Cambo ขุนทอง (The ONE)

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餐廳：Cambo地點：尖沙咀The ONE菜式：泰越Fusion菜餐牌：Cambo Set 午餐有九款揀，有飯有炒河有湯粉有咖喱，價位由$68到$96不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。主餐牌有精選菜式，泰式酸辣沙律，泰式燒烤，明爐鍋，海鮮，咖哩，冬蔭，粉麵飯，香脆小吃，蔬菜，甜品，飲品等。泰式去骨海南雞全隻 $238 另加一泰式去骨海南雞全隻原來係分開兩碟上。 每碟都有齊髀胸同翼，連翼都去埋骨。雞髀好嫩口，雞皮滑溜。下底原來墊有唔少梛菜，伴有兩片青瓜，面頭有芫荽。另上兩兜甜豉油同酸辣醬，令雞肉味道更好。串燒沙嗲雞牛豬配泰式炒飯連餐湯 $78 另加一串燒熱辣辣，雞肉無皮嫩滑，豬肉脆口啖啖肉，牛肉都好嫩，本身已經甜甜哋，點甜甜地既沙嗲醬超好味。泰式炒飯呈深咖啡色，味道有好豐富既醬油味。食落濕潤唔乾，超多豆角粒，帶黎唔同口感，加埋少少辣椒同蔥花炒，少少辣。餐湯 （跟餐） 餐湯係紅蘿蔔清湯，加上芫荽，個湯少少鹹，好飲。凍檸水（跟餐）凍檸水有三片檸檬，叫左走甜，都好飲。食物質素一如以往好唔錯，餐廳位於大商場The ONE，位置就腳，裝修正常，服務無問題。

餐廳：Cambo地點：尖沙咀The ONE菜式：泰越Fusion菜餐牌：Cambo Set 午餐有九款揀，有飯有炒河有湯粉有咖喱，價位由$68到$96不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。主餐牌有沙律，燒烤，明爐鍋，海鮮，小吃，海南雞，蔬菜，炒飯粉湯粉，甜品，特飲等。泰式炒貴刁連餐湯 $78 另加一泰式炒貴刁大大碟，賣相不錯，熱辣辣上枱好有穫氣！有三隻去殼蝦。啲粉幼身稔滑，同芽菜，蛋絲，豆腐乾，韭菜，蔥條同炒，配料簡單不過好味。仲有花生碎同青檸放碟邊可以自己調味。個醬汁甜甜地，味道開胃。餐湯 （跟餐） 餐湯係冬瓜清湯，加上少少芫荽，個湯少少鹹，好飲。梛汁紅豆冰 +$8 另加一 椰汁紅豆冰梛奶香滑唔膩好香甜。紅豆份量唔少，見都見到好多喺面。飲完好似食完甜品。泰式去骨海南雞半隻 $128 另加一泰式去骨海南雞半隻有齊髀胸同翼，連翼都去埋骨。雞髀好嫩口，雞皮好薄又滑溜。下底原來墊有唔少梛菜，伴有兩片青瓜，面頭有芫荽。另上兩兜甜豉油同酸辣醬，令雞肉味道更好。泰式炒通菜 $74 另加一泰式炒通菜好有鑊氣，炒得嫩綠又夠味，配料有蒜同辣椒，辣度啱啱好，唔會太辣，又唔會太

餐廳：Cambo地點：尖沙咀The ONE菜式：泰越Fusion菜餐牌：Cambo Set 午餐有九款揀，有飯有炒河有湯粉有咖喱，價位由$68到$96不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。泰式去骨海南雞飯連餐湯 $75 另加一泰式去骨海南雞有5大件，全部都係髀！雞髀好嫩口，雞皮好厚又滑溜。另上一兜甜豉油同酸辣醬。下底墊有唔少梛菜，伴有兩片生青瓜，面頭仲有一條芫荽。跟有油飯大大碗。泰式炒貴刁連餐湯 $78 另加一泰式炒貴刁大大碟，配料有三隻蝦，好多芽菜，蛋絲，韭菜，蔥條，仲有花生碎同青檸放碟邊。個醬汁甜甜地，味道開胃。串燒沙嗲雞牛豬配泰式炒飯連餐湯 $78 另加一串燒熱辣辣，雞肉無皮嫩滑，豬肉脆口啖啖肉，牛肉都好嫩，點甜甜地既沙嗲醬超好味。泰式炒飯呈深咖啡色，味道有好豐富既醬油味。食落濕潤唔乾，超多豆角粒，帶黎唔同口感，加埋少少辣椒同蔥花炒，少少辣。餐湯 （跟餐） 餐湯係冬瓜紅蘿蔔清湯，加上芫荽，個湯少少鹹，好飲。梛汁綠豆冰 +$8 另加一  梛汁紅豆冰 +$8 另加一  凍檸水（跟餐）椰汁紅豆冰同梛汁綠豆冰飲完好似食完甜品。梛奶香滑唔膩不過甜。紅豆同綠豆都

