Homeland (荃灣廣場)

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今日屋企人話想食海鮮🦞，唔想去到西貢咁遠就搵下有冇啲西餐廳有，屋企人話行街時見到個4人套餐好抵食咁，就決定去試下。-(L)新奥爾良海鮮滋味共享套餐 $1140 4位A.餐湯配蒜蓉包x2🩵廚師精選餐湯:粟米湯，口感順滑🩵(+$18)法式鮮打龍蝦湯:龍蝦味濃郁，必叫B.沙律x2🩷慢煮雞胸日式胡麻沙律: 雞胸嫩滑似雞腿🩷泰式柚子墨魚仔沙律: 墨魚爽彈，醬汁酸甜惹味C.新奥爾良海鮮拼盤(L)🦞好大兩盤🤯，有波士頓龍蝦x1、北海道松葉蟹腳400g、阿根廷珍寶赤蝦x4、大蜆x8、海蝦x8，小龍蝦x8，墨魚仔x12，青口x8，蟶子x8、德國腸x8，粟米x8、香烤薯仔x8和西蘭花x8。海鮮好新鮮，配埋醬料香濃既蒜香牛油，更提鮮味😍其中波士頓龍蝦🦞肉超肥美、北海道松葉蟹腳🦀超大隻蟹肉巨多、阿根廷珍寶赤蝦🦐好大隻好爽彈，超正😍❗️另外可沾醬招牌秒製BBQ/檸檬刁草忌廉/馬拉喇沙，我覺得唔沾醬都夠好食了🥰-D.主食x2💛野菌黑松露燉飯: 忌廉味香濃，稠度剛好😍💛(+$88)香煎澳洲安格斯肉眼扒 10oz配薯菜:肉眼扒偏厚身，肉質較結實-💕E.優惠價追加小食(+$88)滋味小食拼盤🧡芝士薯條:炸得香脆，芝士味濃

朋友介紹我黎食，話好抵食，今日就黎試下，真係不是講笑，海鮮盤好大份量好足料好重秤😂仲要兩大盤，一黎到澎湃到嚇親🤯好似食到放題咁，建議4個男仔黎食😂對女仔黎講有啲吃力，太抵食了😂😂😂。除咗抵食，食物質素都偏高質，服務方面又好，會再黎食🥰。-(L)新奥爾良海鮮滋味共享套餐 $1140/4位💕A.餐湯配蒜蓉包 x4廚師精選餐湯 粟米湯法式鮮打龍蝦湯+$18是日餐湯係粟米湯🌽，唔係好濃郁個種，有小小似中式個種粟米羹，而龍蝦湯🦞龍蝦味好濃郁，仲有小龍蝦肉，配埋香脆蒜蓉包一流😚。-💕B.沙律 x2慢煮雞胸日式胡麻沙律泰式柚子墨魚仔沙律慢煮雞胸份量好多，肉質好嫩滑，唔嚡，健身人士福音🤣而另一款沙律🥗墨魚仔好爽口彈牙，柚子醬汁酸酸甜甜，配埋啲脆脆真係好泰式又清爽。-💕C.新奥爾良海鮮拼盤(L)【波士頓龍蝦】x1【北海道松葉蟹腳】400g【阿根廷珍寶赤蝦】 ×4隻醬料：蒜香卡真/蒜香牛油沾醬：招牌秒製BBQ,檸檬刁草忌廉,馬拉喇沙一黎到澎湃到嚇親🤯，好大兩盤好重秤😂🤣，真係4個男人食先岩岩好😂對女仔黎講有啲吃力，太抵食了😂😂😂。醬料底揀左蒜香牛油，牛油夠香，蒜蓉🧄落得好重手好正😍。【波士頓龍蝦🦞】好大隻

荃灣廣場經常吸引不少新餐廳進駐，當中不乏連鎖店，包括近月主打海鮮的Homeland，由於荃灣少有同類的餐廳，我們便很有興趣去試試😁✏️位置（9/10）：荃灣廣場地庫，地點當然方便✏️環境（9/10）：裝修頗有特色，色彩繽紛，感覺自然舒適✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜算快，會主動幫忙收碟✏️食物（8/10）：海鮮夠新鮮，食物味道也不錯🌟新奧爾良海鮮滋味共享套餐 - $628/2位選擇了兩人海鮮套餐，包括餐湯、沙律、意粉、海鮮拼盤及可加錢配2杯飲品🎉🍴餐湯可以選廚師精選餐湯及加$18配法式鮮打龍蝦湯，我和太太選了各一份。精選餐湯是周打忌廉薯仔湯，打得很滑味道也算香；龍蝦湯則香濃中帶鮮味，配上不少小龍蝦湯，味道不差😉🍴煙三文魚凱撒沙律沙律選了煙三文魚凱撒沙律，沙律菜夠爽，煙三文魚夠多又不算鹹，整體口味清新🤩🍴野菌黑松露燉飯上枱就有香濃的黑松露味，燉飯把米飯煮得綿滑，不像一些西餐廳有生米的感覺，野菌份量不少，口感香軟，整體味道比較滿意🥰🍴新奧爾良海鮮拼盤海鮮拼盤肯定是套餐的主角，採用自家製蒜香牛油卡真汁醃製，相信是用海鮮袋處理，蒜香撲鼻而且夠入味。當然上枱時大部分蒜蓉及醬汁都在底部，進食時沾一沾