Kampoeng

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從來沒有吃過印尼菜，今天決定一試到糖街的這間位於地底下的東南亞餐廳。我們一行二人點了二人晚餐，套餐非常豐富有兩道前菜和三道主菜，還附送餐飲。冬陰功湯主菜我們放棄了沙律選擇了比較常吃的冬陰公湯。跟以往在泰國飲到的不同，這個冬陰公湯是不辣的而且比較稀，都很醒胃的。 雜錦拼盤除了有他們自製的炸蝦片外，還有兩件炸蠔和春卷生菜包一條。兩個人吃一定夠飽，他們的炸蝦片非常脆，春卷生菜包的餡料塞得滿滿的，非常滿足。海南雞半隻主菜選料海南雞，肉質非常嫩滑，配上三種醬汁非常惹味，有甜、有咸、有酸辣適合喜歡不同口味的人。印尼炒飯第一次吃印尼炒飯實在是大驚喜，看樣子平平無奇，呈深啡色的，但飯跟雞配合得天衣無縫，會一吃上癮。份量很大，我們二人都吃不完，我還打包了回家當成第二天的午餐呢！蝦醬通菜這一道菜也是另一個驚喜之選，雖然外貌平平，但味道很濃郁、很有風味，很有鑊氣！整體服務和食物質素都很高，會推介給其他朋友一同推廣東南亞菜！

今日心血來潮想食東南亞菜式，喺糖街附近就見到呢間Kampoeng,見到Menu上面又有炸蝦餅，春卷，冬陰功湯，金邊粉同各式各樣嘅炒飯，樣樣都好想食呀，所以入座了。時間尚早，沒有太多人，店內環境好舒適寬敞，不會好擠迫，仲有免費wifi提供呀。因為同朋友選擇不一，最後選了二人餐。個湯味道挺好，如果熱辣辣會更好味。拼盤好有驚喜喎，雖然蝦餅係薄咗啲，但係好有鮮蝦味，炸蠔係超級好食，好肥美鮮甜呀。海南雞都幾大碟，肉質都幾新鮮滑嫩。真係要大讚印尼炒飯，好好食呀，調味剛剛好，不會過咸，炒飯粒粒分明👍🏻蝦醬通菜都不錯，還可以加辣，成碟菜都很惹味，菜爽脆👍🏻$328呢個價錢，無論係位置同份量都合理，我們都食到好飽， 臨走前見到隔離枱叫咗個菠蘿炒飯，真係好大碟呀，下次會再來一試🤭。

真懷念銅鑼糖街，以前中學日日路經此街返學放學，原來3年前東南亞小食店地庫新開了間fusion餐廳，都是同事推介才知道。環境乾淨，坐位闊落，又幾適合情侶或朋友聚會。和男朋友看完餐牌點了個二人套餐再加一份椰汁飯。冬陰功湯顏色鮮豔，果然很香濃，蕃茄和香茅的味道很出，酸酸甜甜，如果更加辣就正喇！雜錦拼盤的雞肉串和牛肉串本身肉味十足，配個沙嗲好正，這個沙嗲汁花生味十足，又甜甜地，配飯好吃。雞肉牛肉本身質地鮮嫩。海南雞半隻份量都很多，雞肉很嫩滑，沾薑蓉最好吃。鮮雜菌炒金邊粉很有穫氣，雜菌又新鮮，油都不多，醬汁調味剛好。蝦醬通菜是微辣的，鹹蝦香味四溢，通菜都很淋，好吃！難得一餐，價錢合理又好味的東南亞晚餐！地點又方便，環境都乾淨舒適。

穿過印尼小食店到地庫就可以到餐廳了，環境寧靜舒適，有售賣各款印尼零食。我們點了東南亞風味二人餐$308，包兩杯飲品，這晚餐非常豐富，幾抵食！一人一碗冬陰公，微辣，好香椰汁和香料味道，好足料。有沙嗲雞串、牛肉串，精華是沙嗲汁，超級香濃，春卷香脆，有數片印尼蝦片，想起到印尼旅遊時，每個菜也會加上印尼蝦片呢。牛腩牛筋炆得好淋，好入味，配蒜片吃。炒飯炒得不錯，飯好乾身，一粒一粒不會黏在一起，也配蒜片吃。遠遠已經聞到好香的蝦醬味，好惹味！