今日午餐黎左The ONE既Cambo食泰越Fusion菜。Cambo Set 午餐有九款揀，有飯有炒河有湯粉有咖喱，價位由$68到$92不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。主餐牌有沙律，燒烤，明爐鍋，海鮮，小吃，海南雞，蔬菜，炒飯粉湯粉，甜品，特飲等。泰式豬手豬髀煲 $118 另加一第一次試泰式豬手。呢個泰式豬手豬髀煲用個爐仔滾返熱食，冬天食至好。豬手豬髀有5大舊左右，炆得好入味，滷水味剛好。塊皮食落係滿滿既骨膠原，而肉都好腍。仲有滷水蛋一隻。下底有好多芥蘭，面頭有酸菜同榨菜。另外伴有橙黃色蒜蓉酸汁，配豬手豬髀味道更好。串燒墨魚丸 $48 另加一串燒墨魚丸一客兩串，每串3粒，熱辣辣燒起，外皮有少少燶，食落墨魚味濃，可以沾上伴碟沙爹汁食就更惹味。下底仲有梛菜絲伴碟。另外叫左每人一個Cambo Set午餐。泰式炒貴刁連餐湯 $75 另加一泰式炒貴刁大大碟，配料有三隻蝦，好多芽菜，蛋絲，豆腐絲，韭菜，蔥條，少少櫻花蝦仔，仲有花生碎同青檸放碟邊，有多重口感。個醬汁甜甜地，味道唔錯。餐湯 （跟餐） 餐湯係冬瓜紅蘿蔔清湯，清清地，個湯鹹度適中，好好飲。串燒沙嗲雞牛

大半年無黎Cambo，今日去開The ONE又想食泰菜，就醒起呢間泰越Fusion既Cambo。餐廳位於大商場The ONE，裝修正常，座位舒適。平日午餐時分黎到，Cambo Set 午餐有九款揀，有飯有河粉有湯粉有咖喱鍋，肉類有串燒有海南雞有海鮮有豬等等。價位由$68到$92不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。主餐牌有沙律，燒烤，明爐鍋，海鮮，小吃，海南雞，蔬菜，炒飯粉湯粉，甜品，特飲等，選擇唔少。泰式酸辣鳳爪 $68 另加一先黎一份沙律。泰式酸辣鳳爪份量唔少，連骨都可以咬，味道正常。下底墊有生菜，西芹，洋蔥，紅蘿蔔絲，味道係滿滿既辣椒同蒜蓉味，都幾辣。面頭加上一條芫荽。另外叫左每人一個Cambo Set午餐。泰式鴨胸湯粉 $68 另加一泰式鴨胸湯粉大大碗，湯粉係金邊粉，又滑又腍。配料有連皮鴨胸4塊同豬紅4舊，鴨胸好瘦，豬紅非常鮮爽，仲有通菜同洋蔥添，蔬菜豐富，面頭加上蔥花同芫荽。個湯底有好香既鴨味。呢個湯粉好味道。泰式炒貴刁連餐湯 $75 另加一泰式炒貴刁份量大大碟，貴刁粉好幼身又滑，配料有三隻蝦，好多芽菜，蛋絲，豆腐絲，韭菜，蔥條，仲有花生碎同青檸

今次到位於尖沙咀The ONE的Cambo吃午餐， 餐廳提供泰越美食， 店內裝修時尚簡約， 有窗邊位置開揚舒適。 餐牌上有好多選擇， 睇到流曬口水， 最後決定吃泰式炒貴刁$69、 椰汁綠豆冰跟餐價$8、 泰式去骨海南雞飯$68、 熱咖啡、 泰式拼盤$115、 香芒糯米飯$55。🍽️🔴泰式拼盤(細）～ 有鳳尾蝦春卷、 泰式炸蝦餅、 泰式炸魚餅和香草包雞。鳳尾蝦春卷蝦肉鮮味，爽口彈牙。 泰式炸蝦餅香脆好味，吃時配上泰式酸甜汁，超惹味。 泰式炸魚餅美味可口， 香草包雞嫩口多汁。🔴泰式炒貴刁～ 味道酸酸甜甜，好開胃。🔴泰式去骨海南雞飯～ 海南雞肉嫩好味，蘸些醬汁，配油飯一流。🔴香芒糯米飯～ 芒果超甜，黑白糯米煙韌好味，配少少咸甜的椰漿，特別香滑。🔴餐湯～ 蘿蔔湯清清地， 解渴冇味精。🔴椰汁綠豆冰～ 味道香甜而不膩， 椰汁味道香濃。🔴熱咖啡～ 咖啡都可以， 入口唔會有酸澀澀的味道。整體各款菜式味道都幾好， 價錢相宜， 環境亦坐得舒適， 服務也不錯啊！😉

