Sodam Chicken (Closed)

🇭🇰 < < Sodam Chicken > > 炸雞好正呀🤩💰 [ $101-$200］👯 [ ~15-20mins ]📍 ʜᴋᴅ108✍🏻成碟份量都幾多，牛肉同粉絲比例差唔多但係略嫌牛肉煮得有啲耐～ 口感還好而且牛肉鹹咗啲～粉絲口感煙韌 整體來講，不過不失🌟推薦指數：7/10______________________________🥑整體嚟講🥚呢間韓國炸雞店最出名嘅就係炸雞🍗今次小編只係試咗檸檬柚子味但係其實佢仲有好多其他唔同嘅炸雞😍例如芝士炸雞黃金鹹蛋等等搵緊好味炸雞嘅你哋都不妨一試！而且暫時都冇得去韓國旅行，可以試下呢間頂下口隱😍😋好味指數：8.5/10🏃回頭指數：8/10🔎🏷️ #letus新界 #我要吃掉全世界 #letus韓國菜系列 🔍▫️ #Yummyfood #hkrestaurant #fooddiary #hkblogger #hkfoodie #foodie #hkeats #foodshare #hkigfood #lifestyle #hkfoodstagram #hkfoodblogger #hkfoodblog #taro

去完韓國之後，成日心思思想食炸雞，想搵返韓國嘅味道。今次終於俾我哋搵到啦~因為想試下唔同嘅口味，所以我哋叫咗個二人套餐，揀咗三拼炸雞，一次過試哂三種味道-原味、蜜糖芥末同甜酸味。炸雞外脆內軟，食完一舊好快就食第二舊呢~無骨炸雞啖啖肉，好開心呢！我最鍾意蜜糖芥末味，蜜糖味唔會太重，又有有少少芥末的味，而朋友就話甜酸味啱佢多d，下次嚟可以試埋其他口味！而小食我哋就點咗韓式涼拌水冷麵，啱哂夏天咁熱嘅天氣，麵身彈牙，好有口感呀。小食就試咗牛油焗雜菌，食完咁多肉都要點下清淡場少少嘅嘢食，牛油味同雜菌係絕配啦~套餐仲有埋飲品，呢餐食到好飽啦

好在朋友一早已訂了座，如果唔係我地都應該要等好耐先有得食啦!放假前夕，好多人都出去食晚飯，這間韓國炸雞餐廳去到晚上9點還是很多人在等位，證明這間餐廳都比較好吃!入到餐廳座無虛席，見侍應們都忙過不停。看過餐牌後，決定點了「蝦醫脆炸雞」二人餐試試!雙拼焗雞，知道這間餐廳出名食炸雞，但今晚唔係太多食炸野，所以揀選了焗雞試試，有4款味道可以揀，而我們就揀選了蜜糖蒜香和黃金鹹蛋味。蜜糖味唔會整得好甜，鹹蛋黃味亦唔會整得好漏。烤雞整得剛剛好，而且有點juicy，雞肉亦算嫩滑!主菜可以三選一，我們揀選了水冷麵，當天晚上熱辣辣，食返D凍野就最岩!冷麵爽口彈牙，還有紅蘿蔔絲、青瓜、泡菜和蛋，口感幾豐富!小食又是可以三選一，這款就揀選了泡菜魷魚，魷魚份量不算好多，泡菜酸酸辣辣，十分醒胃!這個套餐飲品也有酒類可以揀，食韓國雞又點可以少左酒呢!我地揀左藍乳酸燒酒和熱情果燒酒，前者飲落有少少乳酸味，後者熱情果味濃，兩者都易入口。下次要試下這裡出名的炸雞!

