Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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在這個充滿魅力的夜晚，我來到了位於太子的西班牙酒吧，品味著西班牙菜。酒吧的氛圍✨⭐️推介的吧檯座位讓我能夠靜靜欣賞調酒師的巧妙手藝；⭐️柔軟沙發適合與朋友聊天，兩個大螢幕映照著球賽為餐飲增添了無限的生氣與活力。Cocktails 推介🍸 Lycho Mojito⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️飲品頂部的噴泉冰雕精緻無比，薄荷葉在杯中輕舞，令人神清氣爽，忍不住打卡留念。Screw Driver⭐️⭐️⭐️傳統的伏特加與橙汁交織，簡單而純粹，如同一首輕快的樂曲食物🍽️德國蜜糖燒豬手⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️今晚的焦點菜肴，豬手外皮金黃香脆，內裡卻是嫩滑的美味，咸香四溢，搭配清爽的沙律菜與香脆的薯角，無法自拔。香煎法國鵝肝多士⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️擺盤精緻，外酥內軟，鵝肝油脂豐盈，令人陶醉。烤和牛舌配蕃茄莎莎⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌搭配新鮮蕃茄，風味獨特。同伴們的雞尾酒各具風味，尤其是Whisky Sour，清新易飲，即使平日不愛威士忌的人也能欣然接受，仿佛在撫慰心靈的旋律中尋找到一絲共鳴。

fruity易入口妹子酒🍸，佐酒食物同樣好食出色🤤！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍝 龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵 HK$158・味道：龍蝦汁濃郁同時唔會好重味，闊條麵好掛汁。大蝦、青口、帶子粒、魷魚粒都正常發揮，唔算好新鮮但都彈口唔霉放心！・口感：海鮮彈口，份量不錯唔係幾啖就冇晒嘅，不錯吃！🦀 西班牙香煎蟹餅 HK$128・味道：食到蟹肉但其實冇乜蟹味😂不過外皮炸得好香脆，似酒樓蟹鉗咁！・口感：好扎實好似泰式魚餅蝦餅咁，有脆青瓜咬下，口感層次更豐富。🍞 香煎法國鵝肝多士 HK$48・味道：唔夠肥唔夠香，一般啦～不過佢落好多黑醋醬但食落都唔係好重味XD・口感：多士夠脆的～🍳 蟹膏配香煎玉子 HK$26/1 (3件起)・味道：玉子幾香甜，蛋味亦足夠， 蟹膏就係罐頭蟹膏XD・口感：玉子幾綿的，不錯吃～🍹 Strawberry Coloda HK$98＞Rum、Malibu、Coconut Milk、Milk、Strawberry・味道：勁似士多啤梨奶昔🍓！！！酒精味好微，非常啱我呢啲唔飲得嘅弱弱子飲XD 妹子酒呀😈・口感：沙冰口感，小許冰粒。🍸 Hidden Menu！ HK$108・味

Channel 3 Tapas Bar & Restaurant太子通菜街228號地舖另收加一服務費~味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨一坐低店員會拎墨西哥粟米片($40)，配上蛋黃醬比我地，啱曬好肚餓的我地😍Tapas (會放係吊架上比我地打卡xd)☄️香煎和牛舌配蕃茄莎莎 $28/件 2件起牛舌好厚身易咬，配上酸酸甜甜的蕃茄莎莎，唔算好夾🤣但勝在兩個材料各自都做得好好，中意~☀️香煎法國鵝肝多士 $48/件$48依個價錢黎講鵝肝既份量都算係咁，味道反正幾好，差啲想encore🤤多士有經蒜蓉調味~🌤️牛肉他他配香脆鍋巴 $28/件 2件起牛肉他他尚算ok👀鍋巴是一塊偏厚身的米餅，米餅上有腰果、提子乾等，食落層次頗多☀️黑魚子蟹肉多士 $28/件 2件起男朋友話黑魚子帶起左蟹肉的鮮味~我自己就有少少食唔慣，覺得有少少腥🥹☄️西班牙海鮮炒飯 $188包含魷魚、蝦、辣肉腸、青口、洋蔥、蒜片等材料，十分豐富，食落啖啖都大滿足，調味方面都把握得啱啱好🤤☄️Margarita $82☀️Singapore Sling $78我地坐bar枱，望住個頗靚仔的bartender

去到我地就坐左係吧檯, 因為周圍都有人坐,,好少坐吧檯所以感覺好新解, 仲可以望到調酒師調配飲品。食物既種類都幾多, 前菜種類固然之多, 但主菜都唔少, 有意粉, pizza, 飯, 扒。 前菜用兩個可以掛係到既碟上, 掛左係我地前面又真係好靚, 影相一流。 香煎法國鵝肝多士 $48@香煎和牛舌配蕃茄莎莎 $28 @呢兩款都好好食, 好香口, 特別係牛舌, 牛舌上面放左蕃茄莎莎, 多左清新既感覺, 中和左油膩感。 西班牙海鮮炒飯 $188黎到冇可能唔叫呢個, 炒飯色水幾好, 平時食既飯會係半生熟咁, 呢個就軟硬適,就番大家既口味, 係幾好食。配料都好多,有大蝦, 青口,肉腸, 魷魚粒等等。 龍蝦汁大蝦扁意大利粉 $148同樣都係有大蝦同青口, 唔覺唔覺就叫左兩款差唔多既主食。 Grasshopper $72薄荷朱古力奶~ Mojito $98呢杯好飲, 仲要好有心機整個冰兜仔係面頭, 放埋薄荷葉, 成杯野好睇奐好飲。 呢間酒吧既環境幾舒服, 唔會有煙味, 而且好近地鐵站, 同姊妹飲番杯傾計都好岩,而且呢度既主食同小食真係不錯。