好耐無食泰國菜，想食d抵食而質素又有保證既，不如就黎The ONE既泰越Fusion Cambo啦，上次黎過好正啊！Cambo Set 午餐照舊抵食，好似同上次黎一樣。價位由$62到$85不等，另收加一，配檸檬茶，奶茶，咖啡。款式選擇唔少，有飯有河粉有湯粉，咖喱串燒海南雞等等。凍咖啡另加$5，特飲另加$8。飲品選擇可不少。我地每人叫左一份午餐，再加兩份泰式燒烤分享。串燒雞牛豬半打 $89上次食左Cambo Set既串燒，包三串雞牛豬，泰式炒飯同野飲賣$69，但係主餐牌半打只賣$89，今次決定轉戰主餐牌。六大串串燒，啖啖肉同熱辣辣。雞肉去左皮，豬肉皮脆肉香，牛肉大大舊。三款肉都有炭火香同蜜糖味，沾d甜甜地既沙嗲醬仲正。沙嗲醬食唔哂，仲可以同下底既梛菜絲同食。香茅烤豬頸肉 $76我地兩個食肉獸仲想食多d肉，所以叫多份泰式燒烤既香茅烤豬頸肉。有九塊豬頸肉，全部都係燶邊，外脆內嫩。外皮黑椒味好重，入面食落唔覺肥，沾甜酸醬食好味。下面墊底既梛菜絲都好新鮮，位量亦多，仲有蘿蔔絲同青瓜兩塊。泰式豬頸肉濕炒河連餐湯 $69+10%第一次試呢個Cambo Set，份量幾多。豬頸肉有六塊仔左右，超淋，食落

🔸泰式青咖喱軟殼蟹鍋配印度薄餅($96)分數: (7.8/10)軟殼蟹另上，炸得好香脆，食先至點咖喱唔會浸冧哂。青咖喱少少辣，甜甜地，點薄餅食好開胃入面仲有豆，茄子薯仔。唔夠喉，我地仲(+$15)嗌多個白飯添。.🔸去骨海南雞飯($72)分數: (7.6/10)海南雞多肉，幾滑，配埋個辣汁餸飯一流。油飯唔係話好濃味，幾乾身，粒粒分明。湯較濃味，有冬瓜，蒜，芫茜。.🔸泰式炒椰菜苗($66)分數: (7.8/10)通常泰式餐廳先有椰菜苗。味道香口惹味，但我唔覺得有辣。.🔸香芒糯米飯($55)分數: (7.8/10)芒果好甜，糯米飯好煙韌，白糯米較黏身，紫米則較有咬口。

今日中午過尖沙咀食飯。朋友想食泰菜，我就提議黎呢間The One 入面既Cambo。呢度菜式真係平靚正。<泰式炒粉>（$69）用甜甜啲既醬炒，落啲青檸，夠曬有泰式風味，最貼近我最鍾意既Pad Thai！<蒜蓉炒椰菜苗>（$66）椰菜苗比較少食就黎食下。同椰菜一樣幾有咬口。有四款炒法，我地揀左蒜蓉炒，好香！<海南雞飯>（$68）雞有四件左右，全部都超嫩滑，配埋個粒粒份明既油飯，正！<串燒三條>（$56）豬、牛、雞各一條。上面用左啲甜甜地既醬燒，旁邊陪一啲唔辣既沙爹醬。份量幾大，滿足！<芒果糯米飯>（$55）呢個芒果糯米飯份量性價比係我近期食過最高既。芒果有好多片，夠鮮甜，糯米飯仲有白糯米同紫糯米兩款，加左椰漿不得了！呢度性價比好高，有幾款套餐$60-80包餐湯同飲品，而且冷熱同價，抵食！

時間彈指之間流逝，說要這樣那樣，想要做些什麼的，都只是所謂的計劃。若要數說得多又不去兌現的話，除了減肥之外，也許就是約見面。之前跟家人在這次說的Cambo吃過午飯，那椰味香濃的青咖哩夠香口。但由於那是在推介餐牌之上，供應時間多長就不清楚了，現在就是去碰碰運氣。　　還記得上回來到，坐在屏風之隔，對外的一列座位之間。叫天不應叫地不聞的情形……好吧，誇張了點就是了。下午茶時間，坐在裏面，應該不會事件重演吧？　　點好了餐，不一會兒餐湯送上，可是那樣子有點油啊。稀湯，調味不會過濃，也帶有淡淡清清的芫茜香氣。膩感不會太重，跟表面浮油不成正比，幸好……蟹肉豬肉生菜包　$88　　有兩隻辣椒仔圖示的提示之下還是點了這個，只因為個人喜好吃泰菜就想要一份。而且這邊有的是蟹肉豬肉版本，跟外頭牛、豬及雞的大路款式不同。喜歡嚐新的態度，同時驅使我在不考慮辣度之下，點了這份。上桌的時候來的不單有生菜，也有青瓜及豆角作伴，翠綠清色感覺新鮮。　　蟹肉主要鋪面，一看就看得出來，就不得說店方偷工減料。蟹肉部分未算乾澀也不太濕潤，絲絲嚼感明顯得很，味道偏淡。粒粒豬肉碎則是來個相反，味濃富嚼感彈性，不覺肥膩。記得要先拌拌食材與