風雲丸

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同朋友促進完香港經濟後，食埋晚飯完成當晚最後的經濟活動。行行下發現一間門面好QQ既鋪頭，被它吸引而入去。可能是餐牌圖片吸引關係，揭幾下餐牌好快鎖定已自己食咩。辣豚骨魚介拉麵湯底：偏辣，不過辣得黎好過癮，會愈食愈快。店鋪提供免費水可以俾客人降下火。豚骨：呢碗麵只有兩件，我朋友既沾麵會有四件+選擇盛量（麵既份量）。老實講，我覺得兩件份量剛剛好，可以望到件肉好厚身，而且好黏韌，口感十足。尖沙咀地區食晚飯，又唔算太貴。

今天跟男友到尖沙咀約會，所以我們一同來到我們最愛的風雲丸吃拉麵先來了小食辛辣炸雞，炸雞上可以清楚看到辣粉雞肉一絲絲的，炸完後一點也不乾，肉質依然嫩滑餃子一共有五隻，餡料以菜和肉為主，全部即叫即做，所以非常燙口橙紅色的辛辣拉麵終於來到了，由於是豚骨魚介湯底所以口感是非常creamy，而底部還有一些辛辣的肉粒我額外還加$12要了一隻味玉男友則選了豚骨魚介沾面豚骨魚介湯底以石鍋盛載，湯底的溫度得以保存，所以送到桌上的時候是熱燙燙的 男友選了特盛的size，所以沾面的份量是比較多的

週日四點多行經凱悅酒店附近，看見轉角位有這間裝修不錯的拉麵店，懷著好奇的心態，走進去試試。二人點了一份豚骨魚介沾麵、辣豚骨魚介拉麵、辣沙拉燒餃子。令人出人意表的是那麵上的豚肉，肥肉部份入口即溶，瘦肉部份也不柴、嫩口。而麵質方面，個人比較喜愛沾面的口感，彈牙，不像拉麵般有點硬身，吃沾麵可自由選三種麵量，最大400G。湯底方面是濃而香的，但可惜不夠燙，若能熱些會更佳。另外，餃子方面不過不失，份量有點少。