營足四季

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「營足四季」位於觀塘鴻圖道，位置旺中帶靜，今晚我與朋友來到享用多國菜餚的晚餐。起初我以為「營足四季」是營養的營，原來是露營的營，用餐區非常寛敞，枱櫈都是露營裝備風格，坐得挺舒服的，我們安排在大堂的露營車旁，露營車是適宜8-10人左右的聚餐區，此外，還有戶外用餐區，無論裏裏外外用餐，都很感受環境的舒適。戶外用餐區星期五六日有live band ，很有氣氛，我們今晚除了大飽口福，更大飽耳福，是味覺、視覺和聽覺的多重享受。我們選擇多款開胃美味小食：炸魷魚鬚~可以小食又可作菜餚的炸魷魚鬚，必定是大受歡迎，食落又真的非常滋味無窮。炸旋風薯仔~酥酥脆脆的，美味可口！牛肉和雞肉串燒~  肉味濃郁，燒汁冶味。各有特色的特飲：芒果菠蘿沙冰~果香芬馥，令沙冰充滿質感！蘋果沙冰~試了一口，滿滿的清新蘋果味道！青春小蜜桃~青青綠綠的色澤，配合靈營勝地！主菜：生焗泰式叉燒~生焗厚切的泰式叉燒，保持了肉質鮮味，肉面還帶一絲絲焦香，我嘗試兩款自家醬汁，多添了兩份味道層次，非常推介！ 黃咖喱配炭燒雞扒飯加配手抓餅~手抓餅蘸黃咖喱汁吃，是我喜歡的，勝在風味十足。越式生牛肉湯河~清而不淡，濃而不鹹，絶對可以形容這份湯河。

餐廳以露營為主題⛺面積佔地有4400呎 空間感十足🤩天花板掛上帳篷布 連餐桌椅也用上露營桌，露營椅還有一架露營車🚚好厲害全部都圍繞著露營的風格⛺再搭配綠色植物與花卉裝飾🪴🌿使環境舒適 讓人置身於露營之中無異另設有戶外花園座位可帶毛孩一起用餐🍽️主打多款西式料理，小食及甜品龍蝦汁海鮮意大利飯🦐🦑🍛意大利飯混入龍蝦汁香味濃郁，表面灑上芝士粉🧀，吃起來口感煙韌有嚼勁，海鮮方面有蝦🦐，魷魚🦑及蜆肉，層次感豐富😋意式羅勒蕃茄雞肉波波意粉🍅🐔🍝雞肉波波大概有5粒左右，用大量新鮮蕃茄及茄醬一起煮出來，意大利麵軟硬度適中，整體味道鮮甜香濃又開胃巨型豬扒配薯菜🐷🍟一塊重量級又厚切的豬扒，需要自己切開一件件，表面煎得微微焦香，肉質厚實仍保留少許肉汁，再蘸上黑椒汁相當惹味😋，配菜有香脆的薯條🍟，烤煙肉露荀卷，燒蕃茄🍅及翠玉瓜，適合與朋友一起分享夏威夷菠蘿沙拉美腸薄餅🍍🍕餅底很薄很脆，內餡有香甜的菠蘿🍍及沙拉美腸，一人一件吃完也不會太飽牛油果蟹肉他他脆餅🥑🌮薄脆片舖滿牛油果蓉🥑及蟹肉🦀，但蟹肉味不夠突出有點遜色，伴碟有少量沙律菜🥬燒雞泡魚干🐟雞泡魚干燒得很出色，蘸上沙律醬好好味😋阿婆的秘密🍹賣相精美，飲料名字很

觀塘寫字樓區發現咗一間新開業不久的露營主題餐廳。離地鐵站大約10分鐘，一入到去見到好多露營枱凳，環境大樓底高，播住輕鬆的音樂，餐廳中間有一輛好有型的露營車，好有度假feel。飲吓嘢先青春小蜜桃梳打水加菠蘿汁再溝薄荷糖水和蜜桃糖水，感覺好清新，甜甜酸酸冰冰涼涼。朋友叫左西柚汁梳打，賣相好靚。Tea set Combo雖然等得耐咗少少都係值得的，認真慢工出細貨，setting好靚好有東南亞風味。牛油果沙律先食頭盤，超多的牛油果蓉托底，有蟹籽和香草陪襯，感覺清新舒服。Parma Ham多士Ham卷成玫瑰花形，賣相靚，中間夾住芝士，托底多士香脆。三文魚脆餅三文魚同樣新鮮，跟脆餅好夾得唔錯比較少食，教咗特製醬汁好特別。肉醬批也是新鮮焗起，酥皮好鬆化。肉醬唔會太膩。而且內有乾坤入邊有田螺，提升了鮮味。窩夫配士多啤梨乳酪窩夫有四小塊，雖然普普通通但係個醬汁就一啲都唔簡單了，用咗士多啤梨乳酪，有士多啤梨果肉係入邊，乳酪好綿滑，健康之餘味道相當唔錯。用來點窩夫一流。焦糖布甸賣相非常靚，布甸滑滑彈彈的，焦糖少甜唔會太過分，有一粒好可愛的車厘子做陪襯。非常完美的作結。