當下 (和富道) (Closed)

見個dinner set都唔算貴又有牛排，至愛牛排嘅我又落左搭啦。所以叫左個full set有餐湯，沙律，小食，主菜同甜品。咁多野食都只係$388其實真係抵嘅。不過食物質素先係重點！黎左飲品同沙律先，茶係唔需要加錢而且無限添加水嘅。沙律就正正常常啦，啲醬望落唔多嘅但其實已經撈好哂，所以每塊都會有味而且算新鮮。然後到蘑菇忌廉湯啦，因為佢係用真蘑菇打成湯，所以又濃又有蘑菇粒粒，飲得出真材實料。香酥蟹肉餅切開會見到一條條嘅蟹肉絲，用薯泥做餅所以個餅好入味，外層亦都冇炸粉只係一層薄薄地嘅bread crumbs所以完全冇用粉墊大舊啲架。到主菜牛排啦，哇好q大塊呀！係個碟都擺唔哂要疊埋佢個種大！叫左5成熟，但其實我覺得似3成。肉眼排真係好夠肉味，而且唔會韌。而且伴菜都好多又好食，薯條無論擺幾耐都係脆架！最後可以去佢個甜品櫃睇叫咩甜品，又中意抹茶又中意cream嘅我自然俾呢件千層蛋糕吸引左。但係進步空間好大😅😅每層pancake都好厚，而且好硬🤭但好嘅係調味唔會太甜又夠抹茶。整體黎講比較遜色啦⋯不過全個餐黎講個性價比係唔錯嘅。

星期日，同男朋友發掘一下從未去過既北角。發覺原來北角都係一個美食雲集既地方🙆🏻‍♀️到左晚餐時間，途經被呢間好搶眼既PRESENT所吸引，於是就入去食Dinner lu~室內裝潢以復古格調為主，懷舊既氣氛，輕快既音樂，笑面迎人既店員，不錯。Deluxe Dinner Set $288, including 5 course meals.1.精選餐湯伴法包今日既餐湯係蘑菇蓉忌廉湯。忌廉湯軟綿幼滑，蘑菇攪拌成蓉，雖則食吾到有蘑菇粒，但反而更帶出濃郁既蘑菇香。而格離既蒜蓉法包，蒜香帶著法包既鬆脆，好滋味😋2.田園沙律新鮮沙律菜配上黑醋汁，微酸令胃口大開，另外，黑醋汁卡路里仲低好多呢👍3.香酥蟹肉餅 薯蓉同蟹肉互相攪拌，再沾上炸粉炸至金黃色，外脆內薯，餡料充實。4.松露奶油大蝦闊條麵呢個大蝦真係不得不力推一下👍首先，大蝦真係超大一隻，厚身又實肉，肉質鮮嫩其二，大蝦用牛油香煎過後，特別入味，特別香口，旁邊仲帶有少少焦香其三，松露奶油醬好creamy,配上菌菇添加口感5.手工精品蛋糕-Opera師父親手製作既精品蛋糕。甜度恰到好處，面頭既拖肥啫喱，下面一層蛋糕一層朱古力醬，多層味感又層享受。6.Gr

喜歡尋找一些自己未去過的隱世餐廳或者咖啡店，在網上便搵到這間在「北角」地帶的【當下】，門面看上去非常有外國的感覺，所以幾了朋友放工便去尋寶了！距離北角站A1地鐵站出口經渣華道約8分鐘路程,並不多一條直線便到，只是最後轉入內街...門而的確非常歐美風，大大隻字【PRESENT】很多人以為「活在當下」的關鏈動作是「抓緊」抓緊當下、抓緊眼前感官刺激、抓緊每個享樂時機。但「活在當下」的真正關鍵動作，其實是「放下」。 入面餐廳兩旁均為沙發皮革座位,現代摩登黎帶點休閒，, 其實坐得幾舒服，腍身但又不會坐得很深！環觀周圍最美的都是個開放式酒吧，拍出來美美的...大量的酒集於一個Coner...不錯！牆上光管都砌左「當下」兩字，彷彿提醒大家「活在當下」珍惜當一刻，暫時放下手機。慢慢品嚐這裡的食身罷了！餐牌頁數唔多，但都有我喜歡吃的東西了，點了一個一人Set然後是散點的...套餐先來..「.湯、蒜蓉法包+沙律:」蒜蓉法包預備工序都是長法包切件，充滿香濃的牛油香蒜味，配合酥脆的麵包，給果點上是日的精選餐湯是意式蕃茄湯，經常性 與「羅宋湯」經常被混為一談！加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華，提

正所謂活在當下 及時行樂☺️喺美食當前既時候😋🍴揸緊「民以食為天」做宗旨既小肥😆當然要活在「當下」 及時「吃喝」🤪🙌🏻🍴當下位於北角和富道喺北角站A1出口經渣華道行過黎亦算方便😆呢度環境好有Vintage既風格🍷周圍佈滿哂紅酒既酒莊感覺之餘😆充滿住格調浪漫既氣氛☺️好適合情侶黎撐下枱腳Candle light Dinner☺️🍴充滿住格調浪漫既氣氛之餘☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既西餐美食😋🍴Dinner Set我地order five course meals🙈包括兩款前菜、餐湯+蒜蓉包、主菜、甜品🤤同埋餐飲😆份量較多都啱哂我同大胃王女友🤪前菜有餐前沙律同埋小食香酥蟹肉餅😋🦀沙律就不過不失🙈沙律菜夠哂新鮮爽脆🥗配上酸醋汁夠開胃之餘🤤重點之一既香酥蟹肉餅外脆內軟🦀😋內餡有重重足料醃製蟹肉令人拇指大舉🤪👍🏻餐湯+蒜蓉包是日係香草薯仔忌廉湯😋忌廉湯夠哂香滑濃郁之餘每一羹都有清香薯蓉粒亦口感大增🤤另外附湯附上蒜蓉包🥖夠哂脆身之餘亦有濃郁蒜蓉牛油香😋主菜 (忌廉汁深海鱸魚)窩心大廚將從深海黎既鱸魚慢慢炮製👨🏻‍🍳😏🐟慢煮製成外脆內軟既嫩滑鱸魚🤤夠哂嫩滑之餘魚皮煎到脆卜卜😋入口擁有住雙重

