新麻蒲 BBQ (波斯富街) (Closed)

我地六個人去食 就叫咗3—4人餐份量 芝士奶油炒年糕 兩儼白飯 豆粉冰沫 護心肉 其實都已經好夠好想講其實新麻浦真係冇乜特別 只不過係有鍋邊蛋同可以叫人幫你燒 最特別都係果個冰沫豆粉冰沫$88 係唔差既 應該都會去食甜品 友人表示可以上去淨食冰沫冰沫入面又會有啲麻糬 軟面面 食左韓燒即食冰 一凍一熱係唔錯

年初到訪過尖沙咀金巴利道嘅韓式烤肉店「喜來稀肉」，主打一隻成年豬只有200-300克嘅護心肉，以及爐邊烤蛋，覺得美味又獨特，當其時都可講得上城中獨賣。早前，又見到另一新店，被喻為韓國No.1燒肉嘅「新麻蒲」，落戶銅鑼灣，故嚟到新麻蒲就喺想再重溫一下護心肉嘅美味。迎門口一個大招牌，正正講出何解No.1，皆因全球分店總數超過480間，遍佈中國、東南亞及美國，單單韓國本土已擁有430多間分店（註：喜來稀肉晌韓國本土則有230多間），絕不能小覷佢嘅規模，果然喺市場佔有率之冠。喜來稀肉個環境有種年輕、不拘小節嘅感覺，石屎牆身、水泥地下，基本上無太多裝修，並以圍爐圓枱居多；然則，新麻蒲都有點相類似，水泥地下、仿紅磚牆，不過，就以4人卡位為主，坐得較舒適，最特別每個卡座頂都置有光管，感覺較為摩登，而爐頂又有個煙囪連波形吊燈，刻意聚光於爐上，非常有心思。個煙囪又可以伸縮，故此，抽風效果都可以，食咗成晚都唔覺煙霧彌漫。翻一轉餐牌，其實跟據之前食韓燒嘅經驗，大抵都知道個情況。第一版就介紹護心肉嘅效能，而選擇不外乎豬肉類、牛肉類、主食類（飯麵、熱鍋）、特選料理（壽司、年糕、煎餅）、酒類、飲品及韓冰。一向食有