uen cafeteria (Closed)

第三次同朋友仔食呢間手工吐司，環境雖然吾算好大但好舒服，大約只有5張枱，建議選擇非繁忙時間過嚟😂試過繁忙時間過嚟等咗45分鐘左右🥲今次我地選擇咗2點下午茶時間過嚟，嚟到既時候吾需要等位就可以入座。不過呢間吐司係絕對值得你等待👍食物方面我地叫既係軟殼蟹配蟹柳沙律吐司及酥炸相識QQ球，飲品方面係純天然黑加倫子紅桑子冷泡茶及芋泥鮮奶✨軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 -🌝🌝🌝🌝🌝✨酥炸相識QQ球 -🌝🌝🌝🌜✨純天然黑加倫子紅桑子冷泡茶 -🌝🌝🌝✨芋泥鮮奶 -🌝🌝🌝🌝🌝‼️每份吐司大約既等待時間需要15-20mins‼️

/ ℓιƒє ѕтαятѕ αт тнє єηԃ σƒ υя ɕσмƒσят ʑσηє /꧁𝗨𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗯𝘆 𝘂𝗲𝗻.𝗵𝗸💛꧂ #黃店推介由開初的芋圓網店一路走來到實體店 在短短一年間已經有能力達到目標實在了不起 想必過程亦不容易總覺得在香港地要堅持走一條非主流的路需要莫大勇氣所以好值得大大力支持啊💛而且無論是𝘐𝘎 𝘱𝘰𝘴𝘵的設計、文案、到𝘗𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵包裝、出品質素都能看得出店主有花過心力去做 認真對待ᕦ(ò_óˇ)ᕤ༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༛ 軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 $𝟽𝟻༛ 他他醬炸雞扒吐司 $𝟼𝟾因為不想吃太多𝘊𝘢𝘳𝘣𝘴又不是芋泥控所以今次就沒有試招牌芋泥吐司但鹹味吐司一樣出色兩款吐司都超厚身 好足料 配料有大量生菜、蕃茄、紫椰菜絲 吃起來味道頗清新、輕盈雞扒炸衣做得超薄 沒有覺得很油膩但就有炸物的惹味感肉質亦非常嫩滑𝘑𝘶𝘪𝘤𝘺配上酸酸甜甜的他他醬好開胃 私心希望可以多點點醬(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)不過食過幾間雞扒吐司的通病都是雞扒醃得不夠入味可能是雞扒太厚了 (笑)至於軟殻蟹吐司味道就較豐富除了爆膏軟殻蟹還配上蟹籽蟹柳沙津這個蟹肉親子配搭有全方位的鮮味配上蜜糖芥

之前一直吃這家店的甜食，他們開了實體店後，還增加了鹹食，味道有驚喜，由於食品都是即叫即整，食物等候需時，他們已經馬不停蹄，感覺在玩真人版line chef所有鹹味吐司都有溢滿的蔬菜，很解膩，減低邪惡感，而且只要購買吐司，飲品可照價扣$8🐔 他他醬炸雞扒吐司 $68新鮮炸雞扒外皮很脆，啖啖肉，而且裡面juicy，他他醬帶出雞肉香味🦀 軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 $75軟殼蟹都是脆的，配上蟹柳，味道豐富而且新鮮🍋 藍檸檬梳打 $35顏色很打卡，味道普通🍍 熱情果菠蘿梳打 $35我比較喜歡這個，味道酸酸甜甜

朋友剛搬到太古附近，相約了去她的家晚飯。在此之前，就先查查看太古附近有什麼好吃的，畢竟甚少踏足這區。打算簡簡單單的吃份下午茶，然後就見到uen cafeteria的芋泥吐司相片了，愛香芋的我當然不容錯過店舖在工廈內的位置都容易找到。uen cafeteria的裝潢走木系簡約風格，雖採用開放式廚房設計，店內油煙味不會太重。店內座位不多，只有十多個座位，星期六2pm到達時，剛好有食客離座才不用等位啊！店門附近擺有數張圓櫈可讓客人候位時坐。餐牌選擇亦不多，鹹點吐司與台灣芋泥吐司各有3~4款可選，冷泡茶﹑水果梳打及咖啡也是各有3~4款。軟殼蟹配蟹柳沙律吐司，餡料超豐富，塞得爆滿！！色彩亦很繽紛，未食單睇都已經覺得開心～～～生菜與紫椰菜的新鮮爽脆，配上軟綿的蟹柳及香脆的軟殼蟹，口感具層次！！醬汁與吐司很匹配，吃完半份吐司也不會覺得膩滯，但已有點點飽肚感。芋泥肉鬆吐司，雖然沒軟殼蟹配蟹柳沙律吐司的餡料那麼漲爆，但可見芋泥也有成吋厚！！芋泥質感細滑得來又厚實，充滿芋香，帶點微甜，不會甜得太過份，很好吃肉鬆鬆脆可口，那陣肉的香甜味配上芋泥，令味道沒那麼單調～～～冷泡茶分別選了蜜桃芒果味及荔枝玫瑰味。蜜

