i CREMERiA (Closed)

好記得大約4年前食過一次抺茶味「雪糕」，難食程度係直接打入黑名單要抺茶味，冇，要奶味，冇，要滑，冇。仲要食落勁冰勁快變水，嚇到我以爲自己食緊雪條今晚食完飯想食d甜品，經過就心思思想試下仲係咪甘難食。點知，進步左好多值得表揚影足5分鐘都未溶隻大福同西蘭花🥦好似樣，唔係好軟，但未算好硬，食唔出入面果d係咩，味道甜甜地煙煙韌韌。紅豆都冇乜特別，唔會太硬太甜，正常。雪糕今次有抺茶味，幾濃滑左好多，但依然唔重奶味，今次亦冇食冰既感覺最底果d抺茶啫喱（？）好冰好爽整體都滿意，值得再食最後附上所有餐牌照片如果你鍾意我今次既分享，請你馬上立即宜家就俾個♥️同關注我😬按我個頭像然後按「關注」🙇🏻‍♀️

前幾日收到電郵通知匯豐信用卡有半價優惠，再見到FB洗版式宣傳，已經好有興趣想試下！今日係開始優惠第2日，朋友已經上載相片旺角店排長龍，咁岩夜晚食飯我響銅鑼灣等位期間，試下過fashion walk逛一逛睇下有冇人排隊，當時8點半左右，竟然冇人排隊但事實上都好多人響店內店外食緊店外仲有一個area供食客坐響度慢慢嘆。但由於太多人已滿座，都唔會慢慢嘆唔洗諗拿拿林去試下，門外已有餐牌架貼左某些產品已賣完，結果我地揀左2杯唔同味道既雪糕初頭仲諗五十幾蚊杯雪糕半價左只係廿幾蚊，咁都可以碌卡？原來真係咁玩法！2杯雪糕埋單$57抵到爛，要用匯豐信用卡付款。柚子抹茶餡蜜芭菲 $58 (半價$29)皆因太搶手既關係，mix款只可以揀一種味道，衣款本身抹茶同牛奶味我地揀左牛奶味。衣杯味道幾好，柚子唔會酸，加埋牛奶配搭不過雪糕口感比較軟身，個人中意食d挺身d，感覺唔會好似就黎溶晒咁！高知縣沢渡茶大福芭菲杯 $56 (半價$28)茶味比較濃，加上紅豆就中和返！同樣口感較軟身，食到咁上下，下層有少少脆脆同綠色既啫喱！比較下，我地都比較中意柚子果杯，清清甜甜食左一半突然人龍又出現返，咁抵都一定要黎試下不過平時五十

近排係Instagram見到好多人都推廣薰衣草雪糕. 市面上好少有花味既雪糕推出。今次 i CREAMERIA 推出限定版既薰衣草雪糕，實在難得，要去一試。店內既裝潢依舊係西式風格。裡面有種舒適，浪漫既氣氛。吸引我目光的何止係裝潢仲有嗰餐牌。抹茶雪糕口感比以往更細膩,質感更順滑.杯內有抹茶啫喱,粒粒嘅紅豆,仲有抹茶大福口感煙韌,十分喜愛.一嘗薰衣草雪糕後，十分驚訝。薰衣草嘅味格外濃郁。咬落去嘅第一啖，薰衣草的香氣係口中散開。即使食雪糕後，你仍然會記得哪種薰衣草既獨特香味。

很久之前品嚐過iCREMERiA的抹茶雪糕，覺得抹茶味欠奉之餘質地冰感，不足以討我歡心。早前SOGO重新開張，再於地庫新店一試限定蕨抹茶雪糕，驚喜不已，抹茶味更濃之餘口感更為細膩，大有進步。最近於Instagram看到不少人推廣iCREMERiA的薰衣草雪糕，雖然個人而言並不喜歡花味食品，但依然因其夢幻紫色為之動容，與朋友起過午飯後再轉戰雪糕。富良野薰衣草雪糕 ($48)剛接過雪糕時陣陣薰衣草幽香隨之撲鼻而來，桂馥蘭香，吃下薰衣草味濃烈，質感幼滑，但卻沒有令本來厭惡花味食品的我對花味食品刮目相看，花味食品於我而言仍是甚有肥皂味道之感，但無可否認確是賞心悅目，「呃Like」一流。高知縣沢渡茶大福芭菲杯 ($56)抹茶雪糕相比首次光顧出色得多，抹茶味濃郁回甘之餘質感軟滑細膩，底部更有抹茶啫喱，面層茶大福口感偏硬，不過煙韌度十足。個人始終對花味食品存有偏見，至今仍未有任何花味食品能令我刮目相看，不過「期間限定」加上夢幻紫色，一試無妨，當是「呃Like」也好滿足視覺也好；而抹茶雪糕的大躍進卻足以令我將iCREMERiA納入「翻啅」之選之一，下次再臨不會再試薰衣草雪糕，反倒絕對會再嚐抹茶雪糕。

