PHI Coffee & Pancake (美孚新邨)

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好耐冇同妹妹單獨出街 難得夾到時間就搵間靚d既餐廳一齊食🥰餐廳好貼心 客人可以係旁邊枱櫈度坐底等 唔洗企係門口咁熱ʕ•̫͡•ʔ大糖嶺白桃梳乎厘🍑🥞 $155見到係季節限定就叫黎試下 個白桃🍑好大個同埋好juicy😍比妹妹搶住食🤣梳乎厘好鬆軟 空氣感十足 呢個組合好清新 ʕ•̫͡•ʔ辣蕃茄蟹肉扁意粉 $92意粉上面鋪滿蟹肉🦀 仲要唔係細細舊 我認為辣度都有d辣 不過配埋蕃茄醬🍅就好開胃ʕ•̫͡•ʔ芝士牛肉三文治配煎蛋🍳$82樣子好吸引 以為好似中式鹹牛肉三文治🥪咁 但味道其實似burger 因為入面有埋酸瓜ʕ•̫͡•ʔ焦糖脆脆鮮奶咖啡（凍） $45平時我比較少飲咖啡 怕好苦 妹妹提議我可以試下飲呢個咖啡 甜甜地好易入口 不過我放得耐左 個焦糖脆脆就溶左🤣ʕ•̫͡•ʔ提拉米蘇咖啡（凍） $52打卡必點呢個咖啡 上層係厚厚既tiramisu 味既cream 下層係齋啡 飲到最後有d甜 相對地鐘意焦糖脆脆鮮奶咖啡多d

🥚🥚🐷梳乎厘意粉皆出色✨性價比：7.5/10🍳食物：8.5/10🌏環境：8/10🕺🏻服務：7/10💰是次消費：人均 $ 188 +10%#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在美孚🍰食物分類: #蛋蛋豬吃甜品————————有時想在正餐中加入梳孚厘pancake作甜品，但去專門店又沒有意粉飯，總覺得不可能整餐就只吃pancake，這個時候可以考慮一下今日要介紹給大家的PHI coffee & pancake!辣蕃茄蟹肉扁意粉 ($88) – 推薦* Crab meat fettuccine with spicy tomato sauce滿滿的蕃茄汁，濃郁口味，微酸又有點少辣，非常開胃。扁意粉彈牙，蟹肉份量幾多，非罐頭味又不會粉狀，賣相還卷得美美的。牛油果忌廉芝士法式多士 ($95)Avocado and cream cheese French toast牛油果以檸檬汁調過味，稍為蓋過左牛油果本身的味道。吐司浸過黑醋糖漿，甜甜的幾好味，還有打發到綿綿口感的cream cheese。Lotus海鹽焦糖梳乎厘 ($128)Lotus Biscoff caramel souffle梳乎厘Pancak

Cafe迷應該都聽過PHI，一直都想去下😚佢有4間分店，之前經過太古個間爆哂人冇試到🥺今日見到美乎個間冇乜人即刻去試下🤣，環境好舒適，係木系簡約風，價錢都唔貴，回頭率高❗️❤️✨另設加一-💕 Lotus海鹽焦糖梳乎厘 $128👅好味指數：8.5/10梳乎厘係佢地既大熱皇牌產品🔥果然做到空氣感十足，震騰騰效果☺️，配埋雪糕🍦有冰火交融感覺😍，而除左插住既Lotus餅，仲加左佢既碎碎，增加脆口感覺，口感層次豐富😍。蛋仲用左新紀元卵，所以特別细滑鬆軟，而且蛋香味好重。-💕 辣蕃茄蟹肉扁意粉 $88👅好味指數：8/10蕃茄味🍅濃郁酸甜，不過辣味就唔係好食到，蟹肉味香濃☺️扁麵軟硬度適中，有口感又彈牙🥰-💕 原味法式厚多士 $78👅好味指數：8/10厚多士配蜜糖依個配搭真係一流😚多士軟嫩，充滿蛋香、奶油香🍞-💕 Tiramisu Coffee $52👅好味指數：8.5/10好驚喜！完全估唔到面層係奶蓋黎😱 奶蓋超濃芝士味☺️質感綿滑蓬鬆，底層係齋啡，配埋一齊味道剛好唔會太甜😍-💕 Iced Chocalate $38👅好味指數：7/10面層cream好輕盈，朱古力味唔會太淡太濃。-環境：8.5/10服務：

