慶記 (Closed)

餐廳環境光亮，天花掛上好多燈籠，古色古香。而且空間感大，座位多，所以坐得舒服。主打上海菜式，有生煎包、排骨菜飯、冷麵，撈麵都有。叫左香酥排骨菜飯($48)，特色山葵醬青瓜冷麵($38)，醉雞卷(4件$16)，生煎胡椒包(2件$26)。菜飯加入左菜、菜乾(?)，鹹度適中，濕潤。飯量比正常多。香煎排骨已經切成4件，煎炸到變極深色。size唔算大塊，但肉好厚，所以啖啖肉。冷麵好有驚喜，海量青瓜絲鋪係面頭，可以多醬或少醬，仲有紫菜絲點綴。拌勻後，食第一啖個陣，feel到好冰涼，超級適合夏天食，消暑又清新。芥末味唔會好嗆鼻，係陣陣芥末清爽既感覺，麵條濕潤既，唔會覺得乾身。麵量仲非常多添，食唔哂。醉雞卷亦係冰凍，肉嫩雞皮爽，有陣陣酒香味。4大件屬厚身，抵食。生煎包即叫即煎，所以要等大約20mins。熱辣辣超好食，必叫。d肉汁不斷流出黎，真係要小心食，會熱親嘴。胡椒味濃郁，如果唔鍾意，可以叫番普通原味。包底煎完脆脆地添。整體，生煎包必試，好食到唔停口。而且其他食物既份量足，環境服務都好好，會encore。

放工約咗朋友仔去大角咀，經過見到呢間裝修幾靚嘅上海菜就入去試試。由旺角站行到呢間舖都只係十分鐘左右。可能因為樓上的新樓仲未入伙，所以人不算多，不用等位。而去取外賣不少，大概是有優惠吧。每張枱上有個QR code，只要用手機scan一下就可自行落單，十分方便。桃桃跟朋友仔叫咗2個主食+2個小食+2個飲品。醉雞卷（$30）應該因為係冷盆，所以點完很快就上菜，肚餓的桃桃即刻食。果然有酒味，雞肉嫩滑味道不錯。甜酸雞翼（$38）係炸雞翼加上甜酸醬，雞翼炸得夠脆，醬的味道也不錯。香酥排骨拼滷肉撈面（$60）這個面是朋友點的，他說滷肉的味道不錯，面夠彈牙，。而排骨是分開上，不怕變淋，份量也不少。茶燻煎軟雞拼滷肉慶面（$66）來到慶記沒理由不試試以店名為名的慶面。是湯面來的，除了菜名上的雞及滷肉，仲有豆卜同白蘿蔔，配料的份量多。桃桃最鐘意個白蘿蔔好甜。

今次搵食黎到大角咀慶記，鋪位於利奧坊，店內裝修好乾淨企理，而且可以掃QR code落單非常方便🔹紅燒豬軟骨慶麵($54)慶記出名嘅就係佢地嘅慶麵，叫左個紅燒豬軟骨慶麵試下豬軟骨好足料，大大件都有5-6件份量十足，湯底比較濃味，加埋油麵都幾夾。而辣味可以落單嘅時候揀，鍾意辣味嘅朋友就岩哂🔸巴東牛肋條菜飯 ($52)上海菜比較少見巴東牛肉，味道有點像咖哩但辣味同椰醬味都更加突出，送飯一流👍👍除左主食，小食都有唔少選揀，我地就揀左醉雞卷同有名嘅胡椒包🔹生煎胡椒包 2隻 ($26)呢個係榮獲Bloomberg 2018年全球僅28家 (5美元以下) 的美食推介之一, 胡椒包同台灣夜市唔同，比較似生煎包，但肉餡就有好重胡椒味，非常有特色😝😝🔸醉雞卷 8件 ($30)醉雞卷都有驚喜，成條去骨雞肉酒味非常突出，仲有口水雞口味可以選擇，值得一試😋😋😋

