高知駅

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位於中環Soho 區最熱門嘅嘉咸街壁畫打卡斜路位✅旁邊就係呢一間帶有濃厚日式氣氛嘅居酒屋🍶店內嘅所有菜品店家都堅持使用來自日本高知縣嘅食材～仲有好多特別食材係其他地方食唔到㗎🤤～其中嘅店員真係黎自高知縣！超級親切友善❤️整家居酒屋夠哂地道風味🇯🇵仲有清酒任飲放題🍶好抵飲呢‼️即刻約埋朋友飲番杯先啦😉⬇️-🍶清酒任飲放題 Sake Free Flow / 女$98 & 男$168-🍇Calpis Soda / $38（當然都有非酒精類飲品啦～）-🐟鮟康魚肝奈良漬 / $58-🐟刺身4點 / $328（紫海膽，浜殖油甘魚，鰹魚半敲燒，可愛鯖）-🍳黑松露鐵板芝士炒蛋 / $78（係高知縣嘅特色炒蛋！上枱即場烹煮！）-🍤松葉蟹二本爪天婦羅 / $58-◻️燒京都絹豆腐串 / $32-🍠金時芋天婦羅 / $58（天婦羅沾粉紅海鹽一起吃超香口der！）-🍆燒高知米茄子 / $58（高知縣嘅特色米茄子！）-👅SRF和牛舌芯 / $88-🐷京都九条蔥豚肉卷 / $48（串燒控制火候都剛剛好！好吃～）-🐷沖繩風汁煮豚足 / $98-⚪️芝士年糕 / $32（軟軟糯糯的芝士年糕煙韌好吃！）

呢間餐廳係香港唯一同四國高知県有關嘅居酒屋，堅持正宗高知県食材出品🇯🇵最近推出任飲2小時清酒，每日有4-5款清酒同果酒選擇🍶💗刺身4點($328)浜殖油甘魚柔軟細膩；鰹魚半敲燒以乾稻草炙燒鰹魚，配搭秘製柚子醬；中吞拿魚腩肥美柔嫩，帶豐潤魚油香；紫海膽Creamy甘甜🥗💗明太子鐵板芝士炒蛋($78)店員會即場係客人面前用鐵板炒蛋，炒蛋保持半熟嫩滑🍳芝士味香濃，趁熱食仲會有拉絲🧀💗金時芋天婦羅($58)金時芋炸得錢金黃酥脆，呢種番薯食落特別粉糯香甜🍠💗松葉蟹二本爪天婦羅($58)松葉蟹鉗炸得金黃酥脆，食到一絲絲新鮮蟹肉🦀💗自家製免治雞肉蓋 ($68)免治雞肉餅加入剁碎咗嘅雞軟骨增加口感，沾上生蛋黃醬油一齊食更加香滑🐔💗帆立貝配蟹膏味噌($78)帆立貝大大粒而且肉質鮮嫩，面層添上蟹膏，鮮味再提升🐚💗燒松茸豚肉巻($78)外層嘅薄切豚肉燒到香脆，入面嘅新鮮松茸依然juicy，菌香味超濃🍄‍🟫💗和牛舌心串（$88)厚切牛舌脆嫩爽口，充滿油脂👅💗雞皮串($32)雞皮燒到特別香脆，一點油油膩感都冇🐓💗輕井澤煙燻芝士免治牛舌棒（$58）用上牛舌加上雞肉製成彈牙嘅免治肉棒，再放上日本著名輕井澤煙燻芝士火

今次 Double Dating 來到蘇豪區一間以日本四國高知縣命名的居酒屋「高知駅」，餐廳推出兩小時清酒任飲放題❗️女士$98｜男士$168；很適合今次美食與酒的聚餐。店長是日本人，熱情推介每道菜和日本文化，餐廳食材和烹調方法都是來自高知縣，絕對是賣點之一。▪️開胃菜 $28▫️漬物盛合 $68▪️鰹魚酒盜芝士 $28▫️海膽小卷 $128▪️鰹魚半敲燒 $128來自高知縣的菜式，將鰹魚生魚片用火炙燒後，再均勻地塗上鹽，簡單烹調已經味道鮮美▫️時令刺身盛合 $298可愛鯖、金目鯛、縞鰺、金線鯛四款魚刺身肥美鮮甜▪️自家制免治雞肉蓋 配 蘭王蛋黃 $68微微焦脆的雞肉混合金黃色的蛋黃，內裡雞軟骨爽脆，配上蛋黃醬汁，啖啖Juicy▫️沖繩風汁煮豚足 $98醬汁調味剛好帶點甜，口感軟腍，滿滿膠原蛋白！▪️明太子芝士炒蛋 $78日本店員即場烹調，拉絲芝士和蛋液，超級邪惡！▫️串燒長崎雲仙火腿串 $38 🩷小玉蔥黑豚串 $38海老黑豚串 $38燒京都絹豆腐串 $32秋葵串 $28▪️金時芋天婦羅 $58▫️A5和牛炒飯 $158▪️高知県一果相伝蜜瓜雪芭配十勝紅豆抹茶蕨餅 $78蜜瓜來自高知縣農場直送 🇯🇵 雪芭無添加，