ROSIE

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今次係二訪ROSIE，第一次係平日嘅lunch time時間，無人排隊，第二次係星期六嘅lunch time，門口有好多人排隊，但因為我得一個人，所以隨即入得。龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198 🍝.意粉上面鋪滿，滿滿嘅蟹肉，將蟹肉撈入意粉配埋龍蝦濃湯，味道非常夾，唔會讓人失望嘅味道，但係將蟹肉撈起後，就好難再搵到蟹肉，因為已經同個汁融為一體，除非你全個汁都飲哂，如果唔係會浪費咗一啲蟹肉，食唔到。蝦多士 另加$20🍤.叫意粉，可以另外加$20要兩個蝦多士，蝦多士牛油味非常重，食一個已經好膩，而麵包亦烤得好脆，如果同朋友share一人一個就啱啱好。柚子胡椒汁青口大管粉 $138.大管粉完全唔掛汁，好重麵粉味，柚子胡椒汁亦比較淡，我唔推薦大家叫依個。菠蘿青檸紅茶 $48🍹.味道就係檸檬茶加左小小菠蘿汁嘅味道，雖然清新，但無咩特別。.整體來講，價錢係葵芳嚟講係偏貴，沒有服務可言，點餐都係自己掃QR code，賣單亦係自己行去櫃位俾錢，水都無一杯，但就另加服務費。但食物同環境係幾好👍🏼

大至上好食😋環境靜，方便傾計

香草牛油封門牛肉汁意粉$188法國黑松露蘑菇貓耳朵粉$98炸薯條配黑松露蛋黃醬+$20青檸薄荷綠茶$48紫薯鮮奶$48好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：放假跟老公在葵廣逛街後，想找個舒適地方用餐。上網找到這間pasta cafe，不少人推介cafe 的意粉，剛好我倆也想吃意大利粉🍝，就試試。Cafe 有近10款意粉供選擇。點了2款意粉、加配了薯條🍟及點了2杯飲品。香草牛油封門牛肉汁意粉有驚喜！上桌時，本來有件完整的香草牛油🧈在牛肉上面。侍應讓我先拍照📷，然後再用火槍燒牛油！看著牛油一直燒至半溶狀態，感覺好治癒。加了香草的牛油香噴噴。封門柳肉質鬆軟，不韌，而且牛肉味極為濃郁。意粉汁香濃美味。法國黑松露蘑菇貓耳朵粉的汁好creamy。加了邪惡芝士，可造到拉絲效果。每粒細小的貓耳朵粉都沾滿醬汁，跟味道濃郁的醬汁好夾。加了橄欖油，令醬汁更順滑，更香。炸薯條🍟炸得金黃香脆，又不油。黑松露蛋黃醬口感豐富幼滑，味道濃郁，沒有飽膩感。青檸薄荷綠茶非常refreshing，是消暑解渴佳品。紫薯及鮮奶的比例恰到好