Coti (鴻圖道)

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COTI:::位於我以前工作既觀塘區~ 係一間只有十幾個位既超小型咖啡室☕大家如果唔想等既話一定要早過/遲過lunchtime黎!!因為一定要等位呀!!不過我好好彩 同媽媽等左一陣就咁岩有人走喇~~裝修以木系為主再配以乾花裝飾💐有都市小清新既感覺😆呢度係自助形式搵位同叫野食架.. 開放式廚房👨🏻‍🍳食物同飲品都係即叫即製👍🏻撞正lunchtime員工真係忙到無停手要比少少耐性等待呀主食唔算多款但每一款賣相都吸引而且價錢很合理!!$v$先黎既係媽媽的原條饅魚蛋包厚多士 $68🍞🍞單睇賣相已覺吸引!點知味道都無令人失望呢~~鰻魚肥美得黎係帶鮮味架炒蛋雖然已經唔太熱辣辣 但真心蛋味濃同埋炒得滑🍳而墊底既多士一樣係高水準! 脆得黎唔會乾整體係推介!點解我咁清楚? 因為我偷食左唔少😂😂等多陣終於到我個份豬扒流心蛋三文治 $46喇🥪其實食起上黎都幾狼狽😂蛋有少少燶邊... 但無損流心效果🤤豬扒的確係煎得好食既!! 煎得香加上香草調味🍃令你食肉得黎 罪惡感都較輕~~😛再一次要讚呢度既多士🍞鬆脆程度拿捏得幾好!!估唔到食toast都會咁飽既我地...仲加左件chocolate cake $26價錢以同

假日….一到假日就好興奮，因為我會容許自己放慢腳步，走進不同的咖啡室悠閒一下。有時會獨個兒，有時會同朋友，有時也會同兩老，視乎當日的需要，而今日我就需要母愛，故相約了老媽齊來遊咖啡室。自從搬家後，去觀塘更方便，今日就在觀塘找到COTI，一間簡約優雅的咖啡室。地方小小，店外設有一張四人張枱。慢慢走進內裏，正正方方，設有兩張四人圓枱，靠牆則有幾張單人高座，還有一個開放式的廚房。一疊餐牌夾有食品和飲品。食品主要有四款，有意粉、包類、全日早餐和甜品，而飲品就有House Blend Coffee、特飲、手沖咖啡、茶和朱古力，選擇不算很多。******************************本來看中原條鰻魚蛋包厚多士，可惜今日無貨，嗚嗚嗚……改要一份岩鹽大蝦牛角酥 Savory Prawn Croissant($38)，除有一大個牛角包 外，旁邊還伴了些清爽的胡麻沙律菜。金黃色的牛角包 烤得香脆鬆化，淡淡牛油香，吃起來不太油膩，稍稍見到酥皮的層次。內裏夾着清爽的沙律菜 和四隻鮮橙爽彈的蝦仁，以岩鹽 稍稍提味，鹹鹹地，不錯！ ******************************老媽

早前曾在觀塘區工作，今早一家三口反而是由女兒帶著，回到該區想食brunch。這間咖啡店不甚起眼，但很多熟客光顧。近年來這區開了很多咖啡店，由地舖到樓上舖都很多，競爭很大，如果不是有些獨特之處，真的不容易立足。咖啡店面積不大，位於樓梯旁的一間小室，裝潢以木系為主，只有兩張圓形小桌及六張吧椅，但卻揚溢著咖啡香味及人情味，咖啡師與熟客都有互動交流，氣氛良好，有些客人來到也得在門外稍候。當然，除了咖啡外，店內的食品也是吸客的因素。牆邊備有USB插頸，可以一邊看書或上網，放慢腳步，一邊喝著咖啡也相當寫意。店內只有兩名店員，客人用餐後都會自覺地將餐具遞交店員。我們點了原條鰻魚蛋包厚多士($68)、雞扒流心蛋三文治($46)、Coti’s Breakfast($58)及American Breakfast($52)，另外三杯不同的飲品，分別是香芋咖啡、玫瑰鮮奶咖啡及抺茶咖啡。香芋咖啡顏色鮮艷，相當吸引，看得見相當濃郁，不是用顏色糖漿來沖咖啡那回事。玫瑰鮮奶咖啡在咖啡上面放了些乾的玫瑰花，樣子吸引，頗為浪漫。而我的抺茶咖啡加入很多綠茶粉，與抺茶latte有別，咖啡味濃郁，味道稍甜而只有少許綠茶的苦澀味

平日不停的衝衝衝，趕時間趕死線，開始對周末多了要求——要靜下來慢慢的享受時間，當然有美食相伴就是錦上添花。星期六帶爸爸媽媽出來走走，先要吃一頓好的早餐去開始好的一天。網上找到這家咖啡店，是大廈中的地下那層，原來就在樓梯下面。店舖雖小，但好好運用了樓梯下的空間，完全不覺侷促。裝潢以原木為主調，適當地加添乾花佈置及營火燈泡。坐在麻質的坐椅和木枱，放著輕音樂，傳來淡淡咖啡香，坐下來看看書也大有人在。早上已放滿蛋糕櫃，下次下午茶時段來要試試。早午餐的餐牌如下：香芋咖啡非常非常的濃郁，咖啡與芋泥完全融合，不會呷到分開的芋泥。香芋並非用人工的調味糖漿，香濃得來沒有多餘的甜味，在外頭很少喝到這麼足料的口味咖啡。Rose latte 則較大路，玫瑰花瓣帶天然花香，適量地放在杯邊很易入口。除了微微的rose syrup外，能夠喝到latte的根本，十分幼滑，咖啡豆香沒被奶或糖漿味道蓋過，是高質的rose latte。外邊的green tea latte都是沒有咖啡成份的，這裡除了有抹茶鮮奶外，還多了一個抹茶咖啡的選擇。有咖啡成份的green tea cafe latte頓時變得很濃郁，咖啡與茶的微苦味道