汐

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這是Undici的姊妹店, 同在一幢大廈內, 環境同樣細小的但不會感到侷促, 餐廳分開bar枱和塌塌米座位, 膚淺的我看到有塌塌米座位已經加分 😬 富士山丼飯 - 特盛 $168一個以富士山為造型的丼飯, 加入蝶豆花, 所以飯是淺藍色, 配料堆到滿滿, 更有蛋白穫中間一隻蛋黃, 更特顯富士山效果, 很適合打卡 👍🏻 搞雞蛋, 加上蝶豆花, 本身有點煙韌的日本米就有點滑溜, 口感相當特別 😄 配料有蟹肉, 蟹籽, 螺肉, 三文魚籽, 帶子, 八爪魚等等, 名為特盛果然非常豐富, 全部食材都很新鮮, 是值得推薦的丼飯!牛肉壽喜燒飯 $118牛肉量也不少, 牛肉也柔軟, 有一定的厚度, 吃下去有咬口, 配搭濃又帶甜的壽喜燒醬汁, 最適合撈飯吃 😁餃子大阪燒 $68本身以為餃子會用大阪燒醬汁去處理, 所以以此命名, 但結果毫無大阪燒的感覺, 有少許失望 🙃 不過餃子煎得香口, 肉質也爽口, 算是補救了。山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶 $42石頭朱古力 $42可能因為幾種材料在一起, 所以蜜桃味並不突出, 帶點甜, 喝下去蠻清新, 同時解渴。朱古力我沒有試, 但朋友說味道正常。食物款式不算多, 重點就是富

有時想不到吃什麼 openrice 便是一個好地方，Random search 到了這餐廳，沒有book的情況下 lucky仲有榻榻米的位置這夜是什麼都要的mood 只想貪心的吃不同食物 叫了一個don 飯 再加不同的小食•醬油漬角切三文魚配醬燒三文魚腩 $128 大大粒的角切三文魚 沾上醬燒汁 送飯一流! 配有不同的配料 喜歡中華沙律 加上青瓜粒 粟米粒 蟹籽及蟹柳絲 是低卡又好味的dish ~ 黑松露蘑菇忌廉湯 (dinner set) 叫了set 送的湯十分濃郁 雖然黑松露味不出 但是rich滿足的湯~ Set送的甜品也不錯，符合預期大阪櫻花果茶 是夏日消暑的飲品 打卡很好 也不是太甜 •餃子大阪燒 $58簡直是集合了2樣我最喜歡的食物在一起煎得香口的餃子外皮金黃酥脆配上了大阪燒汁 加上大量的木魚 惹味! •雞皮餃子 $58是邪惡的雞皮餃子呀 功夫菜 雖然不是十分脆 入口是多汁 頗有新意 有新鮮感~ •柚子蜜糖雞翼 $58一客5件 是好吃的多肉雞翼帶有柚子味 清新風味 外皮烤至金黃酥脆 內裡則保持多汁柚子的香氣和蜜糖的甜味互相配合口感豐富又不油膩 不錯😂 •燈光微暗 感到rela

🎐銅鑼灣百樂中心真係好多嘢食，今日熊妹等埋富妹放工就係百樂中心食個便飯啦！📌聽講開咗間新的日本餐廳《汐》，主打日本速食丼物，富妹又鍾意食日本嘢，一於試吓！📌餐廳位於13樓上到去轉左↩️就係。入到餐廳，好鮮明的燈光💡，環境感覺好簡潔。先見到日本式吧枱位，然後側邊有兩張舒適的榻榻米座位，成個格局好日本家庭feel🎎，感覺好自在舒服。📌丼物有熱丼物同冷丼物，熱丼物有牛肉壽喜燒、吉列豬扒等等，都幾抵食。冷丼物可選刺身帶子、三文魚🐠、甜蝦刺身🦐等等，仲有小食，雞翼、魚餅、溫泉蛋同炸蝦餅等等，收加一服務費。⚠️重點：如果50分鐘內交枱可享七五折優惠⚠️。原條蒲燒鰻魚熱丼物， $128真係原條蒲燒鰻魚放上飯上，鰻魚肉好厚身，蒲燒鰻魚汁好惹味，另外仲有跟上玉子燒，食落好厚實，側邊仲有一堆木魚絲增加味道同口感，而日本珍珠米份量係勁多🍚，大男人食都好夠飽。蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽冷丼物， $138試咗熱丼物，就試吓冷丼物。甲羅燒咁名貴嘅食材都係百零蚊，抵食喎！首先原隻甲羅燒🦀放在中間，入邊有好多蟹膏，同埋一大堆三文魚籽滿瀉出嚟，跟住冷丼物的配料有青瓜粒、粟米粒、中華沙律、蟹柳碎同埋蟹籽，形成一個雜錦拼盤，五顏