餐廳座落於繁忙巴士站及酒樓旁邊，本以為環境喧鬧，但在柔和燈光及日系裝修下，帶來了一種温暖及平靜感覺， 頓時享受到一刻寧靜。辣蕃茄蟹肉扁意粉 $88雪白蟹肉絕不吝嗇地舖滿意粉上，扁意粉軟硬適中。辣蕃茄醬吃起來微辣帶點刺激，令人開胃。牛油果蟹肉牛角包 $85牛角包非常酥脆，牛油果蟹肉混合後跟牛角包很搭配，如果煎蛋有流心效果更好。提拉米蘇梳乎厘$ 128萬眾期待的重頭戲來了，三大件梳乎厘份量十足，足夠3-4人分享，timramisu咖啡味濃，可解甜膩感。春日花華咖啡 $48造型非常吸晴，四色小花色彩繽紛，插左脆脆上尤如小盆栽，阿華田咖啡味道不算太甜，值得一試。伯爵茶鮮奶咖啡 $42茶味清香咖啡味濃，配搭得宜口感滑滑，內有垃花，一點也不普通。

美孚俾我嘅感覺一向都係住宅居多，估唔到呢度竟然開左間高質連鎖cafe！😵店內環境悠閒舒適😇 同朋友點左幾樣野share～❤️雜莓法式多士💰8️⃣8️⃣多士聞落有啲肉桂香味，食落有蛋香，口感帶少少煙韌，配搭酸酸甜甜嘅雜莓加雪糕，味道好夾👍❤️辣蕃茄蟹肉扁意粉 (走芝士)💰8️⃣8️⃣面頭舖左滿滿既蟹肉，賣相吸睛！😍茄汁酸甜適中帶微辣，意粉彈牙，好開胃😇❤️70%純黑生朱古力梳乎厘💰9️⃣8️⃣梳乎厘要整得出色唔容易😶呢度既梳乎厘蛋味香濃，口感夠fluffy，配上食落帶軟心感覺既黑朱古力無咁甜膩，好味！！😋❤️湖南金花茯茶 (黑茶)💰3️⃣8️⃣除咗咖啡之外仲有好多其他飲品揀😀淨係茶都有齊黑，白，青，紅四款😯我第一次試黑茶，香氣好特別，茶味醇厚，唔錯唔錯👍❤️焦糖脆脆鮮奶咖啡💰4️⃣5️⃣呢杯係朋友點既，佢唔係焦糖味咁簡單，而係面頭有焦糖粒😯焦糖味香得黎唔會太甜，整體口感順滑，佢都幾滿意🤗落住雨坐係呢間舒服既木系裝修cafe，聽住熙來攘往既車聲同雨聲，別帶一番風味😎

去咗美孚探朋友，佢帶左我去呢間Cafe，估唔到美孚入面有一間咁休閒嘅Cafe，由於係平日嘅晚上，人數唔多，我哋搵左張大檯兩個慢慢傾吓計。🍝 我叫咗個辣蕃茄蟹肉扁意粉($88)～即叫即煮，熱辣辣，個蕃茄辣汁酸甜醒胃帶少少辣味，意粉夠彈牙，如果份量多啲會更好～🥞朋友叫咗個提拉米蘇疏乎厘pancake($118)～呢個要等大概15分鐘，pancake空氣感十足，食落好軟棉棉充滿蛋香，食完即刻有種好幸福嘅感覺☺️🍰另再加左件巴斯克芝士蛋糕($45)～好鍾意呢款芝士蛋糕嘅焦香味同半熟口感，呢度亦都做到呢款蛋糕嘅特質，配埋杯夠熱嘅Latte ($38)同甜度剛好嘅焦糖脆脆鮮奶咖啡($45)，perfecto!💡呢間Cafe 喺中環同屯門都有分店，美孚分店嘅盡頭有個tatami area 好private ，有興趣嘅朋友可以睇吓坐唔坐到嗰個位～我哋兩個傾到間餐廳冇晒人都冇人趕我哋走，比起好多限時嘅cafe 真係relax 好多～