慢理牆城

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前排先同朋友講起以前有森林餐廳，最近就發現左呢間酒店內綠野主題餐廳！❣️入面綠野主題，好多動物公仔，幾特別。而且餐廳係serve 藍色嘅水（蝶豆花水），個mood唔錯❣️個人推介燒雞，仲要切好曬唔難handle▪️$698二人餐▪️🥗車厘茄柚子果凍無花果沙律配肉桂蜜糖黑醋汁- 超吸引大大碟，沙律菜好爽口清新，仲有好多無花果，感覺健康。無論乾同新鮮無花果都有～🍝蟹肉意粉- 賣相好特別，上面疊到滿滿蟹肉。特別鍾意意粉沾滿蒜香忌廉，啖啖滋味🐔墻城貳佰陸拾抈雞（原隻美式燒春雞配黑松露薯蓉）- 即叫即整，好食但唔難handle！因為已經切好。外皮燒到好脆，肉質juicy，連雞胸都滑身。旁邊黑松露薯蓉好香。🌠陪您去看流星雨- 甜品好精緻，外層係濃香可可粉脆，入面層層朱古力雪糕滑身得來唔會太甜呢到唔單止環境唔錯，食物精緻味道唔錯，可以bookmark再去

再訪依間充滿森林氣息嘅🌟 慢理牆城🌟 餐廳裝修依舊綠油油一片，採用大量可愛動物和植物作點綴裝飾，感覺和諧又舒適❤️ 部份座位更設有大大隻動物公仔陪坐🥴 超級吸引😚 㨂咗超豐富嘅班馬2 人餐😋 內含一款前菜、一款主菜、一個飯或意粉、一客甜品以及餐飲兩杯😍 超級抵食🫶❤️ 前菜選了白酒忌廉煮藍青口❤️ 青口擺盤排得好靚👍 隻隻都肥美又飽滿🌟 食落爽滑彈牙，鮮美無比，用白酒忌廉汁煮，令青口嘅鮮甜更出眾❣️ 主菜㨂咗慢落豬🥴❤️ 即係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒👍 豬肉慢煮處理，肉質軟腍嫩滑，肉汁濃香，配搭酸甜開胃嘅冰花酸梅汁，清爽又不膩✅ 跟豬串還附有甜蕃薯條😋 焗得外脆內軟，甜甜地好好味😘 另選了經典又濃厚嘅黑松露野菌扁意粉🤩 意粉軟硬適中，彈牙有嚼感，每條都沾滿濃稠嘅黑松露醬汁🥰 與意粉頂端嘅芝士片攪勻一齊食，滋味馥郁令人難忘😘 甜品㨂咗🌟 陪您去看流星雨🌟 甜品裝飾得美侖美奐，猶如畫一般夢幻，完美表演出甜品名稱🥴❤️ 雪糕香滑冰涼，甜美可口，真係超級高質🥰 飲品㨂咗玫瑰咖啡同埋熱情果冰茶😋 咖啡上面嘅拉花好靚靚❤️ 飲落醇香嘅咖啡味中帶有淡淡嘅玫瑰幽香，令人回味不已🫶 熱情果冰茶清新又爽口，解膩消滯

在石屎森林中既冷氣森林🌳開餐唔洗噴蚊怕水🦟 • 唔洗戴太陽眼鏡🕶️ • 唔使帶𝟐𝐋水💧…只需要𝐁𝐨𝐨𝐤位📞就得啦。特別係𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝🗓~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🦓 斑馬二人餐 ($698) 🦓▪牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬 (小)(美式甜辣香脆雞翼 • 德國腸 • 脆炸薯條 • 甜蕃薯條 • 馬蘇里拉芝士條 • 三角流心芝士)上枱個刻真係呆左，依個係小？😳份量真係拍得住出面有𝐝餐廳既大𝐒𝐢𝐳𝐞🫢炸既時間控制得岩岩好，全部都係金金黃黃 • 脆卜卜💥芝士🧀真係做到拉絲 & 流心。雞翼外層好脆 • 內唔會乾🐔自家製蛋黃醬係黑松露味🖤.▪牆城貳佰陸拾捌蚊雞（原隻美式燒春雞配黑松露薯蓉)即叫即燒，製作時間大約𝟐𝟎 - 𝟐𝟓𝐦𝐢𝐧𝐬🔥雞皮烤到微微焦香，搣開雞肉出晒煙 • 有雞汁🐓雞胸厚肉位都夠入味 • 唔會好鞋。配芥末籽醬可點埋💛旁邊仲有沙律🥗，春雞底又有大份量真薯蓉🥔(*唔係開粉個種)，食埋勁飽肚.▪明太子蟹肉扁意粉 依𝟐球真係不得了❣️夠晒有睇頭❣️蟹籽球🧡 • 蟹肉球🦞，足料度𝟏𝟎𝟎%底既扁意粉🍝幾𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲掛滿明太子醬汁.▪陪您去看流星雨依個

香港地寸金尺土，部分食店理所當然的用盡每一吋空間，攝到幾多枱櫈就攝多少，翻桌次數愈多愈好。又怎會想到置身於油麻地砵蘭街精品酒店M1內的慢理牆城會願意犧牲這珍貴的空間？餐廳以森林為主題，裝潢以木系傢俱及植物為主體，甚至安排動物毛公仔當你的鄰座食客。令人仿如置身於牆內的森林﹑城市的綠洲。點餐前，店員先送上藍色的蝶豆花檸檬水。正值12月尾，所以和朋友每人獲贈不同款式的薑餅人曲奇。小小心思令客人感到窩心。牆城小食拼盤 (小)，小食款式多元化，有美式甜辣香脆雞翼﹑德國腸﹑薯條﹑甜蕃薯條﹑馬蘇里拉芝士條及三角流心芝士。雞翼炸得皮脆肉嫩，像水牛城雞翼一樣，甜辣惹味。甜蕃薯條比起薯條粗身，微甜並充滿蕃薯香氣。馬蘇里拉芝士條，炸得香脆，內裡的mozzarella cheese香軟拉絲。而三角流心芝士，芝士味較為濃郁，奶香味重！每款小食都很好吃，連黑松露醬都香氣撲鼻～～～意大利飯及扁意粉以不同顏色的食材為主題，分別有六色意大利飯及七色扁意粉。我們選了南瓜帶子意大利飯 (黃)，帶子大粒又厚身，略略煎過，質感仍保持軟嫩。意大利飯吸盡南瓜汁精華，飯粒飽滿，味道香甜。吃得多會覺得有點偏甜及少許膩，share來吃比