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2025-07-03
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早就聽聞 Arcadia 是個打卡勝地，這次終於有機會一訪。 說是為朋友慶祝生日，實則也是想來朝聖打卡！天台的地理位置優越，可飽覽迷人的維港夜景，氣氛一流！最近 Arcadia 推出了雙人 Festival Dinner Set，原價 HK$1,699，現優惠價 $999/2位，相當划算，當然要把握機會試試。 這裡最吸睛的莫過於他們家的特色雞尾酒🍹，幾乎每桌顧客都會點！ 我們這次點了Arcadia（世外桃源）和 Ruhnama（命運之書）。Arcadia 上桌時更是充滿驚喜，它被放置在一個精緻的轉盤上，緩緩轉動，周圍還繚繞著乾冰的煙霧，仙氣十足！ 雞尾酒本身則被裝在一個透明杯裡，上面還裝飾著精巧的貓咪擺設和小王子，讓人少女心爆發！ Arcadia 的味道清新，彷彿置身於世外桃源。 Ruhnama 則更具特色，它並非直接調製好的雞尾酒，而是需要顧客自己按照指示，跟著四個步驟，將不同的液體逐一混合。 看著它從透明逐漸轉變為最終翠綠色的成品，彷彿一場奇妙夢幻的化學實驗，過程充滿樂趣和驚喜！ 最終的成品晶瑩剔透，如同一件藝術品，令人印象深刻。 從天台可以飽覽迷人的維港夜景，浪漫至極！ Ar
這次終於有機會一訪。 說是為朋友慶祝生日，實則也是想來朝聖打卡！天台的地理位置優越，可飽覽迷人的維港夜景，氣氛一流！最近 Arcadia 推出了雙人 Festival Dinner Set，原價 HK$1,699，現優惠價 $999/2位，相當划算，當然要把握機會試試。 這裡最吸睛的莫過於他們家的特色雞尾酒🍹，幾乎每桌顧客都會點！ 我們這次點了Arcadia（世外桃源）和 Ruhnama（命運之書）。Arcadia 上桌時更是充滿驚喜，它被放置在一個精緻的轉盤上，
緩緩轉動，周圍還繚繞著乾冰的煙霧，仙氣十足！ 
雞尾酒本身則被裝在一個透明杯裡，上面還裝飾著精巧的貓咪擺設和小王子，
讓人少女心爆發！ Arcadia 的味道清新，彷彿置身於世外桃源。 Ruhnama 則更具特色，它並非直接調製好的雞尾酒，而是需要顧客自己按照指示，跟著四個步驟，
將不同的液體逐一混合。 看著它從透明逐漸轉變為最終翠綠色的成品，
彷彿一場奇妙夢幻的化學實驗，過程充滿樂趣和驚喜！ 最終的成品晶瑩剔透，如同一件藝術品，令人印象深刻。 從天台可以飽覽迷人的維港夜景，
浪漫至極！ Arcadia 還設有精心佈置的打卡點，例如綴滿鮮花的鞦韆，
隨手一拍都是大片！ 餐廳內也充滿了浪漫的生日佈置，例如閃爍的燈牆，營造出歡樂的氣氛。 Arcadia 的生日佈置服務非常用心，想為另一半締造難忘的生日回憶，這裡是不錯的選擇。 前菜：香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司
鵝肝煎至外層微酥，內裡嫩滑，入口即化，搭配焦糖洋蔥吐司，甜鹹交織，層次豐富！ 開胃小菜：
🥗地道黎巴嫩沙律配水牛芝士：
沙律新鮮爽口，水牛芝士奶香濃郁，搭配黎巴嫩特色醬汁，酸甜開胃！ 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽：
帶子煎得恰到好處，鮮甜彈牙，搭配爆漿的三文魚籽，口感豐富，鮮味十足！ 主菜：
🐠香煎澳洲盲曹魚：
盲曹魚肉質細嫩，
魚皮煎至金黃酥脆，搭配少許檸檬汁，味道更鮮美！ 🥩澳洲 MB2 金箔嫩牛柳 +$150（七分熟）：
金箔嫩牛柳賣相令人驚豔，金箔在燈光下閃耀著光芒，有種矜貴的感覺！ 牛柳口感軟嫩，肉汁飽滿，搭配金箔，更顯奢華！ 甜品：日本芝麻芝士蛋糕
芝麻的香氣與芝士的濃郁完美結合，口感綿密細膩，甜度適中，不會過於甜膩，作為結尾相當合適。 芝士蛋糕的擺盤也充滿心思，點綴著精緻的花朵和蝴蝶裝飾，
令人感受到餐廳的用心。 總體而言，Arcadia 的食物質素不俗，加上迷人的維港夜景，以及逢星期五、六、日的 Live Music 演奏，絕對是難忘的用餐體驗！ 餐廳的特色雞尾酒和精緻的擺盤更是加分不少，推薦給追求浪漫約會或慶祝特別節日的朋友！
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