名點屋

Open Now

Now Closed

飲茶係中國傳統文化之一，閒時都喜歡與家人辣下咀、傾下計。疫情肆虐下，聚餐還是可免則免了，兩小口吃點心過下引罷今日來到屯門市廣場的「名點屋」，有別於茶樓，店內大都以方檯為主，是一間吃點心的餐廳。餐廳食物價格與茶樓相約，亦有套餐可選。由於我倆對套餐以外的點心較有興趣，還是選擇了散叫，共點了五款點心和一個煲仔飯酥皮叉燒包近年叉燒包有不少新的面貌，這款包的質地像傳統麵包店的菠蘿包，而餡料汁比較甜，有洋蔥。整體來說味道不錯，但讓我再選，還是傳統的叉燒包比較好。瑤柱蒸蘿蔔糕蒸蘿蔔糕的味道有驚喜，足料之餘口感削削的，是我喜歡的那種，這個幾乎都是我獨享蔥花蝦米腸由於一心打算叫的是煎蝦米腸，沒有留意到它是蒸點，所以上菜的時候有點小失望。腸粉不是即叫即做那種，比較厚身之餘米味很淡，好吃的還是要去腸粉店呢潮州粉果味道不過不失，胡椒味較重，整體味道還好北菇棉花雞這個雞很滑，而且菇亦很香，豬皮都十分足料，配合湯的味道，甜甜的很不錯！章魚肉餅煲飯肉餅的味道不錯，口感很彈牙，相信是加入了魚肉的關係。飯則不太夠乾身，可能是煲不夠熱吧，沒有飯焦的煲仔飯始終差一點點，但以點心店來說已相當不錯總的來說，點心的份量比茶樓大點

如果你係好似我咁一年四季、全天候廿四小時都會想飲茶食點心既人，咁名點屋就岩哂你啦😋😋-首先講呢個既茶先，都係飲開果幾款，不過比較乾蝕既就係呢到係用茶包而唔係茶葉，飲落就好似冇咁香同有feel。-服務方面好快手，一坐底就幫你落茶同比盤水你洗餐具，上餐速度都好快。-最重要既野食！呢個叉燒包真係好好食😂外皮烘得夠酥脆，入邊好足料好多叉燒粒，仲要夠哂熱，熱到我辣咀😂😂係名點屋必叫點心no.1腸粉都好足料，唔會切開5粒當一份，而且夠軟滑。菜心苗夠嫩唔會有渣燒賣都算大粒，而且彈牙-呢到唔洗加一，總括呢講性價比幾高！

感冒先生忽來探訪,掛病號的早上跟親愛的靚仔醫生見面後,吃個什麼早餐好呢??平日早上最好飲早茶,還在考慮往八月還是美心皇宮之際,想到名點屋的酥皮叉燒包,那又改變心意往路途更遠的名點屋出發了。平日早上十時多不用等位,客人進店自行找位置便可,在被厚厚窗簾遮蓋又沒有天然光的點心店裡,相機食先的港女客人當然找個有光源的位置,這裡也剛好是泡茶間附近也是店員最集中位置,結果人未坐定已被問要什麼茶了。慣常飲的香片以袋裝茶葉泡出,以茶包泡茶沒有茶葉碎滿口之缺點,可是香片沒有什麼花香,愈泡愈濃的茶湯會愈來愈澀,還是自行加點熱水會較好。場內雖有車仔經過但只是送點心之用,店裡還是採用自行劃點心紙的流程,劃呀劃的劃了三款點心當早餐。酥皮叉燒包($20)很快被阿姐推著車仔送到面前,點心即叫即蒸,這款焗麵包一定不是即叫即焗的了。面前的三個包子單憑顏色也知道是焗得稍過火,顏色較深的沒淺色的那麼好看,以筷子一夾已發覺包子並不脆皮,所謂酥皮軟綿綿的貼著包子,包子也沒透出香氣,第一感覺絕不對辦唷!包子外層厚厚的很夠飽肚,麵包跟酥皮混成一體的軟身,包子裡的叉燒粒蠻大粒還有點蜜汁,醬汁不多的還算多料,只是這個酥皮叉燒包實在不算

此鋪位上手餐廳是HK Diner，由開業到結業我都無幫襯過。XD它結業後就飛快地有另一餐廳頂上，那就是由海天花園酒家名廚主理的點心店，因為上年到過海天花園酒家吃點心，點心大多都好好好吃，所以我對名點屋都抱著相當大的期望。上午十點來到未見有人流，店鋪只是一條直巷，兩排枱櫈一左大右，全店大約可容納約50人。收銀員見到我便前來帶位，她要我坐梳化位隔離的一張加枱，我發現這個位置應該是放碗櫃，看來是沒櫃放就轉放張枱吧﹖收銀員行開後，我見到周圍都是吉位，但我沒有自行走去坐，而是出去向收銀員說："其實我唔趕時間，我等下一張2人位喇"。一會兒後，她對我說："入面大把位，你自己揀啦"。(我：...)之後看到其他客人都是自己揀位置坐的...枱面上鋪了餐紙及放上餐具，還有調味醬料樽及一桶點心紙。坐下後，店員就遞上一個熱水壺，原來並不是滾水而是普洱茶，別無他選...我不飲普洱的但無辦法下都照飲吧。期間聽到收銀員和熟客說才知道由6月9日起店內就會增多幾款茶類。(!!!)點心款式比預期之內少，基本酒樓都會提供的點心，如粉果﹑牛肉球﹑小籠包等，另外有些是十點半後及晚市才有，而價錢會較一般酒樓貴，不過免加一都可以慳返