The Americano By Texas Burger (Closed)

荔枝角好多好食嘅餐廳都係億利 因為都好抵食 已經食第二次 餐廳裝修得好靚 有美國西部style 座位寬敞 叫左兩個推介漢堡 荔枝角好多好食嘅餐廳都係億利 因為都好抵食 已經食第二次 餐廳裝修得好靚 有美國西部style 座位寬敞 叫左兩個推介漢堡 德州燒烤漢堡 HKD108入面係超足料嘅煙燻牛肉漢堡 咬落去啖啖肉 而且加埋秘制墨西哥燒烤醬 好夠味 同埋好中意個漢堡係整到脆脆地 好香口煙燻鵝肝漢堡 HKD168同樣入面都有大大份牛肉漢堡 餓肝都好煎得好香 加埋黑醋汁 食落去冇咁膩 個人中意哩個漢堡多啲香蒜巴馬薯條 HKD48一放上台 即刻聞到好濃烈嘅蒜香味 但食落都唔係好大蒜味 唔太中意蒜味嘅人都岩食 薯條係新鮮炸 超好味！整體好滿意 食得舒服 環境都靜 係晚餐聚會傾計嘅好地方 下次會在黎試埋其他菜式！

工廠大廈經常都會有好多驚喜，好多特別的餐廳都會選址在工廠大廈內，可以減低營運成本，將更多資源放在保持食物水準上。今次我經過長沙灣荔枝角的工廠大廈，就找來這間好有特色的餐廳，打正旗號食美國特色漢堡和小色。餐廳位放工廠的一樓，一出𨋢門，就已經給餐廳的門面吸引，有格調的門面，在工廠大廈中相映成趣。餐廳內光猛整潔，因為位處工廠內，空間感十足，用餐都特別舒適。佈置既有美國餐廳特色，同時帶有少少工業風。美國水牛城辣雞翼有兩個size，4pcs/$64;8pcs/$104我們點了四隻的份量，因為想試多點其他的食物，兩人食四隻都還可以。雞翼有少少辣，但不是好辣，味道是芥茉那種帶有少少刺激的辣，還挺開胃的。雞翼本身都好多dressing，所以都太需要醮本身提供的醬。那個醬其實芝士味還蠻濃，反而會搶去雞翼本身的味道。雞翼好嫩滑，口感不錯，好容易就骨肉分離！甜甜酸酸辣辣，十分推介。黃金洋蔥圈$39洋蔥圈炸到十分香口，粉漿的調味好夠，又不會太厚。口感脆卜卜的，惹著人一口一口的吃，停不了！同時又不油膩！香蒜巴馬薯條$48薯條的份量真的好多，蒜香味十足，刺激嗅覺。除了有蒜碎外，薯條的面頭還有大量的巴馬芝士碎和香蔥

這個星期六預約了位於荔枝角工廈的『THE AMERICANO』，跟朋友們中午12點來到，我們是第一枱客人。餐廳裝潢走美國風，播著流行英文歌，環境舒適，感覺很時尚，完全看不出是工廈餐廳。「卡邦尼煙肉忌廉飲管粉」的份量雖比想像中少，但味道一流，蛋黃忌廉醬很香濃，不會過膩。由於用了中間空心的飲管粉，醬汁能更均衡地沾上每條飲管粉，對於我這個Carbonara狂來說，真是每一口都是幸福的味道～「炒蛋配吐司」也不錯，香脆吐司配上嫩滑的炒蛋，是weekend brunch的不二之選。另外還有兩件迷你薯餅，但只是微溫，不夠熱。「Eggs Benedict」也是小女子的常點食品，不過這裡的Eggs Benedict有點令人失望。雖然水煮蛋做到流心效果，但蛋黃汁略嫌太稀，令底部的麵包變淋了，而味道也偏淡，沒有蛋香。「水牛城辣雞翼」的醬汁做得不錯，香辣濃郁，但肉質不夠滑嫩。下單時沒留意價錢，埋單時才發現1份4隻雞翼要$64，其實有點貴……「香蒜巴馬薯條」是最出色的食品，獲朋友們激讚！薯條香蒜味濃，配上Parmesan芝士非常惹味，而且份量不少，是必食之選！雖然Eggs Benedict有些令人失望，但整體來