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Restaurant: Rue Du Thai
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

金柚子鮮蝦沙律
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$98
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街坊值得一試泰菜
2023-04-06 570 views
今晚在牛頭角吃晚飯，平時也有特地來這邊吃美食，得知這裡有家新餐廳，便約了朋友試一試。餐廳以棕色為主調，是一貫的泰式風格，簡單卻又發點亞熱帶風情。店員都是泰國人，餐牌所見，有各式各樣的泰國菜式。⭐️炸蝦餅$78/4件蝦餅彈牙，加上泰式醬料，是不錯的小吃。⭐️金柚子鮮蝦沙律$98值得一讚，柚子十分清甜，入口沒有苦澀味，配上大蝦、柚子、腰果、香草、洋蔥、炸乾蔥、檸檬汁等配料，開胃美味。⭐️馬拉盞炒通菜$68這碟通菜同樣出色，入口很爽帶點微辣。⭐️菠蘿雞粒炒飯$88這份菠蘿炒飯也很美味，有菠蘿、雞肉、腰果、肉鬆、提子乾、雞蛋、臘腸。加上臘腸粒更加惹味，米飯炒得粒粒分明，各種配料都發揮了作用，味道很不俗。⭐️泰式青檸梳打$28有青檸，入口非常清爽解渴。⭐️泰國椰青$45（凍）清甜好味。⭐️椰汁西米糕$38/4件泰國甜品也不失色，入口椰味突出，帶點鹹香，很不錯。泰式甜品，斑斕味， 十分分特別，很好吃。
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今晚在牛頭角吃晚飯，平時也有特地來這邊吃美食，得知這裡有家新餐廳，便約了朋友試一試。


餐廳以棕色為主調，是一貫的泰式風格，簡單卻又發點亞熱帶風情。


店員都是泰國人，餐牌所見，有各式各樣的泰國菜式。


⭐️炸蝦餅$78/4件
炸蝦餅
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蝦餅彈牙，加上泰式醬料，是不錯的小吃。


⭐️金柚子鮮蝦沙律$98
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金柚子鮮蝦沙律
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值得一讚，柚子十分清甜，入口沒有苦澀味，配上大蝦、柚子、腰果、香草、洋蔥、炸乾蔥、檸檬汁等配料，開胃美味。


⭐️馬拉盞炒通菜$68
馬拉盞炒通菜
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馬拉盞炒通菜
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這碟通菜同樣出色，入口很爽帶點微辣。


⭐️菠蘿雞粒炒飯$88
菠蘿雞粒炒飯
$88
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菠蘿雞粒炒飯
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這份菠蘿炒飯也很美味，有菠蘿、雞肉、腰果、肉鬆、提子乾、雞蛋、臘腸。加上臘腸粒更加惹味，米飯炒得粒粒分明，各種配料都發揮了作用，味道很不俗。


⭐️泰式青檸梳打$28
泰式青檸梳打
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有青檸，入口非常清爽解渴。


⭐️泰國椰青$45（凍）
泰國椰青
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清甜好味。


⭐️椰汁西米糕$38/4件
椰汁西米糕
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泰國甜品也不失色，入口椰味突出，帶點鹹香，很不錯。

