相馬日式火鍋 荔枝角

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朋友住荔枝角，今日有時間，與先生相约朋友一斉出來𣈱叙吓。朋友介紹附近有間相馬日式火鍋，於是 1 行4人決定前往相馬食火鍋及暢叙。相馬位於荔枝角地铁出口附近。交通都十分方便。餐廳装修充滿了日式風味，沿牆边位置爲卡位式設計。看落整齊宽敞，非常舒適。我們比較早食，所以人不是很多。食火鍋有兩個選擇，美國進口牛肉$168/位，美國頂級牛肉$208/位。加一服務。我們選擇了美國頂級牛肉$208，嘩，真是第一次食火鍋有4拼湯底，多2個口味，就肯定揀4拼湯底啦。四個湯底我們揀了山盛香菜鍋湯底，中華辣湯底，蕃茄湯底，豚骨湯底。因我喜辣,當中我最喜歡中華辣湯底及豚骨湯底。而先生則喜歡山盛香菜鍋湯底及蕃茄湯底。鍋底選定後，由餐廳自行提供俸上:美國頂級牛肉4碟，雞肉2碟及豬肉2碟。美國頂級牛肉颜色亮麗新鮮，牛肉味濃。去皮無骨的雞柳㸃上自調辣醬汁，十分嫰滑惹味。猪肉片切得厚薄均勻適中，平時食火鍋我都比較少食猪肉片，原來猪肉片又几好味喎，今次我試吓山盛香菜鍋湯底，满帯芫茜香味的猪肉片，鮮味非常呢。放題的火鍋料非常多，全部自取，肉類有:牛丸,猪肉丸,魚旦,腸仔,午餐肉.. ..等。當中牛丸非常彈牙，午餐肉肉厚香濃，

乍暖還寒的天氣仍是吃火鍋的好時間這次來到這家日式火鍋就來個任食挑戰一六八元可以任食美國進口牛肉很划算加二十八元更可選配芝士湯底跟友人點了一個芝士和蕃茄湯底火鍋身為芝士控的我特別喜歡芝士味湯底有別於一般湯底味道加倍香濃食材吸收了芝士的精華後味道更上一層樓美國進口牛肉肉味的濃郁程度達滿意水平但我還略嫌肉質不夠嫩滑對牛肉要求高的朋友可點較貴的頂級牛肉總括來說整體食物質素都不錯配料中以芝心丸最得我歡心雞肉質感也十分嫩口吃膩了肉可點菇類和蔬菜調劑一下這裡食物款式不算多但食物質素和寬敞的環境空間可以搭夠

火鍋放題真係豐儉由人，好似 <相馬日式火鍋> 嘅晚市火鍋放題，最平 $158/位已經有交易，最貴 $338/位。晚市任食90分鍾。呢度打邊爐仲要係一人一鍋，咁就可以揀自己鍾意嘅湯底。今次我地揀咗最平嘅美國進口牛肉 $158/位。而湯底有六款 (清湯 / 甜豉油 / 蕃茄 / 豚骨 / 中華辣湯 / 泡菜) 基本嘅選擇，如果要啲特別湯底 (牛乳 / 牛腸鍋 / 芝士)，都可以加錢~中華辣湯 – 侍應話即係麻辣湯，味道唔係太辣，但都幾惹味。牛腸鍋 +$38 - 牛腸肥美，食落無異味。配上大量韭菜、芽菜、椰菜、辣椒，味道唔錯~落單後，侍應先送上湯底，隨後送上牛肉，豚肉同雞肉。食完仲可以無限追加。出面有自助飲品、醬料、火鍋材料、雪糕，全部都係任食。醬料區飲品櫃都有唔少款式供應，連韓國飲品都有得選擇~ 有我鍾意嘅樂天芒果汁，芒果味道特濃。基本嘅火鍋材料 : 菇類、丸類、麵類、芝士腸、豆卜、嚮鈴、午餐肉、蔬菜……食咁多肉，梗係拎啲蔬菜食啦~ Milk Top雪糕都係任食~ 有芝士，綠茶同芝麻口味。Milk Top係日本品牌，係用北海道嘅3.6牛乳整，正~