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雞泡魚干
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能屹立不倒，必有過人之處
2021-08-01 1150 views
很久也沒有光顧這家老店了，質素還是一樣的好先來啤酒🍻真是久違了的美味！因為朋友是老顧客，有優惠券，我們選了啤酒清酒🍶 - 大黑正宗看到推介說適合夏天喝，就點了來喝，$138/2合，也已經有360ml 了，非常抵喝！清酒非常清甜爽口，也有回甘，是真的適合夏天喝！雞泡魚干 - 一如既往的好吃天婦羅 - 感覺不會油膩，連洋蔥都非常清甜！山藥絲 - 我的最愛之一，中間還有蛋汁！芝士年糕 - 上次吃的是炸，這次是燒- 我的最愛之二五花腩 - 也是不油膩，不過芥末麻油都一般，反正單沾檸檬汁更好吃梅醬紫蘇雞肉蔥串，大蔥很甜，紫蘇很香，對紫蘇控來說很滿足但雞比較乾身酒盗芝士 - 真的太咸了….納豆卷 - 吃了它才覺得這餐吃的滿足，不知道是否因為用日本米，比在超市吃到的好吃😋最後送上🗻畫作，對著ダイヤモンド富士吃飯心情特別好～ 另謝謝朋友請客🥰
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很久也沒有光顧這家老店了，質素還是一樣的好

先來啤酒🍻真是久違了的美味！因為朋友是老顧客，有優惠券，我們選了啤酒

免費啤酒
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清酒🍶 - 大黑正宗
看到推介說適合夏天喝，就點了來喝，$138/2合，也已經有360ml 了，非常抵喝！清酒非常清甜爽口，也有回甘，是真的適合夏天喝！

大黑正宗
$138
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雞泡魚干 - 一如既往的好吃

雞泡魚干
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天婦羅 - 感覺不會油膩，連洋蔥都非常清甜！
天婦羅合盛
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山藥絲 - 我的最愛之一，中間還有蛋汁！
千切深薯（山藥）
$68
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芝士年糕 - 上次吃的是炸，這次是燒- 我的最愛之二
燒芝士年糕
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五花腩 - 也是不油膩，不過芥末麻油都一般，反正單沾檸檬汁更好吃
燒五花腩
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梅醬紫蘇雞肉蔥串，大蔥很甜，紫蘇很香，對紫蘇控來說很滿足
但雞比較乾身
梅醬紫蘇大蔥雞肉串
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酒盗芝士 - 真的太咸了….
酒盗芝士
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納豆卷 - 吃了它才覺得這餐吃的滿足，不知道是否因為用日本米，比在超市吃到的好吃😋
納豆卷
$48
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最後送上🗻畫作，對著ダイヤモンド富士吃飯心情特別好～ 另謝謝朋友請客🥰
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
免費啤酒
大黑正宗
$ 138
雞泡魚干
天婦羅合盛
千切深薯（山藥）
$ 68
燒芝士年糕
納豆卷
$ 48
  • 千切深薯
  • 芝士年糕
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尖沙咀地道居酒屋🏮🇯🇵-No.1的燒雞泡魚干🐟😚
2020-11-17 1242 views
今次要介紹嘅係位於尖沙咀海防道一個暗角位,平時唔起眼嘅居酒屋🏮老闆係日本人但識講唔咸唔啖嘅廣東話十分逗趣,你會發現收工時候去有時都會見到有啲日本人去食,因為呢間居酒屋比同區嘅更地道,更有風味👍🏻.如果你係第一次黎,相信必定會有選擇困難症,因為佢本menu係成本書咁厚,由燒物,刺身,壽司,串燒,鍋物,基本上你講得出嘅日本料理都有😲drink menu 仲誇,同food menu一樣咁厚,sake,highball,sour,shochu,beer應有盡有：0）如果你係信得過小編我嘅話🙇🏻‍♂️不妨可以參考我以下推介嘅野食🤟🏻：基本上呢間居酒屋出名係燒物,所以基本上我每次黎都主要叫燒物小食,當中以($70)最為出色🤩,可見上圖我基本上係每次必叫,呢度嘅雞泡魚干唔同出面食個啲真係燒到變乾,而係保持濕潤多汁,配上沙律醬同少少七味粉食超惹味,呢個時候再飲返杯或者🍺所有不快都溜走🙌🏻.($68)牛舌切割成一口bite size卻保持一定嘅厚度,入口爽口彈牙,建議食時加少少🤏🍋檸檬汁更爽😋.($78)厚隻魷魚大大條燒得好靚🤟🏻配上嘅燒汁非常惹味,魷魚唔會燒到好乾,保持少少濕潤同嚼勁,建議食時可以連少少
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今次要介紹嘅係位於尖沙咀海防道一個暗角位,平時唔起眼嘅居酒屋🏮老闆係日本人但識講唔咸唔啖嘅廣東話十分逗趣,你會發現收工時候去有時都會見到有啲日本人去食,因為呢間居酒屋比同區嘅更地道,更有風味👍🏻
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如果你係第一次黎,相信必定會有選擇困難症,因為佢本menu係成本書咁厚,由燒物,刺身,壽司,串燒,鍋物,基本上你講得出嘅日本料理都有😲drink menu 仲誇,同food menu一樣咁厚,sake,highball,sour,shochu,beer應有盡有：0）如果你係信得過小編我嘅話🙇🏻‍♂️不妨可以參考我以下推介嘅野食🤟🏻：
雞泡魚干
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 基本上呢間居酒屋出名係燒物,所以基本上我每次黎都主要叫燒物小食,當中以[燒雞泡魚干🐟🔥]($70)最為出色🤩,可見上圖我基本上係每次必叫,呢度嘅雞泡魚干唔同出面食個啲真係燒到變乾,而係保持濕潤多汁,配上沙律醬同少少七味粉食超惹味,呢個時候再飲返杯[whisky highball]或者[lemon sour]🍺所有不快都溜走🙌🏻
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鹽燒牛舌
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 [鹽燒牛舌]($68)牛舌切割成一口bite size卻保持一定嘅厚度,入口爽口彈牙,建議食時加少少🤏🍋檸檬汁更爽😋
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汁燒魷魚筒
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 [汁燒魷魚筒🦑]($78)厚隻魷魚大大條燒得好靚🤟🏻配上嘅燒汁非常惹味,魷魚唔會燒到好乾,保持少少濕潤同嚼勁,建議食時可以連少少薑蓉一齊食.
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明太子撈烏冬
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 至於一品料理方面,首推[明太子撈烏冬]✨($88)乃招牌之一,烏冬用上稻庭烏冬非常有口感,配上明太子忌廉汁好夾而不膩,超讚👍🏻
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 至於點解我會話呢間居酒店首選燒物,因為試過叫佢刺身/壽司唔算新鮮同出色,唯獨呢個 - [蔥碎吞拿魚腩卷]($68)做得幾好,蔥同吞拿魚嘅比例拿捏得好好,如果嫌齋食燒物唔夠飽嘅話可以不妨叫埋呢個🤪
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總括嚟講雖然呢間居酒屋唔係所有料理都驚為天人,但勝在夠地道同性價比唔錯,人均消費大約$300左右,環境都算坐得舒服,收工係度飲返兩杯🍻食啲小食都不失為一個唔錯嘅選擇🤟🏻
(ps通常食完老闆仲會送你一兩張coupon等你下次嚟食可以送你啤酒或雪糕😝)
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    汁燒魷魚筒
    明太子撈烏冬