大茶飯 (將軍澳中心)

Open Now

Now Closed

呢日同呀媽去開將軍澳買嘢，就順便食埋個午餐🥢。之前經過幾次已經留意到依間叫「大茶飯」嘅餐廳，皆因個名好易記🤣，呢日終於有機會一嚐試試。餐廳環境光猛，座位數量唔算多，門口外都有幾張枱，我哋就係坐咗喺嗰到喇。雖然我哋係嚟食晏，但時間已經兩點，所以可以叫Tea Set，比較抵食👍。另外，主餐牌嘅食物選擇超多，花多眼亂。部份食物命名更加食哂字，同餐廳名稱一樣大賣噱頭😝。餐廳主打台灣菜，不過都有賣🚗車仔麵，因此麵底、配料同湯底都有得慢慢揀，呀媽叫咗碗食下。🍜麵底揀咗准山麵($15)，配料要咗黃金蝦餅($14)、麻辣鴨血($12)、滷水豬大腸($12)同秘製豬皮($12)，最後湯底要咗鮮熬豬骨湯拼沙嗲汁。我試咗蝦餅(好厚好大塊)同豬皮，味道都幾好食；呀媽就話鴨血同豬大腸都OK。由於係下午茶(Set A)嘅關係，嗌三餸車仔麵就送飲品。不過整體以車仔麵來説，我覺得算偏貴，因為份量唔多，比較大路嘅餸如豬皮、豬大腸都要$12🙈，好彩味道搭救。我自己要咗Tea Set D嘅滷水牛腱麻香拌麵($40)，🐮牛腱肉有三塊，肉質都幾嫩。落單時店員提醒個麵會有啲辣，食落我認為麻醬味多過辣味，就算真係辣，旁邊都有個湯可

搬來將軍澳原來已經有半年多的時間，一係在家煮一係出街食 但發現了將軍澳區滿多台式餐廳，不知是否想打造一個新式台灣在將軍澳呢上次來到將軍澳中心也嚐了其他餐廳的台灣麵，今次來品嚐台式菜色，據傳大茶飯是藝人美琪開的餐廳，在晚市其間人流滿多的 枱上配上辣椒油，辣搾菜 看見大部分客人都選擇了車仔麵，但我來是想品嚐不同的小食，所以2人只order了一碗車仔麵，職員也溫馨提示最少order$42 上菜也相當的快大大塊豬扒 $45 原塊豬扒用上了香茅醃制，薄薄的一層粉，外脆肉質鮮嫩 長江後浪煎蠔餅 $78 用上好多蠔，好入味，不是潮式的蠔餅，口感是煙韌的另配上了泰式辣醬車仔麵 粗麵$12 滷大腸$12 秘製辣魷魚 $14 風浪三波$12（牛丸，魚蛋，勁爆芝士丸）豬骨湯+秘制辣汁粗麵麵質彈牙，丸類也彈牙但沒有什麼特別滷大腸夠淋夠入味，魷魚就未夠味道可能浸了在湯內自家手工鯪魚球 $38 大大粒鯪魚球，非常有魚肉味 一客4粒 好滿足滷水蛋 $38 一份3隻的蛋，也很入味 但建議車仔麵可配上滷水蛋，一人或二人也可以order此蛋 台式紅豆冰 $22 紅豆冰不只有紅豆還配上了珍珠，珍珠口感煙韌帶上了黑糖的味道

行過見到無乜人龍，就打算簡單解決晚餐。俾佢既飯吸引左，款式都多。叫左台式牛肉配白飯。小食唔貴，見隔離枱食就心思思要左個酸辣貓耳朵。男朋友叫左車仔麵，不過當晚好多餸都無，令人失望。貓耳朵到，偏辣既，我食得辣所以覺得都幾正！男朋友要左車仔麵。個麵叫17歲的麵，其實係好普通既撈麵。牛肉，牛肚正常。呢個價錢我會推介四爺車仔麵。台式牛肉飯同我諗既好唔同。抵讚係菜量同顏色多，望落幾繽紛。牛肉都幾腍。不過佢個菜既醬汁多到一個點。加上白飯唔係另上，所以基本上係汁飯，感覺好唔健康。價錢唔算好貴，不過性價比唔高。雖然食物上黎靚靚地，不過好難回頭。