與兩位中同已經好久無見，算起來都有快一年了！回想以前在學校懵懵懂懂的日子，只覺時間過得太快，我們已不知不覺長大了～——————————二人餐 $398🔸雙拼焗雞（10件: 蜜糖蒜香+雙重芝士粉）焗雞皮脆肉嫩，新鮮熱辣～蜜糖蒜香味特別好食，表面烤得脆皮香甜，加上早餐常食的蜜糖脆片，口感更加豐富！芝士味則略為遜色，由於只有芝士粉調味，味道較單一，底下的雞都比較淡～🔹韓式涼拌水冷麵剛好其中一位朋友病了，想食得清淡一點，於是主菜點了一碗清爽的冷麵。食材有泡菜、水煮蛋、紅蘿蔔、青瓜及香蔥，新鮮爽脆，顏色豐富；酸酸甜甜，非常開胃！🔸牛油焗雜菌雜菌焗得剛好不乾，吃起來極重蒜味及黑椒味，超惹味！不過牛油略嫌太多，調味也不夠濃，吃到底感覺似油泡～🔹蘋果汁+檸檬綠茶蘋果汁酸酸甜甜，非常開胃！檸檬綠茶清新舒爽，可以中和炸雞的油膩～

去完韓國成日都好掛住佢地既炸雞 今次我地就去左係銅鑼灣既sodam chicken 食炸雞啦😍🐥過左lunch hour去人流唔會好多 坐得舒舒服服 我地就決定唔駛煩 叫左個2人炸雞套餐👅其實係炸雞焗雞任你揀 我地就揀咗雙拼炸雞 味道方面我哋就揀咗蜜糖芥末同埋黃金鹹蛋😆 總共加埋有10件咁多 每件都分量十足 外皮炸得非常鬆脆 蜜糖同鹹蛋味都非常好味😋😋主茶方面我地就揀左韓式涼拌水冷麵 同樣係非常大碗 冰涼開胃 可以平衡得到炸雞既熱氣👍🏻 而小食我哋就揀咗泡菜魷魚 都係好大碟 有成6-8件魷魚同大大碟泡菜 唔會好辣 都好開胃架😉最開心既係2人餐既2杯飲品連$78既燒酒都可以揀 我地就揀左一杯熱情果乳酸燒酒 一杯荔枝啤酒🍻 我就比較鍾意乳酸燒酒個一杯 飲落似益力多燒酒 同炸雞係絕配🌟

《蜜糖芥末/黃金鹹蛋炸雞》$198叫咗個雙拼，所以有10件雞。其實兩個人食嘅話，叫10件雞就已經夠食，我哋仲嗌多咗個水冷麵，飽到郁唔到。呢度嘅炸雞出咗名係冇骨，但肉質一啲都唔會鞋。先講黃金鹹蛋炸雞，炸雞表皮有好香嘅鹹香味，內層雞肉肉質嫩滑，咬落去，肉汁就慢慢浸出嚟。食完鹹味嘅炸雞就食下酸酸甜甜嘅蜜糖芥茉炸雞，令人感到好開胃。二選一嘅話個人推介蜜糖芥茉炸雞。《韓式涼拌水冷麵》$80食完個炸雞，個口乾乾地就叫左個水冷麵。有啲泡菜喺面，食落去都會有啲酸酸辣辣嘅感覺，最啱就係食完個炸雞濕下個口。不過，個人建議食咗炸雞先決定叫唔叫水冷麵，因為炸雞個份量睇落好少，但係其實食落去都好滯。