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泰式甜品，斑斕味， 十分分特別，很好吃。

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炸蝦餅
$ 78
金柚子鮮蝦沙律
$ 98
馬拉盞炒通菜
$ 68
菠蘿雞粒炒飯
$ 88
椰汁西米糕
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觀塘的惹味正宗泰國菜!!
2022-11-10 72 views
收工後去觀塘行下，每次去觀塘食野都會去牛頭角同觀塘交街度望下，今晚經過見到有間新開的叫季稻的泰國餐廳，見餐牌野食同價錢都幾吸引，一於入去試試。餐牌都係地道菜式，款款都好想試，之但係又唔止點揀好，餐廳負責人係位後生的施文後生泰國哥哥仔，用英文介紹左餐廳的菜式，我地一於揀左4個菜式。金柚子鮮蝦沙律（$98）菜如其名，柚子大大粒，晶瑩通透，清甜多汁，混合了蝦乾碎、腰果、花生醬汁材料，十分惹味！當然仲有唔少得另一主角泰國蝦啦，蝦肉新鮮彈牙，的確係一道非常醒胃的前菜。蒜蓉包（$38五件）香濃的蒜蓉味道，加上半脆半軟熟的麵包，夠滋味。粉絲焗大蝦（$128）兩雙燒大蝦，肉質彈牙嫩滑。粉絲炒到金黃色，夠哂鑊氣，而最令我欣賞係伴碟的秘制青色醬汁，濃郁的香料葉蓉，加上檸檬汁、辣椒碎同蒜蓉，令人愛不釋手，瘋狂地把粉絲蘸上汁料。幾乎食哂啲粉絲後，見到個鍋上有好多塊薑片（最少有六七塊），粉絲索了薑片上的汁，食起上黎的確係有點薑香味道，而且會更加暖胃，可想而知呢道菜認真足料黃咖喱軟殼蟹 （$228）平時好在泰國餐廳點用咖哩汁烹調的食物。而今次呢個菜式的咖哩汁，主要係配在蟹肉絲加蛋白上，呢個用來配白飯真係一流。至於
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收工後去觀塘行下，每次去觀塘食野都會去牛頭角同觀塘交街度望下，今晚經過見到有間新開的叫季稻的泰國餐廳，見餐牌野食同價錢都幾吸引，一於入去試試。

餐牌都係地道菜式，款款都好想試，之但係又唔止點揀好，餐廳負責人係位後生的施文後生泰國哥哥仔，用英文介紹左餐廳的菜式，我地一於揀左4個菜式。

金柚子鮮蝦沙律（$98）
金柚子鮮蝦沙律
$98
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菜如其名，柚子大大粒，晶瑩通透，清甜多汁，混合了蝦乾碎、腰果、花生醬汁材料，十分惹味！當然仲有唔少得另一主角泰國蝦啦，蝦肉新鮮彈牙，的確係一道非常醒胃的前菜。

蒜蓉包（$38五件）
蒜蓉包
$38
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香濃的蒜蓉味道，加上半脆半軟熟的麵包，夠滋味。

粉絲焗大蝦（$128）
粉絲焗大蝦
$128
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兩雙燒大蝦，肉質彈牙嫩滑。粉絲炒到金黃色，夠哂鑊氣，而最令我欣賞係伴碟的秘制青色醬汁，濃郁的香料葉蓉，加上檸檬汁、辣椒碎同蒜蓉，令人愛不釋手，瘋狂地把粉絲蘸上汁料。幾乎食哂啲粉絲後，見到個鍋上有好多塊薑片（最少有六七塊），粉絲索了薑片上的汁，食起上黎的確係有點薑香味道，而且會更加暖胃，可想而知呢道菜認真足料
黃咖哩軟殼蟹
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黃咖喱軟殼蟹 （$228）

平時好在泰國餐廳點用咖哩汁烹調的食物。而今次呢個菜式的咖哩汁，主要係配在蟹肉絲加蛋白上，呢個用來配白飯真係一流。至於軟殼蟹就咸香酥脆，好夠風味。
泰式燒魷魚
$127
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泰式燒魷魚（$127）
魷魚沾上了薄粉漿然後再油炸，所以特別酥脆。配上醒胃酸辣醬汁，食得過癮。不過我就傾向使用番配粉絲的綠色醬汁點，完全把魷魚鮮味激發出來。呢道菜的醬汁要有一定的酸度才出色！
椰青
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椰青（$45/個）
大大隻的椰青，清甜消暑降火，無得輸！
椰汁糕
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飯後奉送椰汁糕點！今餐的泰國菜真係盡慶，阿萊mark!
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    2022-11-10
    Dining Method
    Dine In
    Type of Meal
    Dinner
    Recommended Dishes
    金柚子鮮蝦沙律
    $ 98
    蒜蓉包
    $ 38
    粉絲焗大蝦
    $ 128
    黃咖哩軟殼蟹
    泰式燒魷魚
    $ 127
    椰青
    $ 45
    椰汁糕