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2024-03-14
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窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節，有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。點了一個晚市二人套餐($638)。前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦很有水準，慢煮雞胸有六大片之多，肉質嫩滑，以鹽和黑椒調味，連平日不吃雞胸的蝦子餅也表示欣賞。餐湯方面，二人都點了法式蟹肉龍蝦湯，香濃美味，濃稠度控制得剛剛好。主菜一是香煎虎蝦扁意粉，顏色賣相很美，虎蝦爽口彈牙，醬汁充滿蒜香，不會太鹹。主菜二是燒安格斯西冷牛扒8安士配阿根廷香草汁，安格斯西冷牛扒做到五成熟，牛肉味濃郁，油脂不多。不要餐飲的話，可選一款法式班戟，有四種口味選擇，窩夫與蝦子餅點了香蕉榛子朱古力忌廉班戟(原價$78)，班戟皮煎得夠薄身，帶點香脆。
光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。
點了一個晚市二人套餐($638)。
牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬
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前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。
凱撒沙律配慢煮雞胸
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另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦很有水準，慢煮雞胸有六大片之多，肉質嫩滑，以鹽和黑椒調味，連平日不吃雞胸的蝦子餅也表示欣賞。
法式蟹肉龍蝦湯
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餐湯方面，二人都點了法式蟹肉龍蝦湯，香濃美味，濃稠度控制得剛剛好。
香煎虎蝦扁意粉
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主菜一是香煎虎蝦扁意粉，顏色賣相很美，虎蝦爽口彈牙，醬汁充滿蒜香，不會太鹹。
燒安格斯西冷牛扒8安士配阿根廷香草汁
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主菜二是燒安格斯西冷牛扒8安士配阿根廷香草汁，安格斯西冷牛扒做到五成熟，牛肉味濃郁，油脂不多。
香蕉榛子朱古力忌廉班戟
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不要餐飲的話，可選一款法式班戟，有四種口味選擇，窩夫與蝦子餅點了香蕉榛子朱古力忌廉班戟(原價$78)，班戟皮煎得夠薄身，帶點香脆。
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