【Sodam Chicken】是韓國人氣炸雞快餐店，短短7年間，已有70多家分店。2016年登陸香港，銅鑼灣百樂中心分店以木製傢俱為主，裝修簡約中不失時尚。餐廳主打各款炸雞及焗雞，口味選擇眾多，亦不時隨季節推出期間限定款式。是日與父母到訪，點了$398的蝦醬脆炸雞2人套餐，可從炸雞或焗雞中二擇其一，另有主菜、小食及2杯飲品。由於父母口味較傳統，雙拼無骨炸雞選了甜酸醬及蜜糖芥末。炸雞共有10件，份量十足。外圍炸漿鬆脆，很有傳統風味。雖然經過高溫烹調，仍能保持肉汁，雞肉吃下嫰滑不油膩。甜酸醬與蜜糖芥末平分秋色，味道跟韓國吃到的沒有兩樣。如果配料可加入醃蘿蔔，則會更完美。韓式涼拌水冷麵非常彈牙，冰湯加入了青瓜與檸檬汁，開胃醒神，剛好平衡了炸雞的熱氣。水冷麵配料豐富，有甘荀絲、青瓜、泡菜、蔥花與雞蛋，色彩繽紛，令人胃口大開。紫菜薯條炸得香脆乾爽，沒油膩感。紫菜碎滿滿的帶咸香，不用蘸茄醬已經很美味。另點了芝士忌廉粟米，此道菜以鐵板奉上，熱度十足。芝士份量充足，可以做出長長拉絲效果，既滿足了味蕾，也刺激了眼睛。菊花蜜特飲fusion味濃，上面大大枚菊花裝飾非常吸晴。菊花蜜入口清爽，感覺滋潤，是啤酒

同朋友上網睇到呢間嘅🐔🐔好吸引，慕名而來，我哋叫咗個二人餐，揀咗焗雞，韓風紫菜拼黃金鹹蛋，跟餐仲有韓式涼拌水冷麵同埋泡菜魷魚,另外單點一份太陽芝士炸雞。太陽芝士炸雞係呢間餐廳嘅招牌菜，雞肉質感軟硬適中，而且微辣好惹味，外皮炸得脆脆，未點芝士就咁食都好好食🤤芝士最表面果層有拉絲效果，但芝士味冇咁重，裡面嘅芝士質感好稠，冇拉絲效果但味道香濃好多，點炸雞食好正！最後剩底滲透芝士嘅麵包，芝士味十足，麵包口感比較韌。焗雞方面，應該係炸過先去焗，可能因為焗過，焗雞嘅雞肉質感比較硬身，焗雞表面滿佈韓式紫菜味粉，鹹鹹地，要連埋紫菜碎一齊食先好食，唯一比較麻煩係紫菜碎容易跌。黃金鹹蛋表面濕濕地，食落冇咁乾，而且鹹蛋黃香味十分濃厚，值得一讚。😚韓式涼拌水冷麵，冷麵質感煙韌，十分彈牙，其實湯底味道好普通，但當我地食左好多炸雞，食番淡冷麵可以當中和一下油膩感覺。泡菜魷魚酸酸辣辣，同冷麵一齊食好開胃。👍🏻呢度嘅炸雞真係唔錯，好期待下次再黎試其他口味。

周末在銅鑼灣行街，行到累自然想揾食。當日是星期日夜晚，餐廳是樓上鋪，電梯門一開，就看到餐廳了，由於我們六點就食晚餐，人流有限。環境頗舒適，播放著k-pop音樂，內部感覺頗為韓風。韓式炸雞 ($168)  Crispy Fried Chicken (HKD168)我在首爾吃過首爾炸雞，在香港則食得不多，主要是擔心份量會大縮水，也擔心味道會有偏差，終於看到食物了，第一眼的感覺實不錯，雞的份量不少，無認真去數，目測至少有七至八件，而且全部大大件，另外也有甜酸醬附上。整體味道很不錯，炸雞新鮮送到，外層又脆又有咬口，內層雞肉肉質嫩滑，每一口都肉汁和油感，不過有點滯；幸好有甜酸醬，酸酸甜甜，令人感到幾開胃。韓式涼拌水冷麵 ($80) Cold Buckwheat Noodles (HKD80) 食了這麼多雞實在辛苦，所以也點了水冷麵中和一下滯脹感，雖然有泡菜在麵條之上，也未算太辣，味道感覺清新，口腔因食雞帶來的油膩感隨之消去。未知是否我們先吃雞的關係，麵條已經吸滿了湯底的清新微辣味道，口感煙韌偏腍，儘管頗喜歡。飲品 Drinks 買一送一 Buy one get one free海特雞尾酒 ($7

