德發潮州飯店 (Closed)

星期五放工同老公去食潮州打冷朋友介紹左呢發位於太子嘅餐廳位置都好方便 太子地鐵站一出行5分鐘都唔洗就到7點半去到 已經坐滿左7成客生意都好似唔錯喎首先叫左一個韮菜豬紅份量都算大份，兩個人食唔哂豬紅爽滑入味然後叫左個炸蝦棗 見係廚師推介一於試下一碟有成8粒 仲粒粒都咁大粒 兩個人食唔哂外脆內彈牙 正呀另外當然要食蠔餅一個字 大份夾好味老公仲叫左司庵 不過我唔食生野所以無試到佢就話新鮮好味 蒜味都好夠好好味嘅一餐 不過下次要叫多d朋友黎食

今次呢間潮州嘢真係好食到噴汁，同2個fd行到太子就入去試吓裏面坐無虛席好在剛剛有人走，即刻坐低叫嘢食先，叫左個：韮菜豬紅、潮州煎蠔仔餅、鵝片、豉椒炒大蜆、酥炸大腸、豆豉鯪魚炒A菜和正宗普寧炸豆腐。韮菜豬紅，豬紅好滑，韮菜冇渣潮州煎蠔仔餅，好香蛋味好脆，好多蠔仔鵝片，好嫩好腍，好濃入晒味，超正豉椒炒大蜆，入口冇沙，蜆肉幾彈牙，但味道可以但未去到好惹味酥炸大腸，超好味，外脆內腍，爽囗彈牙，腸內有少少肥膏，好甘香，無異味豆豉鯪魚炒A菜，好有火侯，非常惹味正宗普寧炸豆腐，本來太多餸唔會叫，不過未食過好奇想試吓點知原來係普通炸豆腐，好似滑d，味道唔同d，點左個汁係有d唔同味，可能我哋唔適欣賞，都係覺得椒鹽豆腐惹味d，正d！打冷又點可以唔叫啤酒飲，呢間店真係適做，啤酒凍已經正，佢哋居然攞d雪凍左既杯出來倒啤酒飲，就更加超正，涼透心，呢間係我極力推介。