當下 一個好有意思嘅餐廳名稱餐牌上有一句：一起吃頓好的！為辛勞的一天畫上完美的句號。食好嘢當然就要食在當下 享受左先🤣叫左5 courses meal有餐湯 沙律🥗前菜 主菜 甜品🍮同飲品我地叫左set A $288.當日嘅餐湯係南瓜甘筍湯南瓜🎃味好濃 湯嘅質地好杰身 非常夠味🤤另外餐廳配左兩塊蒜蓉包 新鮮烘起 熱辣辣好食😆沙律雖然只係普通嘅田園沙律配芝麻醬但加咗少少醋 酸酸甜甜非常開胃🥗😌.前菜方面分別叫咗香酥蟹肉餅同埋法式烤焗田螺😇蟹肉餅煎得香脆 外面嘅吉列外皮咬落卜卜脆👍🏻蟹肉仲非常足料🦀值得一讚嘅係法式烤焗田螺原本以為田螺原隻放咗喺薯蓉上面原來餐廳超級貼心將田螺肉預先整出嚟😛放喺香脆嘅皮上面可以一啖過成舊食😍😍.主菜叫咗松露奶油大蝦闊條麵同忌廉汁帶子意大利飯個人比較鍾意松露奶油大蝦闊條麵🤣🤣💕大蝦蝦肉預先拆好非常方便進食🦐🤤松露奶油醬非常creamy每條闊條麵都沾上醬汁加上微辣口感🌶夠晒惹味😋.帶子意大利飯有兩粒連殼帶子食食吓發現仲有令外一粒帶子係飯中間🤣忌廉汁相比起奶油松露汁稍為有d普通但同樣有啲微辣口感 感覺不過不失😌.最後我哋仲可以喺甜品櫃自己挑選手工精品蛋糕作為甜品🍮揀

呢間喺北角碼頭附近嘅餐廳舖面唔大，不過裝修好有格調，同隔離檯亦有一定距離，傾計都好舒服，見到佢個環境已經即刻入去坐低😂。·叫咗一份light meal（$238）同5 course meal（$388）（叫嘅時候完全唔知light meal原來已經好夠食😂），light其實只係無咗appetizer同甜品🍮。餐湯係南瓜甘筍湯，好濃南瓜同忌廉味；沙律就係用芝麻醬撈嘅，沙律菜種類多，亦好新鮮；小食就揀咗香酥蟹肉餅，入面全部都係蟹肉絲，而且完全唔油膩，勁滿足🤤。·嚟到主菜嘅部分，最令我留戀係佢地嘅美國安格斯肉眼扒（12oz）🤤，叫五成熟啱啱好，切開入面嘅肉仲係嫩紅色，唔會食食下標哂血水。雖然咁樣形容一塊牛扒好誇張😂但佢真係皮脆肉嫩，尤其係邊邊位超重牛同油香味！另外佢地嘅risotto有兩隻巨型帶子，飯嘅份量好多同超creamy😍！·成餐飯最值得讚嘅係個湯同牛扒，食完已經速速決定下次要再嚟過😂😈。

.今次要介紹嘅係一間80後開嘅意大利菜小店，店內嘅裝修帶咗古典嘅風格，位置雖然唔係好多，但係坐得好舒服好闊落。.今次我叫咗個兩個套餐，有五個course嘅。首先上嘅係南瓜甘荀湯，味道夠濃又滑，重送上脆身蒜蓉包。之後黎個田園沙律，啲菜都算幾新鮮，配上千島醬非常之開胃。.而家餐前小食啦，我哋就揀咗香酥蟹肉餅同埋法式烤焗田螺。個蟹肉餅煎到金黃色，而入邊就塞滿左蟹肉，完全食唔出雪味，唔錯的。而個田螺有驚喜，佢嘅賣相非常之吸睛，有香滑嘅薯蓉做底，田殻嘅外殻都食得架，而且仲係脆卜卜嘅！加埋香草醬嘅加持，令到成樣野好夾。食得出廚師嘅心機。.主菜我叫咗一個係蘑菇奶油汁煮餛飩，依個course係平啲嘅。餛飩包住啲芝士依個汁就好creamy，加上好多蘑菇做陪襯，其實依碟野好肥仔但係我鍾意。.而另一個主菜係炭燒西班牙黑毛豬，店員介紹八成熟口感會好啲，果然真係一啲都唔韌，豬味好濃帶少少炭燒嘅香，仲好有肉汁添！再加上埋個薯蓉同埋啲配菜，我十分推介。.講到最後就係甜品，店內提供多款選擇，而我就揀咗綠茶同玫瑰口味嘅蛋糕，我覺得個綠茶蛋糕嘅綠茶味唔出反而食到少少檸檬味，面頭嗰層有少少乾。再講埋個玫瑰味蛋糕，佢真係用咗