超中意食炸雞嘅我，每次過黎銅鑼灣，當徘徊在十字街頭，諗唔到食咩好嘅時候……最終都係乖乖黎Sodam Chicken食雞🐣🐥🐔🐔🐔🍗太陽芝士炸雞罪惡感滿滿的炸雞😱但作為一個芝士控，實在是無法抗拒ar!!!農夫包那金黃的芝士由3種芝士混合而成，帶來三重芝味享受!!炸雞外皮酥脆，肉質嫩滑，再捲上濃郁的芝士，還可拉絲~wa!!!!!!!而麵包吸收了芝士醬，但仍然香脆👍🏻好邪惡！好滿足！！！🍜韓式涼拌水冷麵會食上癮的水冷麵😻麵條很彈牙，有嚼勁，攪拌後，味道冰涼清新，酸甜爽滑！食完芝士炸雞後，剛好可以解解膩~絕配💯，每次必點👍🏻🍢煙肉年糕串(辣)有驚喜的小食!!!年糕Q軟煙韌，搭配香脆煙肉，帶點甜辣味，暖暖的~幾好食👍🏻暫時係我食過最好食嘅年糕串✨中意食年糕朋友仔就一定要試下la!!📌總結:如不想食炸雞，不妨可以試下焗雞，味道同樣不錯👍🏻另外餐廳好細心，每張檯都會提供手套，又有個兜比客人裝住d雞骨，而更貼心的是，牆邊有usb充電，認真要比個like!!

終於收爐了！行花市前去了在韓國擁有70多間分店的 Sodam Chicken！扮一扮年青人餐廳設計簡約時尚，適合三五知己聚會應一應節，點了一個新年黃金鹹蛋二人餐!第一道菜點了焗雞，真不愧為炸雞專門店，雞件肉質鮮嫩！黃金鹹蛋：金黃色的雞件面層鋪滿鹹蛋碎，鹹香惹味！韓風紫菜：紫菜碎令焗雞味道更香口！第二道菜是吉列炸蝦，外脆內軟，配上沙律醬令人胃口大增主食要了韓式涼拌水冷麵，湯底味道溫和清新，微微帶點果酸，麵身彈牙有嚼勁！其實二人餐已經很足夠，但男友被餐牌上的四式芝士薄餅吸引着，硬要追加一份！薄餅混了番茄醬、水牛芝士、車打芝士、菲達芝士及車打芝士！四款唔同味道同感覺混在一起，各有特色！可惜真的太飽，下次一定要試試他們最新推出的芝士火鍋呢！

平時麻麻地炸野既女朋友，今日心血來潮話想食韓式炸雞，咁廿四孝既我就帶佢黎食下Sodam Chicken🐥(之前同朋友嚟食過，都覺得幾好食嘅😋）由於我哋兩點幾去食，所以餐廳人數比較少，就坐得比較鬆動啲😛Menu有好多款唔同做法嘅雞揀，諗住冇咁熱氣，所以我哋就揀咗呢款蒜香蜜糖焗雞🐥一嚟到，已經充斥着好香嘅蜜糖味🤤好想知道餐廳係點樣令到啲雞又滑又嫩，外皮仲好脆添🙌🏻我覺得可取之處係加咗啲cereal做topping，意想不到地夾，每咬一口都好有口感，好值得讚👍🏻👍🏻另一樣可取之處係，餐廳係有提供手套㗎，好貼心💓魚糕亦都係我其中一樣最鍾意食嘅韓國食品，而且香港好少有韓國餐廳會有賣魚糕，一見到Menu有就諗都唔諗就order左，真係超好食呀，個湯都好鮮甜，我同女朋友都爭住飲，哈哈😂天寒地凍之時，Order水冷麵嘅原因只有一個，就係攞嚟消除油膩感😂😂水冷麵都做得OK啊，不過不失🤨買單就差唔多$200一個人，以呢度嘅食物質素來講都OK架😉如果有興趣黎試，必定要食佢哋嘅雞，做得真係好出色㗎👍🏻👍🏻👍🏻

