夢工房西日料理 (Closed)

呢間放題就系葵芳地鐵站隔離，行完葵廣同媽咪見到就試試。因為見到個門口好似幾得意咁哈哈！😝入面既設計都好得意，好復古同埋好多閃閃燈，各種擺設，好有工業風既味道，打卡一流！同其他放題一樣，呢度都係自己填紙仔，如圖所見，好多選擇，仲有印度薄餅tim！見天氣凍凍地，媽咪叫左個火鍋，有各種丸，菜同肥牛揀，d蔬菜好新鮮，我地揀左個豬骨湯底，都唔錯，如果可以加湯唔系加水就仲好！門口既位置都有d小食可以自己選擇，例如咖喱角，小丸子等等，我就試左小丸子，入面有彈牙章魚，而且木魚碎都好多系面，好有日本風味！再隔離有爆谷同雪糕櫃，呢個真係不得了，有至少10款雪糕，可惜琴日天氣太凍，我同媽咪凈系夠膽試2款哈哈，同埋系有韓國雪糕架！！！講返食物，因為實在太多，所以就揀幾款分享下！呢個花之戀同三文魚壽司好正！個花之戀好足料同埋三文魚好厚身，好有口感。同埋呢度有參加唔浪費食物既行動，所以寫幾多件就黎幾多，唔會浪費食物！刺身方面都好多選擇，仲有三文魚腩tim！！每份都會有冰一齊上！好新鮮，而且都算厚身！三文魚腩都好有油香！因為個人不太喜歡蠔，但係放題都想試試佢，呢個都算creamy，沙律都新鮮同個分量岩岩好！我就好鐘

這店晚上有日本放題, 近來愈做愈旺場. 放工時間, 朋友約食放題, 沒有訂枱, 來碰碰運氣, 還有位置，真是幸運呀！放題選擇都幾多, 包括有刺身, 天婦羅, 手卷, 壽司, 串燒, 前菜, 沙律, 扒類, 甜品及飲品等.刺身點了若干款, 包括三文魚，魷魚片等等。全部是新鮮, 三文魚明顯見到光澤，魷魚片爽口，甜蝦鮮美。鮮蠔特別肥美，松葉蟹多肉，好甜美，十分滿足。壽司精美，海膽三文魚手卷口感豐富, 連飯亦做得煙韌好吃, 令人回味。天婦羅粉薄又炸得脆口, 紫薯清甜，蝦天婦羅外脆漿金黄色，外脆內嫩。蟹籽沙律, 味噌炒菜, 蒜片一口牛及煮蜆也好美味。甜品中最開心是食豆腐花, 喜歡它有濃濃的豆味，清甜可口,店內也提供各式各樣甜點，如木糠布甸, 芝士蛋糕。待應做事勤快, 食物送來時間十分快速，沒有遺漏了任何單, 整體服務態度良好, 亦有笑容. 食物質素大致是高質素, 刺身天婦羅食得夠盡情, 只是沒有這麼大個胃, 容不下其他想食而未食的....

地理位置絕對地優勝，地鐵站出口不用一分鐘就到電梯，上一層就到，非常方便。我喜歡舒服的格局，這裡完全可提供，有梳化位，好闊落！但午市無開，要夜晚黎先有機會坐。2百零蚊的放題可食什麼？答案是集日式放題、自助餐及打邊爐於一身，照顧到不同人士集埋狂食特食！要成十幾張柯打紙，梗有一款啱你食。如果你不愛松葉蟹蟹腳及蠔，價錢更可2百蚊有找，但我一向愛這兩樣，就算酒店食自助餐, 我都盡量找到兩樣都有提供的才會去食, 我都算食得招積吧~!!!我初時知道價錢便宜時都沒有想過質素會特別好, 只希望平平地, 有個日式放題的地方俾朋友們一齊大吃大喝, 誰知一到食物出場時我們全都非常驚喜!!!!!Close up 會俾人話我刻意影到隻蠔好大隻, 有檸檬在旁都呃不到你多少, 無錯!!!真係好多隻蠔, 仲要是生食蠔。大家都知道有不少店, 就算時酒店, 怕保險不到蠔的品質, 都好少提供生蠔, 今次真是大開眼開, 有生蠔外, 更是極大款。蠔身雪白, 裙邊呈淺啡色, 蠔肉的比較都佔蠔殼的8成或以上, 充滿整隻蠔。入口先有少量海水味, 繼而慢慢有少量金屬味, 一咬蠔身, 蠔汁超多, 爆滿整個口腔, 用這比較絕不過分, 你試過

