春嬌越南河

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「志明與春嬌」同埋「春嬌與志明」（其實都係同一系列嘅電影）喺數年前深得民心，如果冇記錯總共係有三集，三集都睇過晒，有啲情景去到依家依然歷歷在目。喺銅鑼灣嘅加路連山道，利園二期附近，竟然都開咗一間越南餐廳叫「春嬌」😆 真係咁啱得咁橋。自己叫咗碗雞絲扎肉湯河，雞絲嘅數量比我想像中多！雞絲都幾乾身，補充蛋白質最佳時候😆雞肉味濃厚，因為系雞絲，所以冇脂肪部分👍🏼扎肉口感結實，同平時食戈啲好似有少少吾一樣，但無可否認嘅一樣野就系扎肉喺越南菜黎講可以佔住一個重要嘅位置。散叫咗一份脆炸扎肉，扎肉份量都幾多，同埋每塊都好大塊😆質感好潤潤，食落都滿足的。春卷真系我每次去越南餐廳都會叫嘅菜，春卷入面好似系有啲雲耳絲、蘿蔔絲等等，本身吾算話好著重健康，啲料其實我系麻麻哋🙊但系春卷炸得幾香口👍🏼香口得黎又吾會話好油膩，好食啊😋另外一碗系招牌春嬌火車頭，話得系招牌就緊系要試吓🤤入面有花膠、牛肉、牛腩、牛丸，以$68呢個價錢黎講真系超值！花膠系超大條！對女士黎講真系恩物呀😍滑嘟嘟好正~生牛肉牛味濃郁，越式嘅生牛肉真系永遠系皇道😁牛腩好軟稔好入味，牛丸好彈牙。第1杯飲品系龍眼水，喺出面飲得太多珍奶、水果茶乜乜乜，喺

📍 春嬌📍 銅鑼灣 • 加路連山道9A號地舖看見「春嬌」就只聯想到「志明與春嬌」，吃過《春嬌》以後大概也會想起這家好吃又具人情味的越南餐館吧！《春嬌》位於銅鑼灣加路連山道，就在希雲街隔一條街～裝潢具越南風味，店面燈光足夠、夠簡潔乾淨。採用「電話下單」，操作容易，食物選擇一目了然，方便快捷，不怕錯漏，又環保～選擇蠻多，不知道該點什麼的話，老闆也很樂意推薦給你喔～（服務很很很好，可是他們沒有收加一服務費喔！）老闆給我們推薦了「豬頸肉」和「蝦餅」，說很好吃，一定要試一下，我自己又想嚐嚐他們的「越南春卷」，所以兩個人就點了三份小吃、一份撈檬，用電話點餐後，送餐速度很快，吃的飽飽～這裡每一道菜都會配兩顆小小的一口蕃薯，味道香甜，口感軟糯，好可愛🍠越南春卷 Vietnamese spring rolls ($34)小巧的四條越南炸春卷～很酥脆，可以沾店子自製的魚露來吃。如果伴著生菜、青檸檬、薄荷葉，可以包住春卷一起吃，那就一流啦！炭燒豬頸肉 Grilled pork jowl ($62)份量很大！！炭香四溢，切成多塊薄片，香口、惹味、有嚼勁🤤店家送上了蘸汁，味道辣辣的，好配～越南脆炸蝦餅 Cris