Akoya

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❣️大推呢間日式居酒屋🍶！呢間樓上居酒屋食物高質，氣氛好好👍🏻食物選擇多，有刺身🐟、串燒🍢🦪、日式料理🍲，重點係樣樣野都好好食😋，推薦必試牛舌👅銀鱈魚!🤩 餐廳座位唔算好多，但私隱度幾高，記得要提前訂位🙆🏻‍♀️🔹刺身拼盤七點盛 $380包括鹿兒島嘅間八同埋真鯛，仲有長崎產嘅伊佐木同埋平目魚！另外三款係中拖羅、深海池魚、同埋魷魚，非常新鮮✨🔹鹽燒牛舌👅 $68 ‼️牛舌愛好者必試！外脆內嫩🤩🔹自家製雞肉免治串🐣 $36 😋雞肉串沾香濃蛋黃無得頂🔹銀鱈魚西京燒🐟 $138 ‼️大推必試‼️🔹燒羊扒🐑 $88 🫶🏻味道唔錯，但份量有啲細😿🔹超濃厚雞湯烏冬🍲 $98 🐔雞湯超濃郁，值得一試👍🏻🔹豚肉蘆筍卷🍃 $36

上到3樓，門口系閂住，好神秘甘，初初仲以為有活動，要摸門釘，好彩吾系！冇訂位之下，就要等一等員工做埋手頭上既野先理你。因為嗰日都幾夜去，所以得反吧枱位。睇吾到成個場既空間，不過就覺得整體上多人既時候有少少嘈。之後嗌野食，員工都好積極，只系一開始可能我入場時佢地都忙緊先冇甘快理我地。卡邦尼不嬲系我首選，所以今次都系睇準尼道菜而黎。佢真系好多芝士，好creamy！但！我竟然覺得佢太漏了🥹 睇佢菜名見系雞湯卡邦尼，以為系再水潤D既組合，系尼道菜食吾到雞湯味，只系卡邦尼好重嘅烏冬。本來對尼個冇乜期望，諗住只系普通烏冬。一上枱，好有拉麵既感覺，佢尼碗雞湯好出色，好濃郁！所有既配搭得一個字，正！👍🏻 唯一既系，我都分吾到佢烏冬系偏軟定偏硬，因為我食落系好彈牙，但又淋淋地既感覺。當然，我冇preference，所以對我尼講系好食👍🏻小食黎講，講真我睇餐牌，睇落都吾系好多野嗌得落，有D系內臟派，我吾食；有D就...我覺得吾太抵（例如串燒$36一串，不過我吾知佢有幾多舊既）。所以我就揀左唯一最吸引我既蠔💕本身我吾系一個十級中意海膽既人，但尼個海膽汁真系尼餐既精髓，我連食烏冬都不一啖海膽汁一齊食，真系好好

有開心嘢梗係要食餐好嘅去慶祝一下🍻上網見到呢間嘅嘢食好似幾正咁裝修以深啡色木系為主，私隱度夠高，呢日平日嘅晚上都幾多人食是日精選海鮮之一，擺碟精緻，食落肉質緊緻爽口，味道鮮甜，厚切真係特別有口感！配搭薑蓉蔥粒，味道層次就更豐富4切，每一件都厚切😍色澤粉嫩，食落去魚油勁豐富，甘香肥美，好正，係貴咗啲啲😂好打卡able😍帆立貝加咗少少醬油、牛油及蔥花一齊燒，食落真係好鮮甜，口感一流一碟有4隻，蠔肉飽滿脹卜卜，炸至外酥內軟，配搭埋勁濃郁嘅海膽汁真係好惹味😋底下嘅菠菜可以中和下濃郁嘅味道，整體嚟講真係好好食玉子燒入面包住滿滿嘅明太子，一切開明太子即刻流曬出嚟😍玉子蛋味香濃又夠滑，配埋咸香又有口感嘅明太子真係好正，怪唔之得枱枱都叫❤️燒得幾靚，口感扎實又有啲咬口，點埋蛋醬更滑溜，幾好滿滿嘅魚子好吸晴🤩飯團加咗醬油燒至外脆內軟，好焦香！配搭埋三文魚肉及魚子，食落特別咸香又有口感雞湯好濃厚，配搭滑溜又煙韌嘅幼身烏冬，仲有兩塊厚切叉燒、溏心蛋及蔥花！整體都幾好食，份量好足夠，食完好飽自家製雞蛋布甸，一定要試下😍原來真係好好吃！布甸質地好嫩滑，焦糖嘅甘香令到蛋香味非常突出，甜度剛好，必食💜另外一款係豆奶布

-{尖沙咀居酒屋🍶}🤤炭火燒拼盤6串🤤 ($180)特別推介雞翼好嫩滑多汁🤩做到外脆肉嫩 豆都燒得好香口而雞肝我本身就麻麻地😂👖褲評: 8.3/10🤤 明太子牛油燒飯團 🤤 ($72)啲啲嘅咸香味😚個燒飯團外脆內軟 好多唔同嘅口感😛👖褲評: 8.3/10🤤 三文魚三文魚子燒飯團 🤤 ($78)三文魚好香油脂😍而三文魚子都好新鮮 配埋個飯團嘅軟糯真係一流🥰👖褲評: 9/10🤤 雞湯卡邦尼拌烏冬 🤤 ($88)卡邦尼汁就咁食有啲鹹😂又有煙肉同芝士平時嘅卡邦尼好似😗不過我覺得烏冬可以煙韌啲🤓👖褲評: 8/10🤤 超濃厚雞湯烏冬 🤤 ($88)個湯底做到好似平時食拉麵店嘅感覺到係濃雞味😎係濃到唔會散嗰種 隻流心蛋真係啱啱好🤩一啲實心都冇又做到蛋嘅形狀😇最後啲雞半肥瘦 整體都好出色🤓👖褲評: 9/10🤤鹽燒牛舌🤤 ($68)好腍身😍外皮有啲焦脆嘅口感😚仲要好香牛味 只係份量少啲咁解😛👖褲評: 9/10🤤明太子煎蛋卷🤤 ($78)勁多明太子醬😍蛋卷質感好滑煎得啱啱好😉👖褲評: 8.5/10🤤 豚五花肉 🤤 ($45)肥嘅部份好有焦香味🤓不過要嗌兩串先夠喉🤪👖褲評: 8.3/1