經朋友的介紹，所以趁著因事而去銅鑼灣就趕快去一嘗火熱的i cremeria!在探訪之前已經先去他們的Facebook專頁看看有沒有什麼評語，好可惜專頁上沒有任何評語可以參考，在沒有參考的情況下就先吃才算吧。反正抹茶，水果的組合都是平穩沒風險的角色。看到他們餐單上有日本直送的哈蜜瓜為雪糕佐料、可惜到達現場已經沽清，經店員推薦、點了這個高知縣沢渡茶大福芭菲杯。總體來說叫不過不失、我點了雙併口味、牛奶和綠茶、不過牛奶味不突出又不濃郁、而且都被綠茶搶去了整個味蕾。紅豆可有可無、大福也只是一般的大福、不是雪糕大福。底部的啫喱才是最可怕、沒有味道而且在口腔待久會有怪苦澀的味道。雖然有不少人在排隊、店鋪設計整體來說都高貴美麗及統一、也可能是人們都受店子影響而追棒、我想我嘗到哈蜜瓜芭菲就不會再光顧了。

終於等到這個星期天...可以睡到自然醒...對我來說...經過個多月的辛勞...是件期待以久的事...下午約了到銅鑼灣做個美甲，時間尚早，聽小同事說fashion walk開了間log on，反正就在附近，決定去看看。從電梯到2樓，先發現starbucks裝飾過後變得很寬敞時尚，只是今天不想喝咖啡，一直向log on方向走去，就在它的門口發現了家小小雪糕店，之前亦看過有關它的介紹，一直以為它在食街那邊，原來它就藏身在這裡 小小的店沒設座位，只有幾個可以站著來吃的立食位置，門口放了塊介紹的牌子，圖文並茂，簡介了每款雪糕的特式及材料，向來愛吃mochi的我，沒想幾秒就決定來個有大福的●高知縣沢渡茶大福芭菲杯● 下單後只等了幾分鐘我的大福芭菲杯便做好，立食的位置約可容納3-4人，因為只有2個不算是枱的小方型位置可以把雪糕放下來吃，否則走到門外的通道位置吃亦可以。付款時店員說原來綠色的大福已經售罄，只餘下白色的，但內裡餡料相同，個人覺得白色比原來的草綠色拼上抹茶雪糕看上去更匹配漂亮。抹茶雪糕入口幼滑，有著抹茶獨有的回甘香氣，味道香濃，旁邊的紅豆蓉顆粒飽滿碩大，十分清甜軟儒，是上好的紅豆材料

得知在名店坊開了間近期大熱的抹茶雪糕店，嗜新的小妹當然要來探探路。I Cremeria 是間來自東京的抹茶甜點專賣店。走上商場電梯，直行到尾，就能到達I Cremeria。小妹這次是星期一 3時許拜訪的，因此店舖未見那令人倒抽一口涼氣的人龍。甫進店舖，店舖裝修堂皇優雅，明顯的與其他在香港大熱的抹茶甜點專賣店走不同路線及風格，打造delxue之感。店舖面積不大，店內不設座位，只有幾個立食位。I Cremeria的雪糕主要分為原味，抹茶味及Mix三種，每款芭菲杯均可供客人自由配搭，彈性甚高。I Cremeria的另一賣點就是其芭菲杯把日本直新的時令水果入鐉，而說到店家的"Boss"當然就是Deluxe密瓜芭菲，定價為$180，小妹這次只是小試牛刀，心中的MUV還未令小妹有買來吃的衝動。門外放著幾個日本直送的密瓜及士多啤梨等新鮮水果。話雖如此，除Deluxe密瓜芭菲外，店家一般的芭菲杯訂價倒不是這麽駭人的，價錢為$33-$83不等。考慮一會後，小妹點了高知縣沢渡茶大福芭菲杯，店員服務態度親切，笑容可掬的提示我們可到店舖外面的座位座著吃芭菲杯。高知縣沢渡茶大福芭菲杯 ($49): 雪糕入口質感

最新銅鑼灣又新開設一間來至日本的雪糕店。位於名店坊一樓的它實在低調－－至少不是熱門地帶。裝潢簡單左邊是櫃檯，右邊則供立食，不設座位。櫃檯處有售除雪糕外的東西。款式意外地比預想多得多，眼花撩亂之下胡亂地選了個看上挺吸引有著大福的那款。高知縣沢渡茶大福芭菲杯 $49 (8/10)雪糕挺身，茶香回甘，紅豆不甜顆粒形不蓉爛，大福外軟內綿更帶茶葉碎，唯一不好是底部的方形爽口果福冰感極重，沖弱雪糕味道。其實有看剛才餐牌便知店子有售加添來至日本時令水果的款式，至門前亦可看到那些大顆顏色鮮澤的水果，實在令人唾涎欲滴。