李家 (海壩街)

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說到韓式炸雞，怎能不提由韓國人開設、分店開完一間又一間的李家，今次就來一訪荃灣分店。餐廳裝修風格樸實，設有室外座位，感覺較開揚。餐牌上也有很多炸雞以外的菜式，選擇繁多，不是單調地獨沽一味。下單後便會送上醃製的酸蘿蔔切粒和沙律菜，味道甜甜酸酸，口感清爽，也可減低肉食的滯膩感。李家可說是香港首代韓國炸雞專門店，口味正宗，於原味炸雞基礎上，透過不同的醬汁或者調味作出千變萬化。醬油炸雞 $168一籃炸雞份量十足，可以二至三人share，雖說是炸雞，但這款並沒有沾上厚厚的炸粉，吃起來反而像烤雞，所以吃完也沒有肥膩的感覺。表皮香脆之餘滲出焦香，雞皮不會過厚，韓式醬油口味鹹中帶微甜，鹹香味道深層滲透於炸雞之中，鎖緊肉汁。辣BBQ豬骨 $188豬肋骨色澤鮮亮，沾滿香辣韓式燒烤醬，辣勁在口腔中逐漸爆發，令人胃口大開。肉質燉煮入味而又保持軟腍嫩滑，脂肪不多卻又不會過韌，咬一口肉輕易便離骨，滿口肉汁。雞泡魚乾 $98雞泡魚乾燒得微焦，鮮甜可口，一點也不腥。質地煙煙韌韌甚具咬口，吃時蘸些甜辣醬和沙律醬，風味十足。

꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳好耐都冇出過去食嘢啦🥺今日一定要食正野甚少去食韓國餐🧡今日就食韓國餐啦💓見到裝修得好靚😆坐位亦都好闊落今日終於可以扮韓妹食炸雞😆꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳༺ 𖤐 醬油炸雞$168𖤐༻賣相十分吸引😋食落好Surprise😍香濃嘅醬油味，雞外脆內嫩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)不得不說個醬油真係好好食😋༺ 𖤐 泡菜餅$128𖤐༻打開餐牌就覺得佢十分之吸引所以就馬上叫咗果然無叫錯，佢配上一種醬，但我兩完全冇用過就咁樣食已經好好味，夾住不小泡菜同其他料👍🏻༺ 𖤐 板燒牛仔骨$198𖤐༻牛仔骨係我至愛😋不過老實說佢煮得熟咗小小牛肉嫩滑，不過實在熟咗小小✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡    📍 荃灣海壩街16號地下*̩̩̥*̩̩̥𝑇𝑒𝑙*̩̩̥*̩̩̥: 37092177✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡  

好耐無食李家了，有點掛住特意約朋友一齊去食炸雞由於疫情的關係冇咗晚市堂食，所以只能中午來吃，一坐下店員並送上前菜，一如以往都是酸醃白蘿蔔和沙律，我們點了醬油炸雞，味道很濃郁，醬油味非常出，但係有少少辣，不錯，唯一缺點係雞胸位比較乾，雞髀同雞翼位肉質都滑，另一樣我們點了泡菜煎餅，喜歡它的泡菜煎餅內加有魷魚條，增加口感，泡菜不是很辣，不吃辣的朋友也可以試吓由於得兩個人食，吃了半份炸雞和一份泡菜煎餅，已經很飽，期待下次再試其他食品

有幾間分店，今次開左係荃灣😉一於試試佢😆入面啲老闆同員工溝通都係用多國語言😅有outdoor同indoor揀，坐落都幾舒服👍不過呢度未有酒牌，唔可以一路食炸雞一路飲啤酒🍻----------芝士辣雞炒年糕 $168大大碟，芝士好多覆蓋左成碟，仲做埋拉絲效果🧀年糕分量多，有咬口，配料既雞同菜浸左啲辣既汁好索味，連埋芝士年糕食就好香好滋味😋 海鮮蔥餅 $158好似加左蝦同魷魚既蠔餅咁，海鮮份量多，蛋亦都好厚，真心足料😆旁邊仲有個咸咸酸酸既汁連埋食，味道更加昇華左👍 自選半半炸雞一份炸雞係一整隻雞，想要兩款味可以選擇各半份，不過只能夠兩款味同時選有骨或者同時選冇骨，唔可以兩溝💡店員會主動詢問要唔要手套，所以就算揀有骨都食得好方便又好乾淨😉醬油 $93一上枱就聞到好香醬油味，食落幾嫩滑🍗鹹度控制得岩岩好，可以一隻接一隻咁食😌 蜂蜜蒜蓉 $108蜂蜜味好出，略帶蒜蓉味，做返個襯托既效果🍯食落肉質軟腍，好juicy😀