韓屋

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今天是2019年12月31日，總結一下今年吃過的餐廳，以前喜歡挑最貴的，景觀最好的，地段最優越的餐廳，但事實上這些餐廳吃得太頻密沒有新鮮感，日本菜吃多了身體很寒涼。所以現在吃最多的，都是家或工作附近的餐廳，Location location location很重要，好的，壞的也是一餐，對不？這家餐廳小小的，懸掛大電視播放韓國kpop。餐廳上有不少熱湯、石頭飯、餃子等。⭐️蔘雞湯$148有人蔘、大棗、和大蒜等。原隻袖珍人蔘雞，裏面釀了糯米、紅棗和板栗等材料。湯頭呈米黃色，入口味道較濃郁，但人蔘味較淡。雞肉入口嫩嫩的，骨頭酥化，糯米軟綿，暖暖的，很滋潤。⭐️泡菜餃子王 5/隻$68泡菜餃子圓圓的，入口有豬肉和泡菜，辣辣的很醒胃。最欣賞餃子皮呈半透明，很有韌性，很好吃。⭐️醬炒牛肉石鍋拌飯$108有蛋絲、香菇、菜、芽菜和蘿蔔絲，加上辣醬，拌起來吃，很惹味。▫️2019年最後的小結論是，簡簡單單也是一頓美食。