與朋友聚舊, 都想與朋友多多傾談, 但又想食好一些, 應該如何選擇?今次就與朋友一齊放肆一番, 選擇放題, 朋友初時聽到放題, 已考慮價碼問題, 我用一個好安心的回覆----平、靚、正~就解除佢的疑慮。朋友於東涌收工, 到達葵芳鐵路站只需半個鐘左右, 食肆在鐵路站旁的商場, 一出鐵路站上電梯就到, 好方便。入口有一部份是梳化位, 感覺好舒服, 不過比較空曠, 少人坐時會比較礙眼。入面座位都有好多, 10人枱都可安排到, 人多都不怕分枱坐。我們兩位都可以安排到卡位, 舒舒服食大餐。我們都愛食生蠔及蟹腳, 自然要加錢食埋, 雖說要加錢, 但要食到這兩樣, 一般都要在自助餐餐廳才有供應, 今次難得有日式放題餐廳有供應, 就算加完錢都二百幾蚊一位, 比起其他自助餐三百幾蚊都未必有蠔食, 這間價錢確實相當吸引。二話不說就點餐, 見到柯打紙都有十多張, 種類真係過百款, 花多眼亂, 開始就叫一些刺身及海鮮試試吧~生蠔好大隻，足有一個大男人手心咁大，蠔色偏淡，蠔身非常厚，比一般珍珠蠔大兩至三倍。食落幾爽口，海水味及金屬味不重不咸，初次食蠔的人都接受到，這個放題價錢，去邊度還有！蟹腳肥大肉厚，除蟹身撕

係葵芳行左成日街，行到累又肚餓，好想食日本野但又好多都食過曬。用openrice一搵原來係地鐵站附近好爵中心有間西日放題店，見食評都唔差一於去試一試。其實店鋪位於地鐵站同巴士站則邊，亦即係大型商場對面，只需要行大約五分鐘就到。店鋪好大好深，差唔多有成五十張台。環境唔錯，燈光夠亮，外觀整潔。因為我地假日去食七點至八點半去所以收費$178。呢個價錢真係非常吸引，而且聽店員講只需要加多$68蚊就可以任食生蠔同松葉蟹。嘩生蠔任食，咁真係要試下。入到去坐低都係同平時放題一樣咁劃紙仔，而食物種類也離不開：刺身、壽司、卷物/手卷、小食/沙律、串燒/燒物、鐵板料理、一品料理、食事/拉麵、火鍋配料、甜品、飲品。另外這個價格也有啤酒，清酒，梅酒任喝，非常超值！第一round 就緊係食生蠔同松葉蟹，蟹腳甜而大梳肉、生蠔非常之肥美又大隻，而且好有鮮味冇沙，真係物超所值，只係食生蠔都夠回本la~~清酒，夠純唔差。刺身，我地主要叫左鮮甜既帶子，每件可以一口一口咁食好方便，厚厚既三文魚，食落去冇根，吞拿魚尚存魚鮮味，甜蝦完全有雪藏味。因為主要都係留返個肚食生蠔，其他都係輕輕食左一兩件。天婦羅，油量唔多，外脆內鮮。小

▲最近朋友經常就我過港島區食飯，久不久當然要回贈一下到九龍新界區食飯了這間店位於朋友家附近，但原來她自己也沒食過，但見價錢在200元內所以很想試試雖然才食完放題不久，但亦括出去吧Draem maker的店舖名字亦是吸引我的一項，用了靚名一見就覺得好正！！▲在門口見到原來還可以加錢食蟹及蠔，價錢亦不是很貴，一場來到當然立刻加埋▲店舖外圍還有類似酒店式休憩區式的坐位，坐在這邊相信應該會很舒適，不過因為朋友已入座點了食物，就費事轉檯了▲行到熱辣辣當然立刻去拿飲品，這里的罐裝飲品雖然未算多款，但有汽水機、啤酒機、咖啡機可以自斟自飲飲品種類是我食過那么多日式放題中最豐富的 以往都只見唐師傅番石榴汁，冰糖雪梨還是第一次見，因為朋友叫了火窩較熱氣，所以就來試試雪梨吧，很清甜解渴，很不錯的選擇▲原來松葉蟹及生蠔，加$68就可以任食了，真的抵到喊松葉蟹有淡淡的海水味，直接灼熟已經很鮮味，大大條的蟹腳啖啖肉，超級滋味▲湯底味道較普通，不會像水一般稀，但又未至於很濃味丸類及菜類不錯，與一般火煱店一樣，日式放題店有這樣質素的火煱已很不錯了▲炸物很不錯，特別是紫心香芋丸，很煙韌有咬口其他炸物亦很香脆，最重要

