韓屋

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同朋友keep住行尖沙咀都諗唔到食咩好🥺去到韓國街一見到韓屋難得少人等位 仲唔去食！🙈🙈不過我地食食下都見開始需要排隊用餐❣️醬炒牛肉石鍋拌飯 $128滿滿嘅拌飯配料 係大量嘅蔬菜🥬最估唔到到選用左紅米飯做飯底👍🏻健康之選拌飯時加入咗醬汁後即刻有種韓國風味❣️雪濃湯 $148終於搵到有雪濃湯嘅餐廳🔥係韓國食得多 但係香港好難食到會係淨湯上 不過可以加配素麵🍜飯 🍚飲落帶點鮮甜嘅感覺🐂雪濃湯嘅牛肉餡料都完全吸收左湯嘅精華❣️餃子王 $18❣️泡菜餃子王 $18勁大粒餃子～～真係餃子嘅王👑曾經係韓國食過一次 估唔到係香港都有一粒餃子王應該相當於兩粒多嘅份量😆有平時食餃子都會出現嘅韭菜味 仲有泡菜味🥬餃子王：韭菜味好出 仲帶點少豬肉🌶️泡菜餃子王：夠辣夠香口 食落幾惹味餡料都有返咁上下嘅份量 係成正比嘅感覺而皮就會比較薄少少😂😂🍋韓國檸七 $25🍑韓國果肉汁(蜜桃) $25

出到嚟尖沙咀金巴利道呢條韓國街搵食，今次就嚟到韓屋。出名食大大粒韓國餃子🥟，不過唔算好肚餓就淨係叫咗：🥢雪濃湯 $138🥢醬炒牛肉石鍋拌飯 $108-冬天嘅時候去食，凍凍哋叫雪濃湯飲暖胃。湯入面就有牛肉、洋蔥，建議可以加多碗飯，變成湯飯撈埋一齊食。不過就咁飲亦唔差。而石鍋拌飯就有翠玉瓜、紅蘿蔔、蛋絲、豆芽、菇等。食得辣嘅話，記得撈辣醬一齊食。-當日6點幾鐘去到都差唔多滿座咁濟，想食最好book定位，如果唔係就好似我哋咁早啲去早啲開餐啦😎。

小店有別於其他韓國小店 無炸雞無部隊鍋等花巧嘢 反而係主打返韓國日常既地道家常菜: 湯品 石頭鍋飯 餃子🥟.▫️餃子王🥟 $16▫️泡菜餃子王🥟 $16其實韓國都好興食餃子 但好似冇乜點食過 依間咁hit點都要試下名物既餃子王😛 用個小蒸籠裝住超可愛的😍 一隻餃子就係成個蒸籠既size😳 雙king都超飽滿的 啖啖都係餡 皮薄而且唔易散😚 原味係菜肉餃 泡菜味則帶點辣 仲用左好多醃料調味 味道好豐富desu.▫️蔘雞湯 $148 韓國素麵 +$20勁多款傳統韓式湯 好似成日聽到既牛骨湯雪濃湯醒酒湯都有 湯控表示選擇困難🥲 掙扎下諗起好耐冇食人蔘雞了 今次就試下😛是原隻雞喔😳 入面仲釀入左人蔘糯米等 個湯飲落帶有人蔘香氣 口感好濃稠香醇 飲得出真係落足料 好補喔🤤 肉肉好嫩滑之餘超易拆骨 好多肉😛 我哋仲另外加咗素面浸湯 麵條好爽口之餘勁卦湯 每啖麵條都勁濃香 成碗湯就咁比我ko了🙈.▫️醬炒牛肉石鍋拌飯 $108石鍋有得揀原味炒豬肉 牛控當然揀炒牛肉😚 仲可以另外加芝士 見到有好多款配菜同紫菜碎 加完辣醬就急不及待開始攪拌 出晒煙🤤 石鍋飯真係點整都無得輸 就是有種焦香感～ 特別在小店將白米

