雪山冰廳

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話說本豬唔係好熟呢頭，然後朋友又話要食啲有variety嘅嘢所以就衝咗入嚟呢間擁有唔少好評嘅冰室🤣結果係 冇 失 望 的！首先喺熱辣辣嘅天氣下嚟杯嘢飲🥤先令我好興奮😂✧忌廉薄荷朱古力（跟餐加$9）飲得出佢係茶餐廳嘅凍朱🍫，然後我估佢再落咗啲薄荷味香精，冇伏！✧經典芝蛋牛肉漢堡包🍔($35)專登切開一半俾大家睇下好有驚喜！個蛋有啲流心，豐富咗個包嘅texture🍳牛肉就見人見智🍖，因為佢唔係一般burger鋪嗰種牛而係茶樓點牛肉球嗰種至於個醬就係芝士🧀️+芝麻醬（你冇睇錯係芝麻醬，食頭兩啖以為係沙律醬🫣）✧雪山特厚焗豬扒飯($65跟嘢飲)老實說呢個同普通茶餐廳焗豬差不多，但豬扒真心係厚切抵食嘅🐷肉質亦都唔硬，鎖到汁✧避風塘生炸肶($35)提一提大家想試呢個記住入到去坐低就好嗌咗先🍗（即使係咁都係最尾上嘅一道菜咋）有避風塘味得嚟唔係太辣可以放心試der個皮亦都炸得好脆好入味😋咁樣埋單都係$144咋真心抵食好味～

係長沙灣番左工都有年幾，時不時都會行去深水埗覓食，但居然一直都漏左一間聲稱1956年既港式冰廳，其歷史唔係重點，重點係價錢經濟，食物質素好，選擇又多，我未食完已經諗梗下星期再黎!! 可想而知我有幾中意佢~冰廳晚市除左有全日餐牌上既小食、碟頭飯、三文治包類等外，仲有蒸魚、有鑊氣既鍋仔菜(我無試到，但味到隔離枱傳黎既香味)、雞煲等，選擇好多，不知不覺我地兩個人就點左5樣野，食到非常滿足。熱咖啡&凍檸茶咖啡聞落香飲落滑，估計應該奶既比較高少少，不過岩我口味。平係茶記既特餐都不外乎公仔麵配多士炒蛋，雖然呢間茶記都係呢三個配搭，但特別既湯底、多士、炒蛋，令人對佢印象非常深刻。特餐-叻沙摻摻配櫻花蝦炒蛋、香酥丹麥多士 $52摻摻其實即係油麵加米粉，兩種口感。叻沙湯底幾香，以茶記黎講已經唔錯，配料亦豐富，有兩隻蝦、普通既魚片、吸哂湯汁既豆卜。丹麥多士烘到焦黃，香脆溫熱，搽上少許牛油，瞬間滲入麵包中，入口啖啖牛油香。炒蛋中既櫻花蝦分量好多，啖啖都有櫻花蝦，而且好有蝦味，蛋又唔會太老，友人話好有驚喜。始祖椒鹽豬扒飯(炒底) $58炒飯上枱好有鑊氣香~~炒飯炒到粒粒分明，再配上6塊啖啖肉既椒鹽豬扒，分量真

做完運動後體力透支極度肚餓， 見到有茶餐廳就諗都唔諗就即刻衝入去食嘢，入到去就叫左勁多嘢食， 值得一提嘅係竟然畀我搵到有喇沙食， 雖然你睇佢賣相一般， 但係味道絕對係一流！！！除咗呢個之外當然要提一提個炸雞髀😁😁😁因為我男人話要食炸雞脾 打出嚟香口唔在講啲肉汁咁鬼死咁juicy另外，個個 茶走紅豆冰 又係勁好味 紅豆冰加奶茶呢個組合簡直冇得輸 重點係成間茶餐廳性價比極高 價錢合理 食物美味！ 畀個讚佢

男友難得放假，可以在家中自然醒再出發準備了一天的行程。這幾天一直說好久沒吃過冰室，便找了一家在途中的試一下。剛好十一點多來到，還可以點早餐，男友要了一份歐陸早餐，我則是一貫貪心的點了兩份我想吃的食物。歐陸早餐 $40男友點了選項一的歐陸早餐，有的是吉列豬柳、炒蛋、茄汁焗豆及香酥丹麥多士。我不吃豬但男友吃得津津有味。我試了一下炒蛋配上丹麥多士，超好吃的！丹麥多士真的是賣點呢！避風塘生炸肶 $28看到避風塘我就忍不住了，點了一客。雞肶是新鮮炸好的，上桌的時候熱騰騰的，所以要給點耐性呢！超級惹味，雞皮香脆內裡滑嫩！芝士煎蛋菠蘿油 $26第一次吃上加了芝士煎蛋的菠蘿油，味道口感挺特別的！個人會比較希望芝士更融化一點。樽仔奶茶 $25（跟餐$9）樽仔奶茶瓶子印上冰廳logo，茶味濃香，甜度冰度剛剛好！值得一提的是我這個白痴把奶茶倒翻了店員也馬上來幫我們清潔好⋯真的太不好意思了！

難得平日放假，要出深水埗拎手作野，突然又想食下茶餐廳。友人話以前住附近既時候食過呢間，於是帶我黎食下！餐廳2點後仍然很多人，座位都算多！由於未食早餐，所以叫左多款食物試下！爆餡蔥花蛋牛治($30)，友人極力推薦，呢個蛋牛治超厚，炒蛋配有蔥花同牛肉一齊炒，蛋好滑而且仲有蛋汁，蛋本身已調味，味道剛剛好！避風塘生炸肶配海苔薯條($35+$8)，呢度既雞脾即叫即炸，黎到既時候熱辣辣，雞脾香脆，面頭灑有避風塘炸蒜，都有點辣，但非常香口！薯條是粗薯條，唔會落太多鹽！檳城特餐($50)，呢個特餐有喇沙有炒蛋！係茶餐廳食到咁正宗既喇沙真係第一次！湯底有少少辣，粉係摻摻粉，即油麵加米粉，配料都好足，有蝦、魚片、豆卜，蝦用上新鮮有殼蝦！炒蛋用上櫻花蝦炒，炒蛋好滑！太陽蛋香腸焗肉醬意粉($42)，肉醬意粉內有切粒既腸仔，有少少茄汁既酸味！雪糕紅豆冰，雪糕用上曲奇雪糕，紅豆綿綿，整杯唔會太甜！另一杯係茶走紅豆冰，兩杯茶餐時段都係+$9就可以飲到！總括黎講，雖然是茶餐廳，但坐位都算舒適，食物質素都幾高，有機會出開深水埗可以再試！