呢間鄰近太子地鐵站嘅酒吧餐廳好有特色，除咗有大屏幕可以同朋友睇波飲返杯，食物更係主打西班牙菜🤩飲品方面有超過90款選擇，睇波可以試試draft beer、craft beer，而淨係cocktail都細分sweet cocktail, sour cocktail, spicy cocktail等，嚟到一定要試試冠軍調酒師沖調嘅酒類飲品🏆！🥪香煎法國鵝肝多士 ($48/件)食西班牙菜點少得tapas🤩兩款Tapas上菜後都會掛上金屬架，成件事即刻grand咗！🤣鵝肝經香煎後外層焦香、內裡則保留了鵝肝嘅綿密質地，淋上黑醋成個感覺好fresh好開胃😍搭配香脆多士，讓整道菜的口感更為濃郁豐富～🦀黑魚子蟹肉多士 ($28/件)鮮嫩的蟹肉放上帶鹹香的黑魚子，呈現出層次豐富的口感；多士烘得香脆，與蟹肉的鮮味相互融合，值得一試😋🦐西班牙海鮮炒飯 ($188)用鐵鑊上嘅paella熱辣辣，充滿西班牙風味，配料份量亦毫不吝嗇：大蝦、青口、魷魚、辣肉腸，非常豐富😍炒飯唔會太濕太乾、質感剛剛好，加入洋蔥、蒜片等佐料，令炒飯更具層次感，仲有藏紅花的獨特香氣，為整道菜增色不少👍🏻🐖板燒西班牙黑豚肉 ($248)板

1-3-2023 好日子，喺太子酒吧搵食。經過這間餐廳，店員介紹話有特別優惠，就係每位人客贈送兩隻法國生蠔，再睇下佢哋嘅menu，有好多小食選擇，同埋有喜歡食嘅黑毛豬扒，咁就－於試吓這間餐廳啦。每張枱相隔有距離，坐得舒服。－坐低有－碟小食，脆卜卜，送酒一流！雖然我哋唔飲酒，我都係食不停口😊今晚我哋叫了－個凱撒沙律🥗，幾款小食，－個主菜。凱撒沙律，菜好新鮮。小食有：香煎法國鵝肝多士，好美味。燒烤醬雞肉芝士焗薄脆，細細件，好似食薄pizza，好正。經典炸粟米球，喜歡食粟米的我，簡直超級愛食這個小吃😋主菜：板燒西班牙帶骨黑䐁肉配秘製西班牙醬汁，大大件，肉厚不黐牙，又多汁😋飲品：Coke 及凍檸茶款款都好味道，今晚真係無揀錯👍🏻

收工同朋友去酒吧餐廳食飯傾下計餐廳位於太子 交通尚算方便 酒吧嘅佈置燈光都好有格調 加上強勁嘅音樂 好有feel ✨✨一入酒吧 店員安排我地坐吧枱 可以一路食一路睇調酒師調酒🤓🤩-餐牌食物種類繁多 有德國、墨西哥、法國、西班牙等多國菜式 小食款式仲有好多選擇 可以逐件計 岩晒我啲咩都想食啲嘅人啦😝😝 -餐前小食：Nachos $40 墨西哥粟米片 芝士味 仲可以無張refill 🥳同朋友吹住水食 傾計一流😙😙-好特別凡叫小食 都會專登放個吊架來擺小食 好有儀式感☺️☺️ 打卡不錯😙-🥯香煎法國鵝肝多士 $48@先黎法國小食 鵝肝多士 鵝肝經香煎後 油香四溢😍😍 配搭香脆多士及醬汁 香而不膩🥳 正 😋-🦀墨魚子蟹肉多士 $56@ 蟹肉份量算多 味道好鮮甜😋😋 呢道菜係配搭香脆嘅餅乾 食落口感層次豐富👍🏻😛 第一次食墨魚子 細細粒 口感好特別 唔會腥-🫔墨西哥傳統牛肉餡餅 $108足足有整4件 份量十足😙😙😬牛肉餡比例適中平均 啖啖都食到牛肉牛肉餡有好香嘅孜然及香料味😊 唔會太咸 夾埋薄餅食 絕配🥳🥳-🍗德國蜜汁燒豬手 $238 黎到主菜啦 😝🤩 勁大隻豬手 仲大過我哋隻手 而且炸到脆卜卜 真