前幾日去咗新餐廳「汐」，食左幾好食嘅日式 poke bowl 和日式小食。餐廳裝修好有日系居酒屋風格，有榻榻米位，亦都有bar枱位，坐都好舒服🫶。呢排做緊優惠，上菜後50分鐘內交枱，全單有75折😍🔹️蟹糕甲羅燒🦀配蟹子及三文魚子好足料！甲羅燒好正，經味噌調味的蟹肉及蟹膏好濃郁，poke bowl 有好多料，有蟹子、蟹柳絲、粟米、青瓜、沙律等等，非常清新。🔹️明太子八爪魚🐙配北海道刺身帶子另一款日式丼飯 x poke bowl 的主食好特別，八爪魚好鮮甜，加上明太子醬，好特別幾正，帶子都算厚切，好彈牙。🔹️餃子大阪燒🥟哩個都好好食，餃子好香口，大阪燒醬汁好特別。

還沒大排長龍之前 就快來一試同樣價格就已經吃到了一份主食！！更能確認「汐」的性價比了😆✨蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽 $138蟹糕甲羅燒量也太多了吧 根本上面的海鮮料全都比飯量吧！！香綿濃濃的蟹膏 再配上蟹籽及三文魚籽們的海鮮鹹香 真令人滿足旁邊還有中華沙律🥗粟米和青瓜 他們帶點酸 清爽又開胃更令人吃過不停 亦令人不覺得在吃「飯」默默享受地吃光光🥰✨拖羅魚蓉配醬油漬角切三文魚 $128拖羅魚蓉又香又鮮 醬油漬角切三文魚則量多又大件三文魚味道更濃一點 再和拖羅魚蓉 一起吃 就已經很足夠送大半碗飯更不用說 把沙拉們一起～我們直接忘我的在短時間內吃光！！✨餃子大阪燒 $22/3pcs餃子🥟像炸過一樣的外皮脆身 上面佈滿大阪燒的醬汁和木魚真好吃 又不會像真的大阪燒般巨多澱粉而感到膩～讚👍✨炸椎茸（蝦肉冬菇 ） $22/2pcs這昧菇人的愛 味道不濃 反而又juice 又富菇香脆脆軟軟 是個誘人😍吃菇的壞蛋夏天有時也真的連吃的 都不太想吃還好有發明到這種涼涼好吃又有營養的好物🫶🫄🪄✨

近日工作繁忙，難得約朋友飯聚，我們上了一間樓上Cafe，餐廳名為『汐。Shio』，地址在銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303室。小店為木系設計，有一個吧檯及兩台榻榻米，帶點日本風情，風景開揚，舒適感十足。他們是以精心炮製日式丼飯x Poke Bowl，有冷有熱丼物，小食也選擇多。冷丼物：黃金魷魚配醬油漬角切三文魚天氣熱，吃一個清爽沒負擔的清新三文魚飯， 既可飽肚又可吃得健康。熱丼物：炭燒雞肉飯，雞肉嫩滑，有炭燒香，份量剛好，滋味無窮。小食方面：手羽明太子雞翼，咸咸香香，微辣有雞肉香味，非常惹味。另一款小食：餃子大阪燒，餃子香脆，配以大阪燒方法的醬汁調味，更添味道層次感。小店以90分鐘為用餐時間，如在50分鐘內交枱會有75折，又幾好啊！