札幌拉麵 Miso No.1

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因為岩岩搬左新寫字樓黎荃灣,再加上星期六都係返半日同地點都比較近西鐵站,於是上網睇下有咩好野食～卒之比我揀到呢間,於是放左工就一個人行過去食啦～入到去,人唔算太多,揀左近門口既2人位坐,跟住就揀左個套餐食啦～因爲實在太肚餓,於是就叫左個辛辣拉麵+滑蛋豬扒飯+可樂～等左十分鐘左右,個拉麵就黎到,但略嫌拉麵湯底比較稀,同埋我可能食得辣,所以嫌唔太夠辣,但其他野都ok既～食完個拉麵之後又等左幾分鐘,滑蛋豬扒飯就黎到～因爲係個set lunch,所以滑蛋豬扒飯就比較細碗,最後岩岩好食得晒對我黎講,幾十蚊就食到2樣野,其實都算唔錯架啦～下次如果再去,或者會試其他野食

在氣溫降至15 度的星期日晚上，好想吃碗熱湯麵，其他的商場都比較多人，所以走進荃新天地二期，因為人流相對小，所以去到札幌拉麵都不用等位。站在接待處的好像是老板吧，他也很直接誇下海口說自家的湯麵很好味。就試一試吧！先上檯的是鹽燒雞翼，用竹籤穿起的一共有兩隻雞翼，肉質不錯，燒得剛好，不會太乾身，只是雞翼不夠鹹，味道淡了點。點了一碗蟹柳拉麵，先飲一啖湯，果然是濃郁的味噌湯，飲了暖在心頭，麵的軟熟度剛好，是我喜愛的。蟹柳似是新鮮的蟹柳，軟綿綿但有口感，讚！配料有肉半隻雞蛋粟米粒昆布和大蔥，份量得宜。另一碗是辛辣麵，湯底其實不辣，個人覺得可以重小小辣味就更好。配料有肉碎粟米粒昆布和大蔥。吃後行街總覺得口乾，可能湯底確是濃得利害！！

今天我和老婆仔都不用上班是非常難得的日子我們決定去遠一點選擇了去屯門玩但到達屯門前已經覺得肚餓了就在中途站荃灣吃點東西這間日式餐廳好像也有不少分店但我們都是第一次吃我們都決定要68元的自選三寶套餐老婆仔選了辛辣拉麵、串燒雞翼和雪碧我就要了招牌牛油拉麵、叉燒炒飯和芬達這個招牌牛油拉麵就是普通拉麵加了一小塊牛油其實拉麵加牛油是不錯的我起初是把麵沾著牛油吃但老婆仔就這樣會很肥所以後來我只讓牛油溶入湯中這樣味道就不明顯了還好其他配料也不錯豬肉也有數片至於叉燒炒飯就普通得多就是普通的炒飯味叉燒我想只有數粒更重要的是整碗飯非常少三至四口可把它吃完選其他小食比較好一點而老婆仔的辛辣拉麵也非常辣辣得來也很香算是不錯而裡面也有豬肉算是比較意外另外的串燒雞翼老婆仔說就像燒烤出來的一樣不過沒有塗上蜜糖的確味道淡了一點只有雞原先的味道不過也值得推介其實這個價錢已經算是非常合理食物雖然不是超高水準但我和老婆仔都坐得很舒適讓我們有足夠體力出發往龍鼓灘下次再經過或者會再試

今日 lunch 諗左好耐決定返頭去多 round "札幌"!!一行 3 人... 哇, 何解今日咁多人!?得返 bar 枱位可以坐咋....環顧四周, 果然又係比日本人包圍...lol今日我地試左:同事仔 - 雜錦拉麵 併 雞中翼 配 可樂同事仔 - 豬軟骨拉麵 併 餃子 配 雪碧我自己 - 辛辣拉麵 併 雞軟骨 配 忌廉今日真係全場爆滿, 等左大約 10 分鐘, 終於有得食嚕 雜錦拉麵 併 雞中翼 配 可樂:湯底好味, 配料咩都有, 好雜錦, 哈哈 雞中翼 (3 隻), 皮脆脆的, 肉嫩嫩的 豬軟骨拉麵 併 餃子 配 雪碧:湯底好味, 豬軟骨味道軟度o岩o岩好 餃子 (4 隻) 微微脆底, 菜肉豐富 辛辣拉麵 併 雞軟骨 配 忌廉:湯底好味, 程度屬小辣, 可惜無蛋蛋 雞軟骨 (3 串) 香脆可口又野味, 超讚 不過如果 lunch 黎計真係貴貴地, 但係又真係幾好味...湯底仲可以就返你口味, 可以要求濃味 / 淡味耶~下次一於試下冷拉麵, 嘿嘿!!!