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2022-12-24
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餐廳位於馬灣嘅村屋,位置唔難揾。店內面積唔大,我哋差不多1點左右到,全場滿座,好彩我哋有訂位,唔使等,所以最好訂定位先去。餐牌每個月都會轉菜式,但會保留素食選擇。點餐需要係出面叫。呢款素食定食係冇蔥蒜,連味噌湯都係素食,冇魚同肉嘅成分。香菇五目炊飯 Japanese Mushroom Rice Set ($128)香菇五目炊飯包含炊飯、味噌湯、温泉蛋、醃菜同胡麻豆腐。炊飯有香濃嘅醬油味,配料嘅份量同款式幾多,有蒟蒻、腐皮、冬菇、本菇、金菇、木耳絲、紅蘿蔔絲,表面再放有海苔絲。炊飯食到一半,我再將温泉蛋拌勻倒入炊飯到食,每粒飯都充滿蛋汁嘅香味,而且冇齋食炊飯咁乾,感覺更好食。醃菜類似韓式泡菜,有蘋果粒同大白菜,味道偏辣。
餐牌每個月都會轉菜式,但會保留素食選擇。點餐需要係出面叫。呢款素食定食係冇蔥蒜,連味噌湯都係素食,冇魚同肉嘅成分。
$128
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香菇五目炊飯 Japanese Mushroom Rice Set ($128)
香菇五目炊飯包含炊飯、味噌湯、温泉蛋、醃菜同胡麻豆腐。炊飯有香濃嘅醬油味,配料嘅份量同款式幾多,有蒟蒻、腐皮、冬菇、本菇、金菇、木耳絲、紅蘿蔔絲,表面再放有海苔絲。炊飯食到一半,我再將温泉蛋拌勻倒入炊飯到食,每粒飯都充滿蛋汁嘅香味,而且冇齋食炊飯咁乾,感覺更好食。醃菜類似韓式泡菜,有蘋果粒同大白菜,味道偏辣。
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