春水堂 (希慎廣場) (Closed)

餐廳環境 (3.5/5)Hysan廣場內，半開放式，枱與枱距離少餐廳服務 (3.5/5)截單時間入座，店員比較趕食物質素 (4/5)珍珠係細粒有咬口，重茶味餐廳類型堂食，外賣。非談心類餐廳，因半開放式環境較嘈，亦清楚聽到隔離枱講乜朋友係台灣舖嘅粉絲，每次去台灣都會飲。今晚食飽飽都特登帶我去飲，好耐無坐低飲珍珠奶茶喇，鍾意佢隻杯平時飲慣天仁茗茶，黎到春水堂飲第一啖嘅反係:嘩，啲珍珠咁細粒嘅，啜一啖已經成口都係又幾好咬喎衰鬼！揀左鐵觀音，甘苦味比普通奶茶重，中和左普通珍珠奶茶嘅甜味，所以通常有得揀我都會揀鐵觀音。望到隔離枱有人食緊珍珠鬆餅啲frd，下次有機會都試下先

朋友介紹話呢一間係台式珍珠奶茶嘅始祖！我本人好鍾意番茄湯，所以嗌咗呢個蕃茄牛筋牛腩面。牛筋同牛腩都蚊到非常淋、好入味！湯底酸酸美味但又不失牛肉嘅香濃味道！我自己係好鍾意！蕃茄係好鮮甜、白菜仔亦都新鮮好味。差唔多要飲晒啲湯！朋友order咗呢個台式便當。賣相都非常之靚仔！第二日有嘢做，又來到銅鑼灣。心思思結果又走去食喎。今次叫咗呢個三寶牛肉麵。呢個牛肉麵真係好足料。裏面相信有牛展、金錢肚等等。都係果句肉質好新鮮、好入味、蚊得好淋。不過湯底冇蕃茄湯咁濃。面底都唔錯。不過我都係鍾意番茄湯個湯底同埋面底囉。由於我係一個不折不扣嘅青瓜怪。雖然價錢唔平，記得好似大約$38嘅一個醃青瓜。我都照叫咗啦。不過係冇後悔㗎😆佢嘅辣係香嘅，酸味剛剛好、好輕微，青瓜非常之新鮮爽脆。I enjoyed it a lot! 食到呢度其實已經飽到入心入肺㗎啦。但你都去珍珠奶茶嘅始祖，點可以唔飲珍珠奶茶呢？結果叫咗呢個鐵觀音珍珠奶茶！$34絕對值回票價！鐵觀音味香濃！奶味亦不會過搶。非常之完美嘅平衡。不過本人經常要睇住飲食，所以走甜！健康啲！最後嘅評論係：可以一食再食，甚至會有啲掛住佢嘅一間台式餐廳。最後都讚下佢哋嘅員