一向無法抗拒季節限定，見到Sodam  Chicken最近推出季節限定：芝士火鍋，Lunch hour都忍唔住叫黎試試。點了經典芝士火鍋，另點了冷麵和小食。韓式涼拌水冷麵 $80同桌點了個水冷麵，超彈牙麵條配上冰鎮高湯，加上水煮蛋、青瓜、泡菜等，清新爽口！魷魚圈拼脆薯角　＄65份量很多，魷魚圈炸得金黃香脆，配上甜酸醬，很開胃！經典芝士火鍋 $138用上藍紋芝士、金畢文芝士、巴馬臣芝士及水牛芝士，湯底偏忌廉狀，不會過鹹，芝味豐富。農夫包粒烘得乾脆，掛汁力強，沾三四秒即可食用。非常不錯!

新年開工大吉，和部門同事食開年飯，我們選擇食火辣辣的炸雞環境舒適，侍應熱情服務叫出名的菜式凱薩沙律加入沙律醬撈起，新一年發發發發，先醒一醒胃，再食主菜柚子肉散落炸雞上，加上檸檬汁，咬一口雞肉，鼻腔即時聞到柚子香味和清新檸檬味，由於叫左無骨雞肉，啖啖嫩滑肉質，外皮酥脆口感，好吃有骨的雞肉：一隻炸雞為一碟，有雞腿和雞翅，超開心超抵食😃，大口大口咬炸雞，嘴嚼一陣，芥末香味慢慢飄出，如果芥末味太重就會失去雞肉味，但這款就做到適中韓國的冷麵，加上其他配料：青瓜絲，泡菜，紅蘿蔔絲，熟蛋，白芝麻和蔥花，撈埋一起食，入口清涼，麵條彈牙爽口柚子沉澱，用攪拌棒撈起，飄揚金色光芒，飲一口，舒緩肌膚柚子綠茶清熱解暑，止渴生津，好飲

哈韓友人提議去食炸鷄, 呢間就係佢上次食過要回頭場內以木作主打裝潢, 設有電視不斷播放著K POP MV, 真係識唱既可以跟住一齊唱(哈...哈......)打開餐牌, 見到炸鷄/焗鷄類都有好幾款, 有骨無骨都有得選除左炸鷄類, 都仲有其他特色菜式, 例如有榴槤芝士炸鷄, 榴槤芝士薄餅等, 其他韓食/薄餅/沙律都有供應清新之選當然要叫個凱撒沙律 ($80), 份量唔細, 細胃口既人士真係可以食呢個當晚餐, 至於我地.......當然係當頭盤啦, 沙律菜咬落爽脆多汁, 配以煙肉碎(脆口點會好D)及芝士碎, 增加咸香味道!雖然近日天氣涼返D, 但無減我對水冷麵既支持度, 加上唔係好多地方有供應, 呢碗韓式涼拌水冷麵 ($80)就成為我今餐菜式之一!  無肉之選, 全碗材料有泡菜, 蘿蔔絲, 青瓜條及烚蛋, 冷麵口感比較煙韌, 湯底夠凍及帶少少酸味, 食落為之醒神及醒胃, 䓤花粒更增加香味!見到有芝士火鍋上場, 就想由炸鷄轉會去芝士火鍋, 友人話未試過都想試下, 一於黎個特級芝士火鍋 ($278)食材包括手工流心芝士年糕, 紫薯年糕, 美國豬仔骨, 黃金炸薯條, 腸仔, 車厘茄, 農夫包粒,