好夠味，食完呢個餐好滿足。 豐盛台灣牛肉湯麵($78)💕湯底係好正宗台灣牛肉麵，尤其鐘意個湯底同麵質，湯底夠哂濃味，麵質係粗麵條，軟硬適中，配料亦好多，牛肉、花枝丸、貢丸、紅蘿蔔白蘿蔔，蘿蔔都好入味。 哈豆鮮果茶($52)一個玻璃瓶裝住百香果茶加上水果粒，倒入玻璃杯慢慢品嚐，打卡都唔錯，酸酸甜甜又夠冰凍，宜家11月咁熱都仍然啱飲 團團圓圓($98)💕如果想食甜品可以試下呢個甜品套餐，團團圓圓係指台灣木柵動物園嘅兩隻熊貓，所以都係用熊貓形嘅碗黎裝一邊係花生湯，試過自己整但失敗咗，仲以為要去到台灣先有得食返，宜家香港都有啦，蕃薯圓有好香蕃薯味☺另一邊係燒仙草，

觀塘食lunch 人多又迫，可以考慮上工業大廈去哈豆，台灣麵真係好食，個豐盛台灣牛肉麵，牛肉炆到好淋又入味，每次來都必食，花枝丸吃得出係台灣直送的高質貨，每口都充滿墨魚味，質感彈牙湯底我選了蕃茄湯，充滿鮮蕃茄粒，每口都有濃濃的蕃茄味，台灣麵煮得軟硬適中，不會過淋，配濃濃蕃茄湯底好適合這個炎熱的夏天。飲品跟麵餐叫了杯綠茶豆漿，完全冇乜特別，沒有豆漿味，又無綠茶味似飲凍水多過豆漿，淡淡的跟餐免費飲品水準之下，不如俾我選擇冰紅茶好過。最後俾好評係個麵，並非飲品。

台灣菜式的確是我偏心的其中一種味道，但香港難找好的台灣菜，所以隔一陣沒有去台灣，我都會定時想起這個味道。這次又是一個訪尋美食的好例子，聽說老闆是台灣人，懷著對食物的熱誠來港開店。特別欣賞這種精神，要來捧場一下。店開在觀塘區工業大厦二樓，不是人潮來往地段，但也不算難找。店內裝潢有用心去營造出"古早味"的感覺，貼著早期的大海報，很有台灣味道。餐點選擇種類不算多，以小食麵食為主打，還有火鍋呢不過今日主要想吃到台灣的菜式為主，所以我們點了兩個麵及幾個小食。逢甲鹹酥雞即點即炸，很酥很香，只是雞肉略嫌小乾。香酥腐皮蝦仁卷這個我在台灣未吃過，但味道出乎意料之好，香脆腐皮包住新鮮蝦仁，再灑上小小香草台式滷水豆腐，這個我們攪錯原來不是常吃到的滷味款式，而是炸過的豆腐配上醬汁，也不錯。家傳肉燥乾拌米粉，肉燥的調味及濕潤度剛剛好，即使拌上米粉也不會覺得太乾，而且整碗份量很多，絕對滿足胃口大的客人。我自己最推薦豐盛台灣牛肉麵，湯底應該是紅燒牛肉味，清湯中帶有陣陣肉香。而我最感到驚喜的是牛肉用上半筋半肉的部位，肉質軟嫩，燉煮得非常入味，配搭花枝丸滷蛋，份量也是夠豪邁當然，兩個不同地區食材的差異會影響味道，但還是