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2025-01-10
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餐廳裝修好vintage,啱曬打卡!擺盆好有心思,揀嘅餐具都好特別~聖誕復古二人晚餐 $658前菜:是日精選廚師餐湯—龍蝦湯好淡嘅龍蝦湯,質地比較稀煙三文魚雜果沙律幾fresh~主菜:香煎澳洲盲曹配柚子忌廉汁魚皮煎得好脆,柚子忌廉汁甜甜哋,唔會漏,意外地同魚幾夾。墊底嘅薯蓉好綿密,奶味比較重,伴碟仲有豆、蘆筍、孢子甘藍同埋車厘茄,都幾均衡。美國牛板腱扒配香草燒汁Medium rare, 食落幾冧身,個汁嘅香草味好重。飲品:薄荷朱古力Oreo抹茶沙冰薄荷味好重,蓋過咗抹茶味,飲落有朱古力粒~熱薑餅拿鐵個杯好得意!面頭仲仲有塊薑餅~飲落有淡淡肉桂味,咖啡味更重,有啲甜。甜品:開心果巴斯克芝士蛋糕係有開心果味㗎!伴碟有紅莓,可以一解芝士蛋糕嘅膩口感,仲好有聖誕feel~整體嚟講係正常cafe嘅發揮
聖誕復古二人晚餐 $658
前菜:
是日精選廚師餐湯—龍蝦湯
好淡嘅龍蝦湯,質地比較稀
煙三文魚雜果沙律
幾fresh~
主菜:
香煎澳洲盲曹配柚子忌廉汁
魚皮煎得好脆,柚子忌廉汁甜甜哋,唔會漏,意外地同魚幾夾。墊底嘅薯蓉好綿密,奶味比較重,伴碟仲有豆、蘆筍、孢子甘藍同埋車厘茄,都幾均衡。
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美國牛板腱扒配香草燒汁
Medium rare, 食落幾冧身,個汁嘅香草味好重。
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飲品:
薄荷朱古力Oreo抹茶沙冰
薄荷味好重,蓋過咗抹茶味,飲落有朱古力粒~
熱薑餅拿鐵
個杯好得意!面頭仲仲有塊薑餅~飲落有淡淡肉桂味,咖啡味更重,有啲甜。
甜品:開心果巴斯克芝士蛋糕
係有開心果味㗎!伴碟有紅莓,可以一解芝士蛋糕嘅膩口感,仲好有聖誕feel~
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整體嚟講係正常cafe嘅發揮
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