父親節，爸爸提意食放題，旺角又多人，都係去葵芳，荃灣啦。睇左好多間，最後決定平平地去葵芳夢工房。父親節，只要早兩日訂都有9折，我地一行6日，坐卡位，好迫。睇一睇點餐紙，食物都好多。佢話自己係西日放題，所以食物方面，除左有日本野，仲有西式扒類。我地仲加左每位$68任食生蠔同蟹腳，第一輪生蠔好大隻，不過唔算太肥美。第二輪開始就叫一打得半打，仲要等成大半個中先有，仲要追左幾次，蟹腳都正常既。我地懷疑佢入唔夠生蠔囉。刺身就等左45分鐘先到，三文魚，吞拿魚，立魚，八爪魚，帶子，墨魚片，鮑魚片，甜蝦，蟹棒，玉子。全部都有叫三文魚多肥美，八爪魚好薄d，帶子細粒又有雪味。天婦羅係新鮮即炸，但係等左一個中先到，仲要無天婦羅汁。燒三文魚頭，燒得香，又肥美。黃金燒蠔，好細粒肉。 一品料理既燒汁炒牛肉，牛肉好硬，牛油粟米，好香。壽司，全部都細細件帶子壽司，比起帶子刺身好食。西式扒類，包括羊架，牛扒，雞扒，牛舌等，都叫左，不過等左個半中先有得食，而且賣相勁差。另外仲有甜品，可以自己拎黎食，仲有雪糕添。飲品都係，不過食到一半罐裝飲品就無晒仲要唔re fill 唉。汽水機既汽水又無汽。應該無下次了，都俾錢既時候仲要

上星期因事到葵芳一行, 完成後已經是晚飯時候了, 於是相約同在附近的老姊晚飯. 聽同事說在地鐵站附近, 有間很抵食的日式放題, 價錢也很優惠. 餐廳位於地鐵站對出的商場二樓, 位置也算方便. 店內外的門面和格局都像間西餐廳多一點. 我們被安排坐在卡座, 枱之間並不擠迫, 不過枱子偏細, 環境也有點嘈雜.這裡的日式放題, 除了壽司、刺身、炸物、串燒、一品料理等等的食物外, 還有較少見的火鍋! 火鍋不是指鍋物, 而是真正的"打邊爐"! 另外, 啤酒、清酒、紅酒和梅酒也是任點任喝的. 在絕大多數的放題中, 酒精類通常都是另外收費的, 這裡完全不用加錢, 讚!除了點菜紙外, 還有自助區, 主要是甜品和飲品.梅酒味道頗甜, 很易入口, 連平時不大飲酒的老姊也encore了一支！清酒的酒精味較重, 味道一般. 兩者來說, 梅酒略勝一籌!邊喝酒邊吃枝豆, 豆肉一般飽滿, 是不俗的下酒菜.燒物 /串燒黃金燒蠔: 蠔身偏細隻, 蠔味不多, 主要以芝士為主, 較滯.鹽燒海蝦: 蝦肉一般爽身, 蝦味輕.燒菠蘿: 味道頗甜, 多汁, 如果再燒焦一點會更甜更美味.炭燒雞肉串: 吃不到炭燒味, 雞肉尚算滑, 但醬

今天, 放學後本來想和同學到大阪用膳, 不過大阪竟然已經結業了一上了電梯, 便看見了一間面包店, 我和同學好奇地進去看看, 才發現原來面包店後還有一間餐廳要細心一點才會發現呀, 不過真的是估不到會在面包店後@@我和朋友坐下後便開始點食物了, 以放題餐廳來說食物的種類也算有很多環境也不錯,地方很大, 坐得幾舒服, 係餐廳入面還可以看到面包店師傅怎樣做蛋糕和面包等我們點過食物後便自行去"針"野飲, 如果是飲檸茶個啲便不用自己"針"等了一會兒,食物終於到了 首先是魚生, 放得好令呀 當然味道也很重要, 魚生不錯的, 很新鮮的, 其他放題的根本比不上去各類sushi手卷、加洲卷、芝士軟殼蟹反卷扒類所有的扒類也可以自己選醬汁, 這裡的羊架值得一試呀! 我和同學也再點了好幾次羊架正餐也食到七七八八了, 所以我們便去轉戰甜品了甜品是放在"針"飲品隔離, 一個很大的冷藏櫃放了很多款不同的甜品甜品有藍莓芝士蛋糕、芒果蛋糕、木糠布丁、芒果布丁、jelly.......甜品櫃的隔離便是一個雪糕櫃, 一共有5款 Dreyer 雪糕選擇我以往去既放題餐廳都無咁多甜品同雪糕簡, 雪糕仲要係 Dreyer 呀