吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (山林道) (Closed)

難得我哋兩位阿太都唔使湊b，緊係去食啲湊小朋友唔方便食嘅嘢😛 雞煲邊爐🫕尖沙咀行完街，沿住廣東道剷到去山林道附件搵食裝修簡潔，座位都算舒服闊落，保持安全距離食物種類唔算太多，不過叫幾有新意主角上枱，辣酒花螺雞煲半隻雞份量，啲雞都幾鬼滑😋 螺就略嫌遜色，不過都算新鮮，都值得一試兩個人食，叫唔到太多，佢份量都適中架- 十全大寶丸- 自創爆芝響鈴- 紅薯粉眼闊肚窄，臨尾加多個「自制蟹粉蟹肉雲吞」，好好食！食到飽晒食，都一樣覺得咁好食😂十全大寶丸分別有：1/ 手打生拆蟹粉墨魚丸 (無比較無傷害，唔夠雲吞個蟹粉香)2/ 手打黑松露墨魚丸 (激讚！咬開個下啲黑松露味湧出來)3/ 手打黃金海膽黑墨丸 (就係平時嘅海膽丸，料足，一咬即噴😂）4/ 手打香煎鵝肝蝦丸 (唔太覺有鵝肝🤭)5/ 手打芝心牛丸 (又係一咬即噴，小心辣親😂)激讚嘅自制蟹粉蟹肉雲吞！啖啖蟹肉，蟹粉味都夠自創爆芝響鈴，味道夾，但芝士控嘅我認為可以再多啲芝士🥸咸檸七！好鬼大杯！抵飲整體來講，十分滿意

📍 吞POT 雞煲火鍋.住家菜📍 尖沙咀 • 山林道38號銀座38 12樓秋風起🍂，來《吞POT》吃吃火鍋吧！之前來過一次，吃普通火鍋（花膠雞湯底），這次再來，試試他們的雞煲🐔醬料費 ($12/位)剛坐下，就有店員拿來調味盤給我們調醬油～辣酒花螺雞煲 ($208/半隻)雞煲當然是要點辣的才惹味，不過不太會吃辣，所以只敢點最低的辣度－「BB辣」🥵不過！！對我來說，「BB辣」都好辣🥵🥵🥵花椒八角、辣椒乾下的重手，麻辣味道十分足夠！我敢說，喜歡吃麻辣鍋的朋友來這裡沒錯啦！上桌時，雞已經熟了，店員提醒我們可以立刻吃～雞肉嫩滑、入味🐔；花螺鮮甜、彈牙🐌；大蔥、洋蔥等等配菜也不少🧅，充滿醬汁的香味。雞煲吃七成左右就加雞湯，開始吃火鍋啦～～西班牙頂級黑豚豬梅肉 ($118)肥瘦均勻，豬肉味香，蠻厚的，口感十足🐽自創爆芝響鈴 ($43/3件)裡面有芝士的響鈴只有在《吞POT》見過，蠻特別！即叫即炸，非常香脆，芝士味道也很濃郁～蟹子墨魚滑 ($88)雖然爽口說不上，但是墨魚味濃郁，裡面還有墨魚粒，口感Q彈！芋絲 ($43)低卡之選👍王老吉 ($20)吃火鍋最配可樂／竹蔗茅根／王老吉，又涼爽，又可以降降火

朋友介紹下同寶寶嚟食呢一間花螺雞煲。平日雞煲就得雞，呢一間勝在有辣酒花螺搞搞新意思😎作為一個超級鍾意食花螺嘅人，新鮮、入味、冇乜沙，好味啊！🤤雞件就冇太大驚喜，勝在份量夠多🤘🏻兩個人食完個煲都飽飽地，叫多咗份羊肉片：好重蘇味👏🏻；滑嘟嘟（蝦滑、墨魚滑、鯪魚滑）：三種都有手打嘅感覺，整到大概12粒左右，唔錯唔錯🤤最後叫多咗個唐山菜清下腸胃，開心仔🥳環境坐得都幾舒服，唔會太迫又唔會趕人走，正呀🤪-辣酒花螺雞煲 | $208滑嘟嘟 | $120羊肉片 | $88唐生菜 | $38-