Epoch Bistro

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呢日放工約埋朋友嚟到旺角覓食😋，嚟到呢間簡約格調嘅西餐廳，有客人仲帶埋狗狗嚟食嘢添🦮，就決定試一試佢！🍴美國頂級封門柳 $168 +$48轉套餐（薯條&紫薯湯&凍飲）👅牛肉肉質鮮嫩軟腍，超juicy，有三種調味俾你揀，一次試曬唔同口味！薯條份量成碗滿👀！夠曬脆之餘仲食到薯蓉，而且炸得乾身，食落唔肥膩🤤！紫薯湯夠濃郁，帶本身自然甜味，冇嗰種人工甜味，幾驚喜😳！🍴燒烤醬烤雞酸種薄餅 $168👅薄餅大大個，同friend share 一流😙！酸種麵包帶自然酸香，口感夠紮實脆口，啖啖雞粒😆，配上青瓜、芝士同燒烤醬，反而有一種fresh 嘅感覺，口感豐富！食完一舊又一舊🤭🍴香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉 $168👅帶子清甜又大隻，超足料！意粉軟硬恰到好處，忌廉好掛汁同好creamy！菌類份量多，食極都仲有！十分推薦👍！🍴炸單骨雞翼 （BBQ醬） $58👅超大份量嘅單骨雞翼，表皮脆，配埋燒烤醬同面頭嘅香草調味，好惹味😌！總評：超足料！味道有驚喜！環境舒適，飯聚一流！有唔少素食菜式選擇，素食者可以try try佢😝

#MC帶你去何文田.咁啱約咗朋友食生日飯，就揀咗依間多國菜嘅餐廳，食物款式又多，大家唔洗就來就去。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ Epoch Bistro.餐廳位於何文田勝利道附近，畔鄰旺角東及旺角鬧市地段，採用簡約白色裝潢，近大街的一邊以半開放式設計，設有室外座位，可以帶埋寵物一齊用餐，環境及氛圍都愜意舒服。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律｜$98.雜菜沙律用料十足，以煙三文魚搭配羽衣甘藍為主，配以青瓜片、香橙粒、車厘茄等等，搭配酸酸甜甜嘅黑醋汁，口感豐富又開胃。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 炸單骨雞翼（BBQ/蜜糖芥末）｜$58.雞翼炸得金黃香脆，搭配蜜糖芥末醬汁，甜酸風味中帶微微辛辣感，十分出色。而且單邊骨架雞翼，超方便食用！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 脆炸魷魚圈｜$68.猛火即炸魷魚圈，炸皮十分香脆，內裡魷魚口感彈牙，蘸埋沙律醬，風味一流！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 石燒美國頂級封門柳｜$248色澤呈鮮紅嘅封門柳，份量十足！以石燒自助形式，可以自行控制生熟度，餐廳推薦三至五成會比較好。肉質厚身但口感軟腍，濃厚牛味，搭配百里香、牛油及蒜蓉更加惹

今日特登嚟圖書館 借完書就睇吓周圍有咩嘢食發現原來附近都有好多嘢食 不過見到呢間餐廳環境好靚都幾鍾意佢半室內半開揚嘅設計 嚟到已經有人坐咗仲帶咗隻狗仔 好適合有養寵物嘅人帶埋寵物嚟我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食 今日比較肚餓叫得多啲- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 美國頂級牛板腱7安士個人都幾鍾意石燒 估唔到呢度有得食石燒燒牛特別好食 因為石燒傳熱能力較高所以肉嘅表面好快就會燒到變成焦黃呢度仲有三種醬料比你調味 牛油、蒜蓉、燒汁加咗調味好香 而且調味份量都唔吝嗇燒到入面大約5/7成熟就得 牛肉肉質纖維唔高咬落覺得軟嫩又有肉汁 滲出嚟嘅油脂比例都啱啱好2. 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉呢碟有啲驚喜 可能加咗牛肝菌汁關係佢唔係得忌廉味咁簡單 會令菇菌香氣更加濃郁啲汁嘅味入晒意粉 望落顏色較深 意粉唔會煮到腍晒咬落好有嚼勁 加埋面頭大粒鮮嫩帶子 煎到金黃微焦鍾意帶子、菇、意粉一啖咁食 好滿足呢～3. 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律呢碟沙律都幾足料 大碟 份量十足估唔到煙三文魚咁大塊 同埋都有好幾塊呢底下配埋綠色蔬菜 鮮艷顏色望落好大對比軟