😤係IG時不時就會見到有人介紹佢，終於都忍唔到去試左，我8點鐘到都有4個人等緊，人龍不斷增加，食完岀黎都仲有人排緊，人氣十分旺盛🔥，所以記得book位呀。-💕人蔘雞湯$148💕醬炒牛肉石鍋拌飯$108💕煎醬牛小排餃子$78 /5隻-💕人蔘雞湯👅好味指數：9/10湯底有小小濃稠，人蔘味唔算好重，唔係好重甘味個種，唔會有澀澀地既味道，而係清甜，迎合返香港人口味👍🏻雞係原隻雞上😍，雞腹中仲釀入左人蔘、大棗、板栗、松子仁、糯米、大蒜等真材食材，相信經長時間熬煮而成，每啖雞肉都融合哂人蔘香氣，而且雞肉質軟腍嫩滑，輕輕一咬已經離哂骨，連骨都可以咬爛🤣🤣。-💕醬炒牛肉石鍋拌飯👅好味指數：10/10拌飯上連紫菜放左7款蔬菜同野菜，飯底用左紅米，平時岀面拌飯食開白飯，紅米一食落就覺得特別有咬口，特別好食，粒粒分明😍😍。醬汁酸甜不辣，小小的但味道已經夠哂惹味，加上用石鍋有飯焦，多重口感，再提升多個層次，推介👍🏻❗️-💕煎醬牛小排餃子👅好味指數：10/10即叫即煎☺️，黎到熱辣辣，煎得好香脆❗️唔油膩❗️每粒餃子都好飽滿😆，皮薄餡多，第一下咬落去就爆哂汁，牛小排肉味香濃，十分惹味🥰。-冇錯既話只有一位員工係香港人，

要講最熟悉的外地，韓國確實當之無愧，自中學迷上Kpop，韓國文化就深植在我腦中～回想起三年前的韓國之旅，最有印象就是在寒風中吃了碗薯仔排骨湯，想不到在香港亦可回味當時的味道！——————————🔹薯仔豬排骨湯 $148見到餐牌居然有這款湯，毫不猶豫點了一碗！排骨燉得軟稔，湯頭有骨香亦有韓國菜乾的濃香，入口濃郁但不會厚重，雖不及當地巷弄餐館的風味，但在香港吃到這個味道已經好滿足！🔸醬炒牛肉石鍋拌飯 $108石鍋拌飯是韓餐comfort food，材料做法簡單，但往往是我的必食料理！醬炒牛肉甜香不韌，與紅蘿蔔、豆芽、菠菜、辣椒醬等拌勻，偶爾食到香口的飯焦，確實不錯！🔹煎醬牛小排餃子 $78/5隻朋友喜歡吃煎餃，所以今次再點了曾經吃過的牛小排口味～餃子不算大隻，但餡料亦算飽滿，內餡帶甜，好有中毒性，相信小朋友會好喜歡！

近排去咗尖沙咀食韓國嘢 我哋排咗半個鐘先入到去 唔知好唔好食呢😗👅醬炒牛肉石鍋拌飯 $128上枱嘅時候個石鍋真係熱辣辣 入面都有齊好多傳統韓國石鍋飯有嘅餸菜 同埋都有幾多牛肉同芝士 幾足料😛牛肉一啲都唔靭 調味唔錯 有傳統韓國風味 幾好食😋😋👅泡菜湯 $118 (+$20配蕎麥麵）泡菜湯都幾辣🥵但係辣得嚟好正 入面有豬肉 豆腐同埋白菜 再配埋蕎麥麵 好惹味 啱晒鍾意食辣嘅人🌶🌶總括嚟講 呢間餐廳嘅食物都幾有傳統韓國風味 幾好味🤤大家不妨嚟尖沙咀呢度一試🙈😋 好味：8.09/10🤑 價錢：7.99/10🤗 服務：7.87/10😝 環境：7.21/10😚 衞生：7.13/10🤩 整體：7.97/10

今天是2019年12月31日，總結一下今年吃過的餐廳，以前喜歡挑最貴的，景觀最好的，地段最優越的餐廳，但事實上這些餐廳吃得太頻密沒有新鮮感，日本菜吃多了身體很寒涼。所以現在吃最多的，都是家或工作附近的餐廳，Location location location很重要，好的，壞的也是一餐，對不？這家餐廳小小的，懸掛大電視播放韓國kpop。餐廳上有不少熱湯、石頭飯、餃子等。⭐️蔘雞湯$148有人蔘、大棗、和大蒜等。原隻袖珍人蔘雞，裏面釀了糯米、紅棗和板栗等材料。湯頭呈米黃色，入口味道較濃郁，但人蔘味較淡。雞肉入口嫩嫩的，骨頭酥化，糯米軟綿，暖暖的，很滋潤。⭐️泡菜餃子王 5/隻$68泡菜餃子圓圓的，入口有豬肉和泡菜，辣辣的很醒胃。最欣賞餃子皮呈半透明，很有韌性，很好吃。⭐️醬炒牛肉石鍋拌飯$108有蛋絲、香菇、菜、芽菜和蘿蔔絲，加上辣醬，拌起來吃，很惹味。▫️2019年最後的小結論是，簡簡單單也是一頓美食。