半島漁港/阿翁火鍋館 (南昌薈)

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火鍋今日去「阿翁火鍋館」打邊爐，真係一個唔錯嘅選擇！呢間酒樓以無限時任飲任食火鍋出名，真係食到你唔想走。 「阿翁火鍋館」嘅環境舒適，座位寬敞，適合一家大細或者朋友聚會。服務員態度親切，服務周到。最重要係，呢度嘅食物選擇多樣化，質量高，物超所值。首先要介紹嘅係佢哋嘅✨招牌鴛鴛鍋，包括皮蛋芫荽同沙嗲。皮蛋芫荽湯，湯底鮮甜。沙嗲湯則帶有濃厚嘅花生香味，適合鍾意重口味嘅朋友。之後有每人一份：✨蠔皇鮑魚扒玉掌： 呢道熱食真係唔可以錯過，鮑魚嫩滑，玉掌爽口，配上蠔皇汁，味道非常鮮美。✨刺身：有 三文魚、甜蝦、赤貝同帶子，呢幾款刺身新鮮美味，入口即溶。特別係三文魚，油脂豐富，口感滑溜。✨環球海鮮盤：有 海蝦、蟶子、元貝、墨魚仔、生猛海蟹同生蠔，呢個海鮮盤真係豪華，海鮮全部都係新鮮處理，特別係生蠔，鮮甜多汁，真係一流。✨阿翁極級牛頸脊： 呢款牛頸脊肉質鮮嫩，油花分佈均勻，煮熟後口感嫩滑，味道濃郁。✨至尊水餃皇： 水餃皮薄餡靚，餡料豐富，特別係蝦仁同豬肉嘅搭配，味道鮮美。任食就有：✨鱔片： 鱔片新鮮，肉質嫩滑，煮熟後口感彈牙。✨美國雪花肥牛：呢款肥牛亦都唔錯，encore 必選。✨鵝腸： 鵝腸爽脆，特別

要食無限時任飲任食火鍋，我們找到「阿翁火鍋館」。阿翁有不少分店，剛好找到一間與我們都非常接近的，不用大家都專程出到旺角、尖沙咀或銅鑼灣。幸好我們一早打電話預訂座位，阿翁非常旺場熱鬧，因為酒樓有一半是中菜，另一半就做火鍋。這麼多人來食，一時間令我們非常期待。另外酒樓的其中一個最大優點就是圓台，多人聚餐時可以方便傾偈，遠勝其他火鍋店。⍉ 1. 招牌鴛鴦鍋招牌鴛鴦鍋分為兩種湯底，皮蛋芫荽湯和沙嗲湯。皮蛋芫荽湯清淡芳香，感覺清新，適合喜歡清淡口味的。而沙嗲湯則是另一種風味，濃郁的沙嗲味與火鍋配料非常配合。兩種湯底各有特色，鴛鴦鍋就是有這個好處。⍉ 2. 限定食材餐廳的每人一份限定食材非常吸引。想不到酒樓的任飲任食火鍋竟然有日本刺身，有三文魚、甜蝦、赤貝和帶子。每一片刺身都切得極為厚重，而且魚生新鮮，特別是三文魚，油脂豐富。- 環球海鮮盤，是日海鮮有海蝦、蟶子、元貝、墨魚仔、生猛海蟹和生蠔，擺盤驚魂，上桌時大家都嘩了一聲。特別推介超大粒生蠔和新鮮串蝦。生蠔新鮮肥美，一口放進口中實在超級滿足。海蝦則肉質緊實，非常彈牙。- 阿翁極級牛頸脊，亦是非常非常出色，個人相信單是這碟牛頸脊都價值不菲，一碟足夠