TC Bistro

Open Now

Now Closed

幾日前老細包場請我哋食聖誕大餐兼生日飯。很多同事都未來過新蒲崗既小店，估唔到有驚喜。🥳🥳一開始就嚟個龍蝦雜果沙律已經好正，之後每樣菜都有特色。威靈頓牛柳一定要食，記得要預訂。服務員姐姐好落力招呼我哋。小店來説真是不錯呢，希望佢哋繼續努力，創造多d新菜俾我哋食。🍽️ 原隻龍蝦什果沙律 🦞🦞🦞🍽️ 焗海鮮酥盒🍱🍱🍱 🍽️ 蘑菇忌廉湯 或 番茄忌廉湯🍽️ 醬烤豬肋骨🍽️ 威靈頓牛柳🍽️ 加咗料一份1kg M8 澳洲和牛斧頭扒🍽️ 香煎帶子 鱈魚籽忌廉汁意粉🍽️ 牛肝菌忌廉汁 意式雲吞最後，食到我哋個個都捧住個肚走

夜晚嚟到呢間門口細細嘅西餐，估唔到入面店面都好大好彩客人唔多，播住耳熟能詳嘅聖誕歌主要係有對老父妻係度食飯，俾人嘅感覺好溫暖彷彿呢個節日係為佢哋而設叫咗兩個set dinner，食完前菜沙律，餐包等等都好滿意主菜方面，叫咗一個K，一個EK嘅意粉嚟先，係北海道帶子蘆筍天使麵蘆筍斜切成條，帶子大大粒，上面仲鋪上三文魚籽漬個意粉用咗啲黑松露醬同cream嚟調味，感覺好香濃，但同時唔會cover咗食材本身嘅原味用料方面有洋蔥粒，同忌廉簡直係天作之盒，又可以增加pasta嘅口感叉起一小撮天使麵試吓，發現好creamy整得好食嘅天使麵會帶點爽口，食落一啲都唔膩panseared帶子好靚，兩面都係用油封住煎香，金黃色，每粒帶子都係一個整體又結實又彈牙set dinner E係BBQ rib好大份！有成兩個ribs，每個仲可以切成5～6條，側邊仲有燒菠蘿(((切好成一口一件，“加分！)]豬肋骨表面均勻咁塗抹咗BBQ醬，酸酸甜甜配上同樣係酸甜嘅烤菠蘿一齊食，味道好夾，又可互相配搭]切開入面好juicy，啲肉汁流哂出嚟牛厚嫩滑，連住骨嘅肉會比較難切，但係用 刀叉都尚可完成]店內不乏聖誕裝飾，好有氣氛而且總

新蒲崗自大型商場啟業，區内故有食肆裝修昇级；新食肆亦陸續進駐；是晚晚飯景福街嘅 TC Bistro 經飯友推介，如果唔係分分鐘走雞。第一讚嘅已經係是日沙律，加入新鮮無花果， 清新甜美；另一碟大大份大家分享嘅牛油果凱撒沙律同樣好好食，蔬果新鮮，羅馬生菜入口超爽唔會有草腥味，牛油果又香又淋，沙律醬份量、味道都恰到好處、就連沙律上嘅麵包粒都食得出係新鮮麵包。餐湯南瓜湯味道雖然較平凡，但一樣可以飲得出廚師功夫。其實最誘惑惠臨光顧就係專誠來食嘅威靈頓牛柳。蘇皮嘅誘惑加上牛柳，只要係道友必定會 條件反射一樣，一見菜單上有依個菜必選。牛油酥皮香係必定㗎啦，牛柳肉嫩多汁，切開見粉紅色嘅牛柳，廚師巧手火候控制高下立見；味道控製上更以蘑菇碎放於牛柳底與酥皮之間，香味更上一層樓。下一道醬烤豬肋骨亦一樣不得了，一入口即刻食出與分店眾多嘅美式、澳式餐廳嗰啲骸颯颯乾爭爭無得比，更連燒燶位都無；醬汁味道亦唔會過濃蓋過肉味。北海道帶子露筍天使麵，食材新鮮，帶子大大粒忌廉汁香味有特色，配帶子及天使麵味道一流，每一條麵條均沾上黑松露忌廉汁，好好味。餐飲白桃乳酸及法式焦糖燉蛋，雖然係錦上添花但明顯唔係揸流灘。是晚美食真係冇

新蒲崗是個很新舊交替的小社區，就在新式商場Mikiki的對面就有間開業只有年多的扒房小店，叫〈TC Bistro〉位置就是景福街，雖然整條街都是不同形式的食肆，但小店的外觀絕對是當中最花心機裝修的極富西式風格的木系主題裝修，扒房風味，不言而喻。<三文魚黑醋沙律>由於我和友人都不算十分肚餓，所以我們只把其中一份主菜加$50轉成套餐來一起分享。多了沙律和餐湯外還有餐飲和甜品，好豐富沙律菜夠新鮮爽脆，加上微鹹的煙三文魚和酸酸的黑醋汁，非常清新開胃。<南瓜忌廉湯>有著南瓜的清新和香甜，口感幼滑濃郁，非常好飲！<香辣雞翼配薯條>雞翼和薯條無人不愛，打算先聊聊天的我們便點了這個一起分享。雞翼烹調得非常香脆又乾爽，辣辣的脆卜卜外層下是juicy多汁的雞肉，超正。薯條經香炸後還加上特製調味粉，熱辣辣的非常香脆惹味，即使不點茄汁也非常好吃。<醬烤豬肋骨>未開動就已經聞到超濃郁的燒烤醬味道急不及待切開啖啖肉的豬肋骨條，肉質結實得來不會太硬卻不失咬口。肉質已經被濃濃的燒烤醬醃得非常入味，無論味道和口感也非常優秀還有經香烤的菠蘿可輕解油膩，酸酸的