Sleepless

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週末到西貢的CAFE街選了家貓頭鷹主題的餐廳，餐牌以輕食為主，各式拉花飲品好吸睛，看上去既可愛又好喝，超級誘人！☕️貓頭鷹精力充沛全日早餐早餐當然要吃的好才能活力充沛！先來個鮮果乳酪杯，希臘優格搭配藍莓草莓，酸甜爽口。新鮮生菜帶點黑醋醬汁，配上煙三文魚及大啡菇，吃盡原型食物。最後以窩夫作結，搭配邪惡的鮮奶油與蜂蜜，絕對精神飽足。☕️喵咪咪朱古力少見的立體拉花這裡也有提供，這立體的程度也大幅超越我們的預期，而且外型超級可愛，讓人根本捨不得喝它！☕️Chocolate Planet非常有創意的飲品，上來時一壺是熱巧克力，一旁杯子裡是一大顆冰球。飲用前將巧克力淋在球上，冷熱中和，口感很滑順且暖中帶冰，甜度適中好好味。☕️小山園星峰抹茶白朱古力心太軟配自家製雪糕甜品也十分驚艷！心太軟外皮好脆，裡面相當紮實，口感綿密，抹茶與朱古力味道都很濃郁，甜度不高。一旁抹茶雪糕沁涼的口感與微甜的滋味，抹茶控必試！整體而言，拉花飲品好靚，打卡一流。甜品出色，飲品創意十足，適合和三五好友一起來chill一下午的好地方。

很喜歡新店有種休閑和懶洋洋的感覺，店員很友善，很歡迎寵物在店內玩耍拍照打卡，深信他們可以做到餐牌上寫的「Come as a guest Leave as a friend 」。全日早餐擺盤很美很豐富，有鮮果乳酪糠麥、健康沙律、香濃芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、巴馬火腿和比利時手製窩夫。其中窩夫外脆內軟，大烤菇和芝士腸超多汁，再訪必點！新出的果撻撻皮香脆，芒果很新鮮，乳酪忌廉餡酸酸甜甜不會油膩，很清新，特別在夏天，很值得一試。幼滑濃郁的朱古力，甜度剛好，還有精緻可愛的貓頭鷹裝飾，推介！十多年前到訪sleepless也是點了三眼仔的抹茶鮮奶拉花，抹茶茶味香濃，經典的平面拉花保持水準。下次再訪想試3D拉花，也很可愛很吸引。

🔹前言🔹有人覺得Sleepless偏貴，但正如偉大的的士大哥所講，如果比多兩三蚊會影響到你生活質素嘅話，不如唔好去Cafe。兩者比較其實唔公平，雖然的士都有唔少好人存在，但係嚟到Sleepless，佢哋質素同服務會相對更穩定，俾多少少錢係會令到你滿意，正如坐大部份時候的Uber一樣。至於嚟到今次，點咗一個all day Breakfast，一個抹茶紅豆窩夫，一杯Mocha同一杯杯3D拉花咖啡。現在作更多介紹🔸3D拉花咖啡🔸(HKD $68)九龍城寨電影有四少，嚟到sleepatthe 3D 拉花都有四笑存在，係啲公仔圖案會可愛到令你笑。今次點了熊兄弟（芝麻，圖一），其實仲有柴柴，熊寶寶，喵咪咪（全部都係朱古力）。或者同等價錢，你都可以選擇平面拉花共七款，包括恐龍仔，柴柴，三眼仔，炸蝦尾，鬆弛熊，白熊仔，龍貓🔸65% 格林納達純朱古力咖啡莫卡🔸(HKD $65)由銅鑼灣到西貢，朱古力變了主打，有一個Menu，共11款朱古力調製的特飲可供選擇，既有不同成份濃度的，也有三款特別炮製嘅朱古力，這次先點了Mocha，帶有雲呢拿和香蕉口味，飲上去比較濃郁和creamy。🔸OWL-DAY BREAK

由銅鑼灣搬入西貢的〔Sleepless〕，現在搖身變成遠離煩囂的精品Café，店內裝潢以白色及木系為主調，擺放了各式各様的裝飾擺設及掛畫，營造出小文青恬靜的舒適環境。餐牌上除了有着各式各樣口味的咖啡選擇外，亦有意粉類及不少甜品選擇，例如: 窩夫，心太軟，蛋糕，布丁。而店員招呼也相當親切，餐廳亦是一間寵物友善餐廳，當天亦遇到不少食客帶著可愛的狗狗進店內，店中亦設有半露天位置讓主人與寵物一起用餐。【喵咪咪3D立體拉花朱古力】(HK$68)店內招牌名物一定是2D平面及3D立體拉花飲品，3D有4款公仔可以選擇，亦可以預約自定拉花，而店內熱飲及凍飲都可以做到。我就選了3D貓喵凍朱古力，看得是很用心製作的拉花，貓喵從杯中探頭出來，實在可愛又吸睛，而且打卡了很久，拉花一直都沒有塌下來，打卡實在一流，但實在令人捨不得喝掉，朱古力味道入口亦很香濃。【朱古力冰球】(HK$65)除了杯內有咖啡冰球外，更配上一瓶熱朱古力，可自由沖調份量，熱朱古力倒入咖啡冰球上，冰球開始微微融化，會先喝到濃郁的朱古力甜味，之後才漸漸喝出咖啡的味道，香滑的朱古力配搭特濃咖啡，估不到搭配起來非常夾。【十勝紅豆比利時窩夫配日本特選黑

人氣cafe Sleepless 以卡通3D立體拉花打響名堂，最近這隻貓頭鷹剛從銅鑼灣飛到西貢新店，小店面積不大，裝潢走小清新文青風格，特別適合慢活放空片刻，設有戶外座位，亦是Pet-Friendly餐廳，可帶同毛孩入場。餐牌除了主打精品咖啡之外，還有供應鹹食主菜、沙律及自家製手工甜品。貓頭鷹精力充沛全日早餐 $148材料包括鮮果乳酪糠麥、健康沙律、香濃芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、巴馬火腿和比利時手製窩夫，色彩繽紛，十分豐富，有肉有菜亦夠飽肚，將蛋漿層層捲起的玉子燒裹滿濃郁蛋香，鮮果乳酪糠麥口感豐厚稠身，酸甜的新鮮水果夾雜乳酪的奶香特別開胃。十勝紅豆比利時窩夫配日本特選黑蜜及自家製抹茶雪糕 $88抹茶與紅豆向來都是絕配，茶色翠綠的抹茶雪糕揉合大粒甘甜的紅豆，剛出爐熱呼呼的窩夫烘得外脆內軟，將溫熱的窩夫伴雪糕吃，帶來一冷一熱的雙重感官體驗。3D立體拉花熊寶寶 $68立體熊寶寶拉花突破次元，讓Latte Art不再局限於2D平面，真身其實是牛奶朱古力，奶泡入口特別綿柔。100% 厄瓜多爾純黑朱古力 $55新店另一特色就是提供多款精品朱古力，從35%至100%可可含量都一應俱全，這杯100