春嬌越南河

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愈來愈多人去希雲街搵食，並實加路連山道都好多餐廳，而且豐儉由人，諗唔到食咩可以去這條街搵搵靈感。招牌春嬌火車頭 $68去親越式餐廳都會試火車頭，因為材料夠豐富。有齊生牛肉、牛腩、牛丸，牛丸牛味濃又彈牙；牛腩燜至軟腍，仲有厚身又有咬口嘅花膠，再飲埋一口清甜湯頭，好滿足，而且份量都幾多㗎！河內麻香手撕雞 $60店員姐姐力推美食，佢話自己都成日食，果然無令人失望。手撕雞有麻醬同微辣，越南脆炸蝦餅 $48脆脆炸蝦餅，蝦味十足，最重要係脆卜卜。椰汁冰 $24椰汁味濃郁，口感豐厚。百香果梳打 跟套餐$8味道微酸，夠氣又夠凍嘅梳打，夏天踢走暑氣。想特別講店員好友善，雖然係小店但見你諗唔到食咩，都會主動介紹有咩好食同佢自己平時會食咩，本身坐二人檯，即刻會畀多隻椅子你放袋。當有其他食客走，佢哋都會立即問要唔要轉檯坐得舒服啲，呢個真係要大讚，每一件小事都好窩心。

🕰️用餐時間：20:00-20:45 👥人數：2人這間越南小店位於銅鑼灣外圍，所有找位子不難。下單要掃瞄QR code點餐，餐廳有提供wifi，介面亦易於使用。 我們點了2份主食+2份小食，沒要飲品。網紙蝦春卷湯檬 (可選金邊/檬/粉) ($50) 那層網紙又薄又脆，加上蝦熱辣辣、慢乎乎的，這個春卷真的超讚的！雞絲扎肉湯河 (可選金邊/檬/粉) ($52)雞絲、扎肉絕不吝嗇!😆越南脆炸蝦餅 ($46) 蝦餅4-5片，配料很足！旁有2粒小小的炸番薯~💜馬拉盞炒通菜 ($42)另外，桌上有3款調味粉。*設加一服務費

📍 春嬌📍 銅鑼灣 • 加路連山道9A號地舖看見「春嬌」就只聯想到「志明與春嬌」，吃過《春嬌》以後大概也會想起這家好吃又具人情味的越南餐館吧！《春嬌》位於銅鑼灣加路連山道，就在希雲街隔一條街～裝潢具越南風味，店面燈光足夠、夠簡潔乾淨。採用「電話下單」，操作容易，食物選擇一目了然，方便快捷，不怕錯漏，又環保～選擇蠻多，不知道該點什麼的話，老闆也很樂意推薦給你喔～（服務很很很好，可是他們沒有收加一服務費喔！）老闆給我們推薦了「豬頸肉」和「蝦餅」，說很好吃，一定要試一下，我自己又想嚐嚐他們的「越南春卷」，所以兩個人就點了三份小吃、一份撈檬，用電話點餐後，送餐速度很快，吃的飽飽～這裡每一道菜都會配兩顆小小的一口蕃薯，味道香甜，口感軟糯，好可愛🍠越南春卷 Vietnamese spring rolls ($34)小巧的四條越南炸春卷～很酥脆，可以沾店子自製的魚露來吃。如果伴著生菜、青檸檬、薄荷葉，可以包住春卷一起吃，那就一流啦！炭燒豬頸肉 Grilled pork jowl ($62)份量很大！！炭香四溢，切成多塊薄片，香口、惹味、有嚼勁🤤店家送上了蘸汁，味道辣辣的，好配～越南脆炸蝦餅 Cris