The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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忙左成個月啦，昨晚同朋友到尖沙咀逛街，最近天氣真的太熱，唔想周圍再搵，系The ONE 4樓見到嘅#thepoint ，二話不說就入左去喇，同朋友放鬆一下！1）香蒜辣椒白酒煮大蜆 $128.0一入口就好淡淡白酒味，蜆肉肥美鮮甜，而且係無沙，湯頭酒味得不是太重。最啱D不勝酒力嘅朋友。2）（辣）水牛城雞翼 $88.0係西餐經常都有得食嘅菜色，炸得剛剛好，醬汁酸中帶點辣味，雞翼肉質都好嫩，咬落去啖啖肉！辣味慢慢滲出嚟，好惹味！3）北京烤鴨披薩11" $178.0碎條形狀鴨肉惹味 ，食得出肉汁 ，Pizza個底唔似坊間一樣，口感小小酥脆，仲要輕輕焗濃個邊，整體味道特別。4）卡邦拿拉意粉成個意粉都好creamy濃郁，忌廉醬落左勁多，令到個口感好creamy！意粉唔太淋，剛剛好，食完個口仲齒頰留香。整體黎講，食物環境都高質，之後有機會都會再黎！

次次經過都見到有好多人係度排隊同用餐，今次我上網訂左位就唔使係門口等咁耐嚕~🐚香蒜辣椒白酒煮大蜆 $118好惹味，開頭食第一啖覺得個汁既酒味有小小濃，但之後食食下接受左就覺得反而唔太濃（本身唔飲酒的）😂😂佢嘅蜆肉好大粒好飽滿，係食既時候仲有汁係入面爆出黎🤭🤭🤭而且夾埋蒜片一齊食會更香💕💕🍕CARNIVORE $ 156呢個pizza入面有：辣肉腸、意大利辣腸、火腿、墨西哥辣椒、燒烤醬唔係好鍾意食蕃茄醬底pizza既我今次揀左個燒烤醬 底既pizza🍕酸酸甜甜好開胃， Pizza皮邊有好香既炭香味! 而且皮邊脆脆又香口👍🏻👍🏻👍🏻Pizza面有不同腸~同埋超多芝士令到個pizza超拉芝🤤🤤🤤Pizza一定要趁熱食&大啖大啖咁食先過癮呀🥰🥰🥰🍝紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉 $156呢個嘅醬汁比較普通，冇咩食到紅酒味！但係佢嘅和牛油脂分布幾好👍🏻👍🏻👍🏻牛勒肉軟身，入口會慢慢溶。而且夠味👌🏻👌🏻蜆殼粉吸收晒肉汁同埋醬汁，好入味Peach Mint Tea $48好fresh既茶而且唔會太甜👍🏻👍🏻用黎調劑一下既好選擇

尖沙咀太多好野食一幢The One已經有十幾間食肆好想間間都食啊 今次就去左The Point其實我好中意食蜆 所以要左香蒜辣椒白酒煮大蜆 ($118)白酒配蜆 真係一個好好嘅配搭👍🏻除此之外仲叫咗個 蟹肉白酒刁草紅胡椒天使麵 ($148)蟹肉份量都幾多 但味道就淡左少少主角出場 就係LOBSTER PIZZA ($328)食落口真係啖啖龍蝦肉啊 好味🤤而甜品 BANANA HEAVEN PIZZA ($72)我個人超推薦呢個 冰凍嘅雪糕配上熱辣辣嘅薄餅冰火交融個口感真係好正 我中意啊😛________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

