雲川小鍋米線

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上網見呢間多人介紹，尋日見未到12點半已勁多人響門口等位，於是今日放飯早啲出嚟，12:03左右到舖頭。想一次過試幾款餸，揀咗雲川米線($53)，已包括墨魚春卷(2條)、墨魚頭、麻辣腩肉，酸辣大辣(+$2)，熱檸茶(+$3)，合共$58。酸辣湯底既辣度係辣過譚仔三哥大辣，個辣有少少後勁，但食幾啖慣咗就唔覺辣。墨魚春卷：兩小條，無乜特別，不過不失。墨魚頭：量少，好碎好散，墨魚頭在湯中散開暢泳，要用筷子去撈底去揾。麻辣腩肉：師父好刀工，好薄片，極細塊，似一隻麻雀長方形size或稍大少許既麻雀，應該有3至4片左右(?)，好似食咗陣風咁呢間啲米線得辣度吸引，但湯底好口渴，返到公司飲咗好多水，除咗辣係值得可取，其他都好一般，啲餸咁既份量直頭有啲昆水，SPK咁多餐廳選擇，未必會再嚟

🇭🇰雲川小鍋米線·彩虹真係無咩野食 我地最後都係要行翻去新蒲崗 不過近排疫情比較嚴重 好多小店都唔開 所以我哋都係買外賣翻去食🥲·雲川米線$49 l 麻醬雞絲粉皮$29佢個米線湯底都唔錯既 未到超有層次 但係都幾好味😎佢啲餸份量都幾多 我自己最鍾意佢個腩肉 肥瘦比例幾好 唔會淨係得肥膏 之後個墨魚頭同魚春卷都唔錯😌反而佢個雞絲粉皮我自己就覺得調味單調啲🤣🤣·📍新蒲崗衍慶街35號地舖

每次到新蒲崗都禁不住去雲川，每次去雲川都禁不住點佢招牌既雲川米線。它已經成為我在新蒲崗的飯堂，已數不清幫襯了幾多次⋯雲川米線有墨魚春卷、墨魚頭同麻辣腩肉，墨魚春卷味道好，墨魚頭食材新鮮，麻辣腩肉不會太辣，湯底鮮甜，味道一流。推介！其實還有其他款式的，只是走不出招牌米線的魔掌。下午茶時段還會送飲品呢！之前猶豫左好耐要不要寫食評，因為怕小店生意好了就要排隊和服務態度變差(有太多類似經歷了)。但還是寫下來，支持與鼓勵一下小店。