一兩年前曾經幫襯過舊舖（當時仲係叫慶麵），想不到竟然搬去大舖，仲要係新商場嘅地舖，有點難以置信的感覺。今次重遊舊地，老實說都唔記得味道係點，只係記得唔錯，今日一幫襯，都印證到我當年嘅想法。慶麵質地好彈牙，係以日式拉麵配以上海中式湯頭，令人耳目一新，相當不錯。 茶燻雞正正常常，唔太鐘意醃料味，但煎得幾香嫰；醉雞卷酒味唔濃，頗易入口，凍食開胃爽口，清清淡淡作為前菜最適合。慶麵以QR Code落單，我都幾唔鐘意呢種方式，非常不便， 同埋同樣有出錯（店員拎錯飲品畀我）。建議若果唔係壽司店呢類需要瘋狂落單的店舖，都係採用人手方式比較好。instagram @_kikhk

去左利奧坊做野，好想食小籠包，見到呢間幾抵食，又有特別野試下，環境都真係唔錯。試左醉雞卷😋$34有8件！有驚喜，雞肉紮實，酒味夠唔會太淡，係一個好好既開胃菜。特色山葵醬青瓜撈麵$38😝味道fresh，個山葵醬夠濃郁唔會太健康唔好味，有小小沙拉醬味同青瓜絲好夾。麵底仲有一個類似生抽既汁去增加鹹味，令到味道更加立體。 驚喜既地方係會有wasabi係山葵醬裡面 ！食食下會更加開胃，慢慢食，小心辣到哽親🤣蟹粉小籠包必叫！裡面包蟹膏汁一啖食同肉味好夾🤤熱度控制得好，唔會一啖食落口辣親條脷😛滷肉菜飯$40，菜飯裡面d菜係梅菜，可能上海口味同台灣唔同，整體肉碎同菜都甜啲。熱洛神花蜜茶好岩女仔，主食餐加$12

大角咀近排開了很多新的餐廳，今天放工來到這裡跟友人吃了這間上海麵店，餐廳環境舒適，燈光光猛。餐牌上有多款不同食法的麵食，落單只需用QR Code於網上下單，非常方便。醉雞卷，這裡的醉雞有淡淡的花雕酒味，雞肉都算嫰滑，冰冰涼涼，幾開胃。小籠包，皮薄湯汁多，湯汁鮮甜，肉餡美味!巴東牛肋條撈麵，這款撈麵主要用牛肋條的醬汁拌麵，，味道帶有少少辣!撈麵麵底是暖暖的，有點爽口!牛肋氣炆得很軟身，很入味!而且還有白蘿蔔，連蘿蔔也弄得很冧!冰火冷麵，麵底是凍的所以比撈麵更爽口，冷麵的醬汁帶有少少辣!而冷麵上有辣肉碎，拌勻吃口感很豐富!飲品方面有罐裝飲品、豆漿，也有熱茶可以選擇!這間餐廳食物和環境都不錯，而且價錢也不貴，值得再來!

爆汁生煎包，絶對係我對慶記既印象唔難係網上搵到慶記既好評，新潮風格既香港特式上海菜，小店變大舖，新舖裝修相當高雅，整潔簡約中帶和風坐耐啲傾計都好舒服餐牌主打上海點心麵食，麵有冷麵、撈麵同好吸引既慶麵，點心就生煎包、小籠包、鍋貼等等都有，有唔少菜式都係有自己嘅特色既天氣炎炎，食啲凍野開下胃口先醉雞卷，賣相好吸引，酒香幾夠，口感夠凍又夠酒味，味道不錯雞肉唔會過熟，幾嫩滑下，用雞卷整醉雞令口感更豐富麻醬雞絲冷麵，上枱幾靚，急不及待大撈撈，入口涼浸浸，麻醬濃厚，撈埋青瓜絲雞絲好有風味味道同口感夾得不錯，雞絲仍然好嫩滑既紅燒豬軟骨慶麵，好大碗既麵，份量好足，見住好多枱拎住好大碗慶麵大住大住食到shushu聲好正好吸引即刻shu返住食下先，麵質口感爽彈，打得好唔錯，同一般食到既上海幼麵極唔同，好似幼小小既油麵，係會食上癮既麵湯底由於係紅燒，變得好濃味好正，肉味同油香好濃豬軟骨好腍，一咬就開，又夠入味，軟骨爽口，夾埋紅燒味湯底好味道食到好滿足飲下野，飲左杯桂圓蜜，幾夠味下上海點心highlight黎lu小籠包，原蒸籠上，打開香煙撲鼻，見到已經好想食，一啖一隻(小心熱！！)，入口風味難忘，皮薄多汁好夠