INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²)

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- 法式紅酒燴和牛面肉意大利飯¹⁶⁸和牛面肉充滿紅酒香氣，肉質油花細緻，口感軟腍，膠質豐富！而意大利飯軟硬適中，醬汁份量及味道亦剛好，同紅酒燴和牛面肉味道配合得很好，沒有互搶風頭的感覺。值得一讚！- 法式油封鴨脾配砵酒蘋果²³⁸油封鴨髀肉質嫩滑，外皮酥香可口。可見廚師控制油溫技術了得。而配菜方面有砵酒蘋果，砵酒的甜度能夠平衡蘋果的酸味。酸酸甜甜感覺剛好帶走鴨髀帶來的膩感！- 香蕉榛子朱古力忌廉班戟⁸⁸班戟造型外型精美，班戟皮軟腍綿密，每一口都充滿朱古力的醇香，甜得剛好不會膩。配搭香甜的香蕉及滑溜的忌廉，口感綿密滑順，令人再三回味！總結餐廳無論食物質素價錢份量，服務態度，環境評價都好高。係一間好值得推介嘅餐廳。

窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節，有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。點了一個晚市二人套餐($638)。前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦很有水準，慢煮雞胸有六大片之多，肉質嫩滑，以鹽和黑椒調味，連平日不吃雞胸的蝦子餅也表示欣賞。餐湯方面，二人都點了法式蟹肉龍蝦湯，香濃美味，濃稠度控制得剛剛好。主菜一是香煎虎蝦扁意粉，顏色賣相很美，虎蝦爽口彈牙，醬汁充滿蒜香，不會太鹹。主菜二是燒安格斯西冷牛扒8安士配阿根廷香草汁，安格斯西冷牛扒做到五成熟，牛肉味濃郁，油脂不多。不要餐飲的話，可選一款法式班戟，有四種口味選擇，窩夫與蝦子餅點了香蕉榛子朱古力忌廉班戟(原價$78)，班戟皮煎得夠薄身，帶點香脆。

聖誕節係一個好好嘅節日，因為可以係咁比藉口自己瘋狂食好西😍今次去咗間高質cafe打卡📸意大利煙豬面頰肉卡邦尼意粉🍝 $138呢個係我食過最嫩滑最creamy 嘅卡邦尼醬汁，色澤偏黃，每一啖都係滿滿嘅蛋黃加芝士，好邪惡但夠曬好味🤤豬面頰肉切到細細粒，連豬皮，好有嚼勁🉐 個人覺得一人份量黎講係偏多，同朋友一齊share食再share 多個主食就啱啱好西班牙黑毛豬鞍架配牛肝菌忌廉汁 🐖 $248好窩心，已通知切好咗一塊塊再上碟，直接食就得😋 肉質實得黎唔算好乾，完全零脂肪，蛋白質愛好者必選。配菜更係水準以上，薯仔🥔切開一層層好薄，加咗牛油🧈焗，超香！牛肝菌中和返忌廉汁嘅油膩感。 + $38 餐湯 粟米🌽忌廉湯 🥣粟米係新鮮磨製，好天然嘅甜味，一啲都唔罐頭。忌廉份量剛好，唔會搶咗主角嘅味之餘，都感受到忌廉嘅香味😋香蕉榛子朱古力忌廉班戟 🍌🍫🥞 $78 🤶 🎄食返個甜品成件事好完美🤩 朱古力味嘅餅皮整得好薄，仲熱辣辣，(記得要order 後上)香蕉熟度剛好，加埋面頭嘅榛子醬食都唔會過甜😋😋😋總括而言，份量同味道都係水準之上，絕對係有驚喜嘅📸餐廳。值得一試！

之前經過呢間餐廳，一直好想試！呢隻難得兩個細有婆婆湊，可以同老公撐枱腳，一於入去呢度食。行入門口，已經見到靚靚嘅聖誕裝飾，好有聖誕氣氛。入到餐廳，有好多花花，裝修好高貴典雅，非常浪漫！鮮茄羅勒配芝士菠菜雲吞：鮮茄的酸甜味和羅勒的香氣相互襯托，給予了這道菜獨特的風味。菠菜雲吞的口感柔軟，並且充滿了菠菜的鮮味。整體而言，這道菜色彩鮮豔，口感豐富，食落醒神開胃。紅酒燴西班牙黑毛豬肋肉意大利飯：黑毛豬肋肉的肉質鮮嫩多汁，搭配紅酒的燴煮，使肉質更加軟嫩。意大利飯與肉汁完美融合，每一口都帶來濃郁的香氣和口感，非常美味！餐湯-蘑菇湯：湯的質地濃稠，口感滑順，菇味重，飲完帶來溫暖和舒適的感覺。香蕉榛子朱古力忌廉班戟：香蕉的甜味和榛子的香氣交融在一起，營造出濃郁的口感。朱古力忌廉班戟的柔軟質感和甜美味道與香蕉和榛子的組合完美搭配，為這餐畫上完美的句號。