UEN網店既時候已經爆紅，每次ig一出訂購單都會被秒殺，所以我係從來未試過成功搶到的，知道佢開實體店後，終於有機會食到啦店舖好細，只得幾個座位，所以佢一開門已經到，以簡約為主調，擺左d乾花作裝飾軟殼蟹配蟹柳沙律吐司吐司都係即場整的，所以都要d時間，吐司厚厚的，有一半係新鮮既生菜，另一半就有軟殼蟹、蟹柳沙律、番茄、紫色椰菜，雖然軟殼蟹唔算好多，但始終炸過會覺得較油膩，配以沙律同大量疏菜就岩岩平衡返個油膩感芋泥肉鬆吐司芋泥一值都係呢度既人氣食品，芋泥好綿滑，芋頭味香濃，甜度亦都岩岩好，配肉鬆真係好夾，餡料又多又飽肚純天然黑加侖子紅莓冷泡茶標榜無咖啡因成份既茶包，微微既莓果味，幾解渴純天然蜜桃芒果冷泡茶呢款都係無咖啡因的茶包，蜜桃芒果當然唔係新鮮水果既味道，不過冷泡後夠凍又解渴雖然呢度食物款式唔多，但貴精不貴多，主打吐司真係做得不錯，如果想堂食既朋友真係建議一開門就到，唔係都要等一段時間先會有位

呢間uen係我支持咗好耐嘅小店由佢網店到佢開實體店我都咁鍾意食佢嘅芋圓佢既芋圓係真係好出色我覺得係全香港最好食嘅芋圓！以前要搶同埋抽籤抽倒嘅話真係好開心！！！依家有實體店就隨時可以食今日經開一於嚟試吓比我想像中有少少落差舖頭比我想像中難搵始終唔熟呢一區兜咗一段時間先搵到佢喺工廠大廈入面舖頭位置真係唔多大概得四至五張枱！坐得唔算舒適環境比較昏暗價錢都唔算平選擇亦都唔算多嘅飲品真係麻麻地凍飲都還可以稱唔上好飲但杯咖啡真係冇香味我唔知係佢啲豆唔香定係落得太多水完全係唔得早知我落樓下Pacific Coffee買杯…….如果唔口渴嘅話其實真係唔使喺度飲最後個吐司等咗一陣就嚟喇好吸睛芋泥肉鬆吐司（$60）評分：10/10！呢個真係不得之了個芋泥我真係食到一粒粒芋頭喺入面！！仲要係超滑好香好香！！我不嬲都鍾意食芋頭真係好滿意再加埋個肉鬆同埋烘過 外脆內軟嘅麵包真係不得了出面嘅芋泥通常都好hea呢度我真係覺得係好有誠意我夠膽講係香港最好食嘅必食！到呢一個軟殼蟹配蟹柳沙律吐司（$75）評分：7.5/10呢一個都係好吸精嘅爆餡吐司但食落去真係冇芋泥咁好食首先佢索價$75真係唔算平我會期望多啲軟殼蟹但軟殼

位於太古東達中心距離地鐵站只係幾分鐘路程 menu選擇好多除咗最signature既芋泥吐司仲有幾款鹹點吐司同埋野飲😛 雖然餐廳環境唔大 但裝修比人感覺好舒服 大約有十個座位 😙🦀軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 ($75) [😋9.2/10]軟殼蟹同蟹肉份量都好多 軟殼蟹唔會油膩炸粉唔會過厚仲好juicy有埋蟹膏 蟹柳味道好清甜 覺得如果係蟹肉會更加好😌 同時夾埋好多既蔬菜所以真係唔會膩!!! 醬汁味道都幾好 但覺得可以落少啲醬 個軟殼蟹已經夠曬juicy! 超喜歡軟殼蟹同埋蟹柳所以呢個真係好鐘意!😚🍣煙三文魚牛油果吐司 ($75) [😋8/10]三文魚牛油果呢個組合太常見所以無軟殼蟹嗰個咁驚艷 三文魚夠肥美但好鐘意食三文魚既我覺得份量偏少 牛油果存在感比較低 不過要講 中間佢加咗塊芝士 個芝士!🧀 真係點綴! 好好食! 一咬成個吐司最出係三文魚芝士既味! 無諗過加埋芝士係會令成個層次高咗!!🤩 再加上蜜糖芥末醬好夾但醬汁份量略嫌過多!🍠芋泥紫薯吐司 ($60) [😋8.1/10]好欣賞個甜度又進步咗 無過甜啱啱好!!! 不過個麵包感覺上同之前好似唔同咗 無咗之前個種牛奶香同埋無咁厚🤥 紫薯今次