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2024-02-02
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上星期和朋友去尖沙咀K11 Art Mall行街,誤打誤撞見到一間新開的日式料理幾吸引,部份指定食物做緊半價優惠,馬上和朋友去試試✨岩蠔 $58 ($29)岩蠔大大隻,肉質飽滿肥美,每吃一口都鮮味十足✨鹿兒島A4和牛刺身$174($87)和牛油花好靚,分布均勻,口感滑嫩✨三色迷你杯飯 $98($49)有海膽、三文魚籽和吞拿魚蓉,一次滿足晒三個願望,海膽入口鮮甜,綿滑鮮甜嘅吞拿魚蓉和充滿鹹香粒粒分明嘅三文魚籽,配搭壽司丼飯食到啖啖幸福滋味✨自家製免治雞肉$68($34)將雞肉餅加上雞軟骨燒到金黃色,口感豐富爽脆有肉汁,加上特製醬油和月見汁,每吃一口都令人回味無窮✨軟殼蟹手卷 $38軟殼蟹粉漿唔厚,炸得酥脆可口,包著脆口嘅紫菜和飯非常美味✨鰻魚手卷 $32鰻魚燒得剛好味道唔腥,肉質厚肉爽彈無細刺✨原隻北寄貝汁燒 $128 ($64)選用北海道嘅活北寄貝,加入昆布和特製醬汁,味道鮮甜又多汁✨車海老天婦羅卷 $68車海老天婦羅熱辣辣剛炸至酥脆,內裡車海老鮮嫩爽口,配搭蟹子和軟糯的壽司飯,層次感豐富「雪村」選用新鮮食材,多款食材都由日本直送,環境都坐得舒服,現時仲有指定食物,包括岩蠔做緊半價優惠
✨岩蠔 $58 ($29)
岩蠔大大隻,肉質飽滿肥美,每吃一口都鮮味十足
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✨鹿兒島A4和牛刺身$174($87)
和牛油花好靚,分布均勻,口感滑嫩
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✨三色迷你杯飯 $98($49)
有海膽、三文魚籽和吞拿魚蓉,一次滿足晒三個願望,海膽入口鮮甜,綿滑鮮甜嘅吞拿魚蓉和充滿鹹香粒粒分明嘅三文魚籽,配搭壽司丼飯食到啖啖幸福滋味
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✨自家製免治雞肉$68($34)
將雞肉餅加上雞軟骨燒到金黃色,口感豐富爽脆有肉汁,加上特製醬油和月見汁,每吃一口都令人回味無窮
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✨軟殼蟹手卷 $38
軟殼蟹粉漿唔厚,炸得酥脆可口,包著脆口嘅紫菜和飯非常美味
✨鰻魚手卷 $32
鰻魚燒得剛好味道唔腥,肉質厚肉爽彈無細刺
✨原隻北寄貝汁燒 $128 ($64)
選用北海道嘅活北寄貝,加入昆布和特製醬汁,味道鮮甜又多汁
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✨車海老天婦羅卷 $68
車海老天婦羅熱辣辣剛炸至酥脆,內裡車海老鮮嫩爽口,配搭蟹子和軟糯的壽司飯,層次感豐富
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「雪村」選用新鮮食材,多款食材都由日本直送,環境都坐得舒服,現時仲有指定食物,包括岩蠔做緊半價優惠,好抵食,行完街嚟食就啱晒
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