以米白色為主 走華麗風格嘅西餐廳🇫🇷💐位於裕民坊入面 都幾受歡迎 openrice最高瀏覽榜常客😆餐廳本身唔算大 外面有個更開揚用餐區 歐洲後花園feel🥰天氣涼d坐嘅話 仲正🥑香煎中拖羅牛油果芒果他他 ($158)有驚喜! 炙燒過嘅中拖羅 配牛油果🥑芒果🥭酸酸甜甜咁幾好食 特別有芒果同甜椒醬 加左唔少分🐟香煎盲曹魚柳檸檬牛油汁配沙律 ($198)有兩塊煎魚 鮮甜口感厚實 配檸檬牛油食落清清地 伴碟有蘆筍 🥤Mixedberry smoothie (with set +$24)呢杯好飲🤤有奶香 用左藍莓🫐士多啤梨🍓食到粒粒莓籽 飲落新鮮好refreshing 🍫🥞香蕉榛子朱古力忌廉班戟 ($78)見到香蕉Nutella即刻叫😆餡料同香蕉都幾多 crepe皮比較薄同脆身～

觀塘作為眾多打卡Cafe聚集地，這晚就來到法式宮廷歐陸風的INN - I’m Not Nothing。室內以白色裝潢為主，天花垂吊優雅華麗的水晶燈，不過內裡面積不大，座位距離較近。店內亦有多個公主風打卡位，讓少女心瞬間萌動，沉醉在這股純白浪漫氣息中。設有半室外座位，空間較開揚，亦是Pet-Friendly餐廳，可帶同毛孩入場。以仿希臘風石柱和大量花草裝飾點綴，猶如置身於宮殿後花園。餐牌選擇不少，包括前菜、意粉、主菜、甜品、法式班戟及飲品。香煎鴨肝甜紅椒汁扁意粉配巴馬火腿 $128以食用花點綴的擺盤姿態優雅，厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩，混合油脂豐腴的煎鴨肝切粒。扁意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，極易掛上酸甜開胃的醬汁。紅酒燴牛面頰肉意大利飯 $138牛面頰經長時間慢煮後，肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁，尤其適合搭配紅酒醬汁那種深沉、溫暖、複雜的酒香，餘韻悠長。risotto 煮至軟硬適中，米心煙韌且不易軟爛，極之入味，味道醇厚。法式紅酒梨配雪糕 $68用紅酒慢煮雪梨4-6小時，肉厚多汁的梨肉晶瑩細滑，滲出天然清甜果香和微醺酒香。香蕉榛子朱古力忌廉班戟 $78 甜品賣相色彩繽紛

呢間餐廳喺裕民坊嘅2樓，一半戶外一半喺室內，我哋去嗰日天氣幾好開始去到秋天唔會太熱，當然喺出面chill下 🫢 餐廳裝修擺設都帶有歐洲嘅元素，令到成個 vibes 都好岩無論係情侶拍拖定係一大班人想靜靜咁chill下 都可以😆 🔎 Grilled New Zealand ribeye 10oz with salad. gravy Medium紐西蘭肉眼扒10oz配香草牛油火箭菜黑醋沙律 $228佢個肉眼扒我哋叫咗medium，切落去個Texture好好，唔會太韌，配埋佢個特製嘅紅酒燒汁令到個肉汁味更加突出🤪😋 另外佢啲配菜都特別，用到火箭菜再加啲黑醋依個做配菜都幾新鮮，食落去都 fresh🤓🔎 Braised Beef cheek in red wine risotto紅酒燴牛面頰肉意大利飯 $138佢個牛整得好淋好溶，配埋乾芝士同埋紅酒汁咁上意大利飯一齊食，個配搭好滿足，另外佢個意大利飯飯身比較硬，比較爽口😗 🔎 Chocolate crepe. nutella. banana. strawberry. cream香蕉榛子朱古力忌廉班戟 $78配雲呢拿雪糕 +$10呢個甜品有驚喜，