食友都知小弟喜歡意大利嘢，好幾位推介我試試The Point，間唔時都有留意呢間店，主打龍蝦薄餅真喺幾出名，最近先知晌九龍The One商場都有分店，故此，趁周末午市應該客人唔多，專登走過嚟食晏。門面採開放式，加上呢個商場鋪位本身樓底已相當高，故此，空間開揚。全店以墨綠為主色系，配木椅、雲石枱，予人感覺悠閒輕鬆。中間餐區對住水吧及巨型焗爐，見到逢喺烘焗嘅菜式都喺晌度製作。星期六嘅中午，客人群都喺以家庭客居多，而且，果然唔太多客，少份喧鬧，多份寫意。雖然喺午餐，但依度無套餐供應，只得散點。打開巨型餐牌，湯品、沙律、前菜、意大利麵及薄餅，全部一眼睇晒。考慮一下，薄餅喺必點嘅，再加兩客前菜已好夠食。香蒜辣椒白酒煮大蜆 $118如果你都有細心留意，就會發覺啲中蜆唔喺炒完就咁推晒落碟，而喺有心將啲蜆一隻又一隻疊番起，令個外觀更立體有層次。除好睇，亦好食，首要喺蜆肉夠飽滿肥美，入口有肉地，而且鮮甜，輕輕滲出蒜香及酒味，再帶出柔和嘅辣勁，樣樣都恰到好處，令人印象深刻。甜蕃薯條配香辣沙律醬 $68老婆話啲蕃薯條睇落好似炸得稍燶，其實，喺因為有糖份，易上色。啲蕃薯條既甘香，又脆口，夠粉又有薯香，沾點自家

今天在The one尋找美食我們決定來點意式風情飲品點了Mock Champagne用蘋果汁和薑汁汽水調配而成的確有點喝香檳的感覺頭盤先來挪威煙三文魚煙三文魚鹹鮮美味配上酸豆食用更有地中海風情我們都是海鮮的狂熱者選擇了香蒜辣椒白酒煮大蜆汁料調配得超惹味大蜆肉質厚實飽滿薯條在西餐的地位舉足輕重黑松露薯條是我們的comfort food適逢當天薄餅焗爐故障就心甘情願地吃義大利麵吧紅酒燴和牛肋肉配蜆殼粉是當店推薦牛肋肉超嫩滿牛味也濃郁蜆殼粉汁料也做得出色巴馬臣芝士白汁西蘭花烤雞扁意粉緊接這款味道比較濃郁汁醬也濃稠芝士味豐富緊緊黏住每條意粉沒有薄餅的一個夜晚也可以吃得十分意大利

參觀鬆弛熊聖誕佈置後，到<The Point>享受披薩滋味。室內設計走型格路線，排列有致的啤酒櫃及吧枱高椅，營造舒逸的Bar & Restaurant氛圍。看到餐桌上的巨型Pizza，我們都很心動。軟殼蟹Pizza $17811吋的軟殼蟹Pizza共8大塊，足夠3-4人享用。薄脆的餅底焦脆，舖滿蝦肉、甜椒粒及菠蘿莎莎， 我也豪邁地直接用手拿來吃。大啖咬下去，蝦肉夾雜菠蘿莎莎，酸甜有致，再淋上滿滿芝士粉，咸香誘人! 軟殼蟹炸至甘香酥脆，入口脆卜卜，可惜只有2隻，我們3人不夠分，以軟殼蟹為題pizza，份量應增添一點。原隻龍蝦配車厘茄忌廉汁扁意粉 $268紅彤彤的原隻龍蝦完全掩蓋意粉，加上香草的點綴，充滿視覺誘惑。龍蝦原來已殼肉分離，並已切粒，方便慢慢品嚐，感覺貼心。車厘茄混合忌廉汁，酸甜恰宜，扁意粉微酸而清新，龍蝦粒鮮味十足，口感彈牙，十分開胃。如果意粉可以選配龍蝦汁，讓食客有更多選擇，感覺更吸引。Fruit Punch $48吃過濃味的Pizza及龍蝦意粉，Fruit Punch是最好的解渴良方。Fruit Punch是橙汁及草莓醬的結合，香甜帶酸，加上青蘋果粒粒，口感