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2018-10-09
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喜歡尋找一些自己未去過的隱世餐廳或者咖啡店，在網上便搵到這間在「北角」地帶的【當下】，門面看上去非常有外國的感覺，所以幾了朋友放工便去尋寶了！距離北角站A1地鐵站出口經渣華道約8分鐘路程,並不多一條直線便到，只是最後轉入內街...門而的確非常歐美風，大大隻字【PRESENT】很多人以為「活在當下」的關鏈動作是「抓緊」抓緊當下、抓緊眼前感官刺激、抓緊每個享樂時機。但「活在當下」的真正關鍵動作，其實是「放下」。 入面餐廳兩旁均為沙發皮革座位,現代摩登黎帶點休閒，, 其實坐得幾舒服，腍身但又不會坐得很深！環觀周圍最美的都是個開放式酒吧，拍出來美美的...大量的酒集於一個Coner...不錯！牆上光管都砌左「當下」兩字，彷彿提醒大家「活在當下」珍惜當一刻，暫時放下手機。慢慢品嚐這裡的食身罷了！餐牌頁數唔多，但都有我喜歡吃的東西了，點了一個一人Set然後是散點的...套餐先來..「.湯、蒜蓉法包+沙律:」蒜蓉法包預備工序都是長法包切件，充滿香濃的牛油香蒜味，配合酥脆的麵包，給果點上是日的精選餐湯是意式蕃茄湯，經常性 與「羅宋湯」經常被混為一談！加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華，提
距離北角站A1地鐵站出口經渣華道約8分鐘路程,並不多一條直線便到，只是最後轉入內街...
門而的確非常歐美風，大大隻字【PRESENT】
很多人以為「活在當下」的關鏈動作是「抓緊」
抓緊當下、抓緊眼前感官刺激、抓緊每個享樂時機。
但「活在當下」的真正關鍵動作，其實是「放下」。
入面餐廳兩旁均為沙發皮革座位,現代摩登黎帶點休閒，, 其實坐得幾舒服，腍身但又不會坐得很深！
環觀周圍最美的都是個開放式酒吧，拍出來美美的...大量的酒集於一個Coner...不錯！
牆上光管都砌左「當下」兩字，彷彿提醒大家「活在當下」珍惜當一刻，暫時放下手機。
慢慢品嚐這裡的食身罷了！
餐牌頁數唔多，但都有我喜歡吃的東西了，點了一個一人Set
然後是散點的...套餐先來..「.湯、蒜蓉法包+沙律:」
蒜蓉法包預備工序都是長法包切件，充滿香濃的牛油香蒜味，配合酥脆的麵包，給果點上是日的精選
餐湯是意式蕃茄湯，經常性 與「羅宋湯」經常被混為一談！
加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華，提升味道！
湯、蒜蓉法包
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用上大量常見高水分纖維蔬菜煮成，有效促進排便， 保持平坦小腹。也可隨個人口味加入雞肉或豬肉，味道更、鮮口感豐富啊！
湯、蒜蓉法包
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沙律就不過不失，勝在新鮮爽脆配上酸醋汁夠開胃呢！淋上沙律醬後口感豐富，旁邊還有新鮮的車厘茄，特別惹味！
田園沙律
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田園沙律
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我既餐前小食：3揀1,1重點就係香酥蟹肉餅外脆內軟啦...
內餡有重重的份量，足料醃製蟹肉令人拇指大舉
香酥蟹肉餅
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煎得香脆外皮咬落脆卜卜！入面夾著蟹肉，不過略為欠缺蟹肉的鮮味，但都咁多人等食呢間啦！
香酥蟹肉餅
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主菜是松露大蝦闊條麵
不少人看到黑松露、野菌和闊條麵，自然會「落單」因為好像很昂貴似的！
松露大蝦闊條麵
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除了用牛油和蒜鹽外，今次還加上了黑松露醬和其他色彩豐富的配料令整體的味道和色彩更豐富，見到都笑蝦蝦, 食慾大增!
本體口感順滑，足料又好味！ ...
松露大蝦闊條麵
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闊條麵掛滿濃郁細膩既松露汁，加上香噴噴既黑松露，真係好好食！
而且大蝦蝦肉預先拆好左先咁我地就非常方便進食...好貼心呢！
闊條麵軟硬適中，仲伴上不少的雜菌，口感十足！
松露大蝦闊條麵
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大蝦又彈形又大隻，兩個Share食都唔覺有問題啊！
松露大蝦闊條麵
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另一健力士黑啤豬仔脾...呢個係出而真係好少食得到！
炮製豬仔脾，同樣加入黑啤燴煮，黑啤的澀味，可令豬仔脾味道更富層次
黑啤味濃又夠香，其酒精成份有助鬆軟肉質，令豬仔脾快腍又入味。
由於以黑啤入饌， 因此得名， 當豬仔脾碰上黑啤， 賣相雖然有點黑！
但食落味道好新奇！完全第一次食到咁盞鬼既味道...带出左另一種風味！
健力士黑啤豬仔脾
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最後仲加甜品...點了Hokkaido cream cheese cake 🍰
外貌是文青，精美既賣相！ 睇落每層都好均勻
口感有層次得黎淡淡茶味, 整體唔算好甜！真係幾好食！推介！
Hokkaido cream cheese cake
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「當下」的英文是「present」，它又有「禮物」的意思。
參得「活在當下」，吃飯時自能感受飯的味道，你會發現，縱然人生總有煩惱事，但飯很甘甜，活著可以很暢快。
在這裡就是充滿舒服格調、環境清幽、小小浪漫既氣氛又有店員細心體貼既招待。
好吧！那就讓我們：「一起吃頓好的！為辛勞的一天畫上完美的句號。」啦
Other Info. :
本地啤酒介紹？香港出產嘅手